🐷 하반기 양돈, 돈가 하락 vs 생산비 상승 '이중고' 예고

하반기 양돈 농가 경영에 먹구름이 드리우고 있습니다. 돼지 출하량은 작년과 비슷한 수준을 유지하겠지만, 돼지 가격은 하락할 것으로 보이는 반면 사료값, 유가, 금리 등 생산비는 줄줄이 오를 전망이기 때문입니다. 이는 농가 경영의 이중고를 예고하며 깊은 시름을 안겨주고 있습니다.

1. 하반기 돈육 시장 전망: 돼지값 하락, 소비 부진 장기화

농촌경제연구원은 하반기 돼지 도축 두수는 작년과 비교해 소폭 감소하지만, 돼지 가격은 3.9% 정도 하락할 것으로 내다봤습니다. 이는 작년 하반기에 민생 회복 소비 쿠폰과 같은 특별한 소비 호재가 있었던 것과 달리, 올해는 뚜렷한 소비 촉진 요인이 없기 때문입니다. 상대적으로 작년보다 낮은 돼지값 형성이 예상되는 상황입니다.

여기에 고물가와 경기 둔화로 인한 소비 심리 위축도 심화되고 있습니다. 외식 소비가 줄고 가계 지출을 최소화하려는 경향이 뚜렷해지면서, 돼지고기 가격 상승에 따른 소비자 부담이 커지고 있습니다. 일부 소비는 상대적으로 저렴한 수입육이나 닭고기, 계란 등으로 이동하는 추세도 보입니다.

2. 생산비 상승 요인: 사료값, 유가, 금리 '삼중고'

돼지값 하락 전망과 달리, 생산비 부담은 더욱 커질 것으로 보입니다. 특히 양돈 생산비에서 가장 큰 비중을 차지하는 사료비 상승이 우려됩니다. 국제 유가 및 곡물 가격 상승세가 지속되면서 사료용 곡물 수입 단가가 연달아 오르고 있습니다. 농경연은 이러한 오름세가 하반기에도 이어질 것으로 전망했습니다.

여기에 역대급 폭염으로 인한 전기 사용량 증가, 국제 유가 상승과 달러화 강세로 인한 국내 수입 물가 상승, 그리고 하반기 금리 인상까지 예고되면서 이자 비용 및 기타 자재비 부담도 가중될 수 있습니다.

3. 부위별 시장 상황: 후지 약보합세, 외식·가공 수요 부진

부위별로 살펴보면, 전지는 학교급식 등 단체 급식 물량은 유지되나 일반 유통 수요가 기대에 미치지 못하고 있습니다. 등심 역시 외식 및 가공 수요 부진으로 약세를 면치 못하고 있습니다.

그동안 상대적으로 강세를 보였던 후지마저도 최근에는 약보합세로 돌아섰습니다. 정부의 후지 원료육 할당관세 시행으로 수입육 유입이 늘면서 가격에 영향을 미치고 있기 때문입니다. 햄, 소시지 등 가공 원료로 꾸준한 수요를 유지하며 시장을 지탱해 왔던 후지마저도 부담이 커지고 있습니다.

4. 소비 위축 심화: 투자 열풍도 복병

더 큰 우려는 소비 심리 자체의 위축입니다. 최근 국내 증시 상승과 함께 전국적인 주식 투자 열풍이 확산되면서, 가계 자금이 소비보다는 투자 시장으로 이동하고 있다는 분석도 나옵니다. 유통업계에서는 소비 여력이 투자 자금으로 흡수되면서 외식 및 식품 소비가 예상보다 빠르게 둔화될 수 있다는 전망도 내놓고 있습니다.

5. 농가 시사점: 공급 조절 넘어 소비 활성화 대책 절실

업계 관계자는 현재 돼지값 강세가 수요 확대보다는 산지 출하 감소에 따른 공급 요인이 크다고 분석합니다. 따라서 향후 소비 부진이 장기화될 경우, 현재의 가격 흐름 역시 지속성을 장담하기 어렵다는 우려가 나오고 있습니다.

결론적으로 하반기 돈육 시장의 최대 변수는 공급보다 소비 회복 여부가 될 것으로 보입니다. 고돈가 장기화 시 소비 위축이 더욱 심화될 수 있기 때문에, 단순한 공급 조절을 넘어 소비 활성화 대책 마련이 시급하다는 목소리가 커지고 있습니다.

📌 한 줄 요약: 하반기 양돈 농가는 돼지값 하락, 사료값·유가·금리 상승으로 인한 생산비 부담 증가라는 이중고에 직면할 것으로 예상되며, 소비 심리 위축으로 인한 돈육 소비 부진도 장기화될 우려가 커지고 있다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*