🐷 λ‚΄λ…„ 세계 돼지고기 생산 쀄어도 'μΉ˜μ—΄ν•œ 수좜 경쟁'... ν•œλˆ, μˆ˜μž…μœ‘κ³Όμ˜ 싸움 'μ•ˆμ‹¬ λͺ» ν•΄'

세계 돼지고기 μƒμ‚°λŸ‰ κ°μ†Œμ—λ„ λΆˆκ΅¬ν•˜κ³  μ£Όμš” μˆ˜μž…κ΅­ μˆ˜μš” λ‘”ν™”λ‘œ 수좜 경쟁 심화 μ˜ˆμƒ. ν•œκ΅­μ€ μˆ˜μž…λŸ‰ κ°μ†Œ 전망 μ†μ—μ„œλ„ μˆ˜μž…μœ‘κ³Όμ˜ 경쟁 μ™„ν™”λ₯Ό λ‚™κ΄€ν•˜κΈ° μ–΄λ €μš΄ 상황.

2027λ…„ 세계 돼지고기 μƒμ‚°λŸ‰μ΄ μ†Œν­ κ°μ†Œν•  κ²ƒμœΌλ‘œ μ „λ§λ˜μ§€λ§Œ, ν•œκ΅­, 쀑ꡭ, 일본 λ“± μ£Όμš” μˆ˜μž…κ΅­μ˜ μˆ˜μš” λ‘”ν™”λ‘œ 인해 였히렀 수좜ꡭ κ°„μ˜ κ²½μŸμ€ λ”μš± μΉ˜μ—΄ν•΄μ§ˆ κ²ƒμœΌλ‘œ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. μ΄λŸ¬ν•œ 상황은 κ΅­λ‚΄ ν•œλˆ 산업에도 적지 μ•Šμ€ 영ν–₯을 λ―ΈμΉ  κ²ƒμœΌλ‘œ μ˜ˆμƒλ©λ‹ˆλ‹€.

1. 세계 돼지고기 μƒμ‚°λŸ‰μ€ 쀄고, 일뢀 κ΅­κ°€λŠ” 증가세

λ―Έκ΅­ 농무뢀(USDA)λŠ” 졜근 λ³΄κ³ μ„œλ₯Ό 톡해 2027λ…„ 세계 돼지고기 μƒμ‚°λŸ‰μ„ μ•½ 1μ–΅ 1,990만 ν†€μœΌλ‘œ μ „λ§ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” μ˜¬ν•΄ μ˜ˆμƒ μƒμ‚°λŸ‰μΈ 1μ–΅ 2,067만 톀보닀 μ•½ 0.7% κ°μ†Œν•œ μˆ˜μΉ˜μž…λ‹ˆλ‹€. 세계 μ΅œλŒ€ 생산ꡭ인 쀑ꡭ은 μ •λΆ€μ˜ μ‚¬μœ‘ λ‘μˆ˜ 감좕 μ •μ±…κ³Ό μˆ˜μ΅μ„± μ•…ν™”λ‘œ 인해 2.2% κ°μ†Œκ°€ μ˜ˆμƒλ©λ‹ˆλ‹€. μœ λŸ½μ—°ν•©(EU) μ—­μ‹œ ν™˜κ²½ 규제 λΆ€λ‹΄κ³Ό μ‚¬μœ‘ λ‘μˆ˜ κ°μ†Œ 영ν–₯으둜 μƒμ‚°λŸ‰μ΄ 0.5% 쀄어듀 μ „λ§μž…λ‹ˆλ‹€. 반면, λΈŒλΌμ§ˆμ€ 생산성 κ°œμ„ μœΌλ‘œ 2.8% 증가λ₯Ό, 미ꡭ은 μ‚°μžμˆ˜ 증가 등에 νž˜μž…μ–΄ μ•½ 1% 생산이 λŠ˜μ–΄λ‚  κ²ƒμœΌλ‘œ μ˜ˆμƒλ©λ‹ˆλ‹€.

2. ν•œκ΅­ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰ κ°μ†Œ 전망, κ·ΈλŸ¬λ‚˜ μ•ˆμ‹¬μ€ 금물

USDAλŠ” ν•œκ΅­μ˜ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ„ 도체쀑 ν™˜μ‚° κΈ°μ€€μœΌλ‘œ μ˜¬ν•΄ 81만 ν†€μ—μ„œ λ‚΄λ…„ 78만 5천 ν†€μœΌλ‘œ, μ•½ 3.1% κ°μ†Œν•  κ²ƒμœΌλ‘œ μ „λ§ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” μ˜¬ν•΄ μƒλ°˜κΈ° 유럽 λ“± μ£Όμš” 수좜ꡭ의 곡급 증가와 ꡭ제 가격 ν•˜λ½μœΌλ‘œ 인해 μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ μ „λ…„ 동기 λŒ€λΉ„ 18% μ¦κ°€ν–ˆλ˜ νλ¦„κ³ΌλŠ” μƒλ°˜λœ μ˜ˆμΈ‘μž…λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ κ΅­λ‚΄ 돼지고기 재고 μ¦κ°€λ‘œ 인해 ν•˜λ°˜κΈ° λ“€μ–΄ μˆ˜μž… 증가세가 λ‘”ν™”λ˜μ—ˆμœΌλ©°, μ΄λŸ¬ν•œ μΆ”μ„Έκ°€ λ‚΄λ…„κΉŒμ§€ μ΄μ–΄μ§ˆ κ²ƒμœΌλ‘œ λΆ„μ„λ©λ‹ˆλ‹€.

3. μ€‘κ΅­μ˜ μˆ˜μž… κ°μ†Œμ™€ ASF λ³€μˆ˜

μ€‘κ΅­μ˜ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰ λ˜ν•œ κ°μ†Œν•  κ²ƒμœΌλ‘œ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. USDAλŠ” μ€‘κ΅­μ˜ λ‚΄λ…„ μˆ˜μž…λŸ‰μ„ μ˜¬ν•΄ 84만 ν†€μ—μ„œ 82만 ν†€μœΌλ‘œ 2.4% 쀄어듀 κ²ƒμœΌλ‘œ μ „λ§ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 쀑ꡭ은 μ‚¬μœ‘ λ‘μˆ˜ 감좕 정책을 μΆ”μ§„ μ€‘μ΄μ§€λ§Œ, μ˜ˆμƒλ³΄λ‹€ λ§Žμ€ 돼지가 λ„μΆ•λ˜λ©΄μ„œ μƒλ°˜κΈ° 돼지고기 곡급이 였히렀 μ¦κ°€ν–ˆκΈ° λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€. 이둜 인해 μ˜¬ν•΄ 1~8μ›” μ€‘κ΅­μ˜ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ€ μ§€λ‚œν•΄ 같은 기간보닀 μ•½ 30% κ°μ†Œν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ, μ§€λ‚œν•΄ μŠ€νŽ˜μΈμ—μ„œ λ°œμƒν•œ 아프리카돼지열병(ASF)은 ꡭ제 μ‹œμž₯에 또 λ‹€λ₯Έ λ³€μˆ˜λ‘œ μž‘μš©ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μŠ€νŽ˜μΈμ‚° 돼지고기 μˆ˜μž…μ„ μ œν•œν•˜λŠ” ꡭ가듀이 λŠ˜λ©΄μ„œ 수좜 λ¬ΌλŸ‰μ΄ λ‹€λ₯Έ μ‹œμž₯으둜 μž¬λ°°μΉ˜λ˜μ—ˆκ³ , μ΄λŠ” EU μ—­λ‚΄ 곡급 증가와 가격 ν•˜λ½μ—λ„ 영ν–₯을 미친 κ²ƒμœΌλ‘œ λΆ„μ„λ©λ‹ˆλ‹€.

4. 수좜 경쟁 심화, μ£Όμš” λ³€μˆ˜λŠ” '재고 μ†Œμ§„ 속도'

USDAλŠ” λ‚΄λ…„ 세계 돼지고기 μˆ˜μΆœλŸ‰μ„ μ˜¬ν•΄μ™€ λΉ„μŠ·ν•œ μˆ˜μ€€μΈ μ•½ 1,057만 ν†€μœΌλ‘œ μ „λ§ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. EU의 μˆ˜μΆœλŸ‰μ€ κ°μ†Œν•˜μ§€λ§Œ, λ―Έκ΅­κ³Ό λΈŒλΌμ§ˆμ€ 증가할 κ²ƒμœΌλ‘œ μ˜ˆμƒλ©λ‹ˆλ‹€. 특히 EU와 λΈŒλΌμ§ˆμ€ 쀑ꡭ, ν•œκ΅­, 일본 λ“± μ•„μ‹œμ•„ μ£Όμš” μ‹œμž₯의 μˆ˜μž… μˆ˜μš” 둔화에 λŒ€μ‘ν•΄ 아프리카, 쀑남미 λ“± μƒˆλ‘œμš΄ 수좜 μ‹œμž₯을 적극적으둜 λͺ¨μƒ‰ν•  κ²ƒμœΌλ‘œ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. κ²°κ΅­ λ‚΄λ…„ ꡭ제 돼지고기 μ‹œμž₯은 μƒμ‚°λŸ‰ κ°μ†Œ μžμ²΄λ³΄λ‹€ μ£Όμš” μˆ˜μž…κ΅­μ˜ 재고 μ†Œμ§„ 속도와 μˆ˜μΆœκ΅­λ“€μ˜ μ‹œμž₯ 확보 경쟁이 가격 흐름을 μ’Œμš°ν•˜λŠ” μ€‘μš”ν•œ λ³€μˆ˜κ°€ 될 μ „λ§μž…λ‹ˆλ‹€.

5. κ΅­λ‚΄ ν•œλˆ μ‚°μ—…, μˆ˜μž…μœ‘κ³Όμ˜ 경쟁 λŒ€λΉ„ ν•„μš”

USDA의 전망에 λ”°λ₯΄λ©΄, λ‚΄λ…„ 세계 돼지고기 μƒμ‚°λŸ‰μ΄ 쀄더라도 μ£Όμš” μˆ˜μž…κ΅­μ˜ 높은 재고 μˆ˜μ€€κ³Ό μˆ˜μž… μˆ˜μš” λ‘”ν™”λ‘œ 인해 수좜ꡭ κ°„ κ²½μŸμ€ λ”μš± 심화될 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. κ΅­λ‚΄ ν•œλˆ μ‚°μ—… μ—­μ‹œ μˆ˜μž…λŸ‰ κ°μ†Œ μ „λ§λ§ŒμœΌλ‘œ μˆ˜μž…μœ‘κ³Όμ˜ 경쟁이 완화될 κ²ƒμœΌλ‘œ νŒλ‹¨ν•˜κΈ°λŠ” μ–΄λ €μš΄ μƒν™©μž…λ‹ˆλ‹€. μ œμ£Όμ‚° μΆ•μ‚°λ¬Όμ˜ 경우, μ˜¬ν•΄ 9μ›” 말 κΈ°μ€€ μˆ˜μΆœμ•‘μ΄ 329만 λ‹¬λŸ¬λ‘œ μ „λ…„ 동기 λŒ€λΉ„ 7λ°° 이상 μ¦κ°€ν–ˆμœΌλ©°, 특히 싱가포λ₯΄λ‘œμ˜ 수좜이 μ „μ²΄μ˜ μ•½ 81%λ₯Ό μ°¨μ§€ν•˜λŠ” λ“± ν•΄μ™Έ μ‹œμž₯ κ°œμ²™μ΄ ν™œλ°œνžˆ 이루어지고 μžˆλ‹€λŠ” 점도 λˆˆμ—¬κ²¨λ³Ό λΆ€λΆ„μž…λ‹ˆλ‹€. μ΄λŸ¬ν•œ κ΅­λ‚΄μ™Έ μ‹œμž₯ 동ν–₯을 μ’…ν•©μ μœΌλ‘œ κ³ λ €ν•˜μ—¬, κ΅­λ‚΄ ν•œλˆ 농가듀은 μˆ˜μž…μœ‘κ³Όμ˜ 경쟁 심화에 λŒ€λΉ„ν•˜κ³  경쟁λ ₯을 κ°•ν™”ν•˜κΈ° μœ„ν•œ λ…Έλ ₯을 지속해야 ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

πŸ“Œ ν•œ 쀄 μš”μ•½: 세계 돼지고기 μƒμ‚°λŸ‰ κ°μ†Œμ—λ„ λΆˆκ΅¬ν•˜κ³ , ν•œκ΅­ λ“± μ£Όμš” μˆ˜μž…κ΅­μ˜ μˆ˜μš” λ‘”ν™”λ‘œ 수좜 κ²½μŸμ€ 심화될 전망이며, κ΅­λ‚΄ ν•œλˆ 산업은 μˆ˜μž…μœ‘κ³Όμ˜ 경쟁 μ™„ν™”λ₯Ό λ‚™κ΄€ν•˜κΈ° μ–΄λ ΅λ‹€.

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*ν•œλˆνˆ¬λ°μ΄ (Handon Today) | 팜슀링크 기자 μž‘μ„±*