🐷 양돈 농가, 생산비 폭탄과 성적 정체 2중고에 '울상'

올 하반기부터 양돈 농가들이 경영난에 대한 우려를 키워가고 있다. 내년 최저임금이 3.7%로 최근 몇 년간 가장 높은 상승률을 기록한 데 이어, 기준금리까지 3년 6개월 만에 인상되면서 생산비 부담이 더욱 가중될 전망이다. 설상가상으로 올 2분기 두당 포유두수(PSY)는 역대 최고치를 기록했지만, 출하두수(MSY)는 정체되는 양상을 보이면서 농가의 고민은 더욱 깊어지고 있다.

1. 생산비 부담 가중, 경영악화 불보듯

양돈 농가의 생산비 부담이 늘어날 조짐이다. 최저임금위원회가 내년도 최저임금을 시간당 1만700원으로 결정하면서, 2023년 이후 가장 높은 3.7%의 인상률을 기록하게 되었다. 이는 근로자 최저 일급 8만5천600원, 월급 223만6천300원(주 40시간 기준)으로, 농가에서 인건비는 이미 주요 생산비 항목 중 하나로 자리 잡고 있다. 2025년 기준 비육돈 두당 생산비 중 고용노동비는 1만9천204원으로 전년 대비 5.5% 올랐으며, 10년 전과 비교하면 80%나 상승했다.

여기에 더해 한국은행 금융통화위원회가 기준금리를 연 2.5%에서 2.75%로 0.25%P 인상하면서 이자 부담 역시 커질 전망이다. 이는 2021년 1월 이후 3년 6개월 만의 인상이며, 향후 추가 금리 인상 가능성도 시사하고 있다. 축산농가의 평균 부채 규모는 2025년 기준 1억1천237만원으로 전체 농가 평균보다 두 배 이상 높다. 비육돈 두당 차입금 이자는 2025년 기준 5천951원으로 전년 대비 8.3% 증가하며, 인건비 상승률보다 더 높은 증가폭을 보이고 있다. 중동 전쟁 등 지정학적 리스크가 전반적인 생산비 상승으로 이어지는 가운데, 인건비와 이자 부담까지 겹치면서 양돈 농가의 어려움은 더욱 커질 것으로 보인다.

2. 번식 성적은 최고, 출하 성적은 제자리

국내 양돈장의 번식 성적은 꾸준히 향상되고 있지만, 출하 성적 개선은 제한적인 것으로 나타났다. 한돈 전산 성적 프로그램인 한돈팜스에 따르면, 올 2분기 두당 포유두수(PSY)는 23.1두로 분기 역대 최고 기록을 세웠다. 복당총산자수는 11.99두, 복당이유두수는 10.63두로 전년 대비 모두 증가했으며, 모돈회전율 역시 2.18회로 최근 4년 내 가장 높은 수준을 기록했다.

하지만 출하두수(MSY)는 18.9두로 지난해 같은 기간(18.6두) 대비 0.3두 증가하는 데 그쳤다. 번식 단계에서 생산성이 높아졌음에도 불구하고, 이유 후 육성률이 2022년 82.9%에서 2023년 82.2%, 올해 81.6%로 2년 연속 감소하는 등 비육 단계에서의 생산성 저하가 출하 성적 개선을 가로막고 있는 것으로 분석된다. 이유전 육성률 역시 89.6%에서 88.6%로 낮아졌다.

3. 비육 단계 관리 중요성 대두

번식 성적 향상에도 불구하고 출하 성적이 정체되는 현상은 비육 단계의 생산성 관리 부실을 시사한다. 생산된 자돈들이 육성·비육 과정에서 폐사하거나 성장 지연을 겪으면서 최종 출하까지의 비율이 충분히 개선되지 못하고 있다는 분석이다. 이러한 결과는 양돈장의 수익성과 직결되는 출하 성적을 높이기 위해 비육 단계의 관리가 더욱 중요해지고 있음을 보여준다.

4. 엄습하는 양돈업계의 위기

내년 최저임금 인상과 기준금리 인상은 양돈 농가의 인건비 및 이자 부담을 직접적으로 가중시켜 경영난을 심화시킬 것으로 예상된다. 이미 높은 수준의 생산비 구조에 더해진 비용 증가는 고돈가 시기에도 농가 수익을 보장하기 어렵게 만들 수 있다. 번식 성적은 최고치를 기록했지만, 육성률 하락 등 비육 단계에서의 문제가 해결되지 않으면 출하 성적 개선은 요원하다. 이는 궁극적으로 농가의 수익성 악화로 이어질 가능성이 높다.

5. 생산성 향상 위한 다각적 노력 필요

양돈 농가들은 최저임금 및 금리 인상 등 외부적인 생산비 상승 요인에 대응하기 위한 경영 효율화 방안을 모색해야 한다. 동시에, 번식 성적 향상에만 집중할 것이 아니라 이유 후 육성률 개선, 일당증체량 증대, 출하일령 단축 등 비육 단계의 생산성 향상을 위한 구체적인 노력이 필요하다. 비육 시설 현대화 및 사양 관리 개선 투자를 통해 생산 효율성을 높이는 것이 장기적인 경쟁력 확보의 핵심이 될 것이다.

📌 한 줄 요약: 생산비 부담 가중과 출하 성적 정체의 2중고 속, 양돈 농가의 경영난 심화 우려

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*