🌍 글로벌 | 12곳 중 8곳 '흑자 전환'…돼지값 하락 속에서 돈 번 비결은?

하반기 돼지값 소폭 상승 예상에도 '대폭 상승'은 어려울 전망. 비용 관리와 생산성 향상이 핵심.

올해 상반기 중국 돼지 가격이 지속적인 하락세를 보였음에도 불구하고, 주요 상장 양돈 기업들의 실적이 개선된 것으로 나타났습니다. 특히 12개 상장 기업 중 8곳이 흑자 전환을 예고하며, '규모의 경제'와 '비용 절감'이 침체된 시장에서 수익을 창출하는 핵심 요인으로 떠올랐습니다.

1. '적자 탈출' 성공 비결은? 비용 관리의 재발견

올해 상반기 중국 돼지 가격은 평균 14.3위안/kg까지 떨어지며 전년 대비 20% 이상 하락했습니다. 이러한 어려운 시장 상황 속에서도 신성양목(新希望), 거성농목(巨星农牧), 신오풍(新五丰), 동서주식(东瑞股份), 정방과기(正邦科技), 화통주식(华统股份), 대북농(大北农), 화풍주식(禾丰股份) 등 8개 기업이 흑자 전환을 예상했습니다.

특히 목원주식(牧原股份)은 1,020만 위안에서 1,070만 위안(한화 약 1,940억~2,030억 원)에 달하는 순이익을 기록하며 전년 대비 1,129% 이상 증가할 것으로 전망했습니다. 목원주식은 출하량 증가와 함께 사육 비용을 절감한 것이 실적 개선의 주요 원인이라고 밝혔습니다. 6월 기준 kg당 12.1위안 미만의 사육 비용을 기록했으며, 연간 평균 12위안/kg 목표 달성에 대한 자신감을 내비쳤습니다.

2. 엇갈리는 성적표: 일부 기업은 '적자 심화'

다만, 모든 기업이 좋은 성적을 거둔 것은 아닙니다. 당인신(唐人神)과 낙우산(罗牛山)은 상반기 적자 전환을 예상하며 각각 5,400만~6,900만 위안, 660만~850만 위안의 순손실을 기록할 것으로 보입니다. 이들 기업은 판매 가격 하락이 수익성에 큰 영향을 미쳤다고 설명했습니다.

3. '공급 조절' 시동 건 중국 양돈 산업

이러한 상황 속에서 중국 양돈 산업은 '과잉 생산'을 막고 돼지 가격 안정을 위한 '공급 조절'에 나서고 있습니다. 업계에서는 모돈(어미 돼지) 수를 줄이고, 비육돈 출하 체중을 낮추는 등 '비내권(反内卷, 과잉 경쟁 완화)' 운동을 추진하고 있습니다.

실제로 여러 대형 양돈 기업들은 모돈 수를 줄이고 있으며, 업계 선두 주자인 목원주식은 2분기 말 기준 모돈 사육 두수를 343만 두로 줄여 2분기 연속 감소세를 보였습니다. 이는 생산량 조절을 통해 돼지 가격 상승을 유도하고, 기업 부채 부담을 완화하려는 전략으로 풀이됩니다.

4. '규모의 경제' vs '차별화 전략': 양 돈 농가의 생존법

대규모 기업들이 비용 절감을 통해 경쟁력을 강화하는 가운데, 수백만 명에 달하는 소규모 양돈 농가들은 상당한 압박을 받고 있습니다. 평균 사육 비용이 대기업보다 kg당 1.5~2위안 높고, 일부 지역에서는 14위안/kg에 육박해 손익분기점을 넘어서고 있습니다.

이에 전문가들은 소규모 농가들이 '차별화 전략'을 통해 돌파구를 찾아야 한다고 조언합니다. 시장 변화에 따라 유연하게 사육 규모를 조절하거나, 태후돈(太湖猪), 동북민돈(东北民猪)과 같은 지역 특색 품종을 육성하는 것입니다. 이러한 품종은 독특한 풍미로 일반 돼지고기보다 20~30% 높은 가격에 판매될 수 있으며, 꾸준한 수요를 확보할 수 있습니다.

5. 향후 전망: '안정적인 회복' 예상, '급등'은 어려울 듯

전문가들은 2026년 하반기부터 돼지 가격이 점진적으로 회복될 것으로 예상하지만, 급격한 상승보다는 완만한 회복세를 보일 것으로 전망하고 있습니다. 따라서 양돈 농가들은 무분별한 사재기나 생산량 확대를 지양하고, 시장 상황에 맞춰 출하와 증축을 신중하게 결정해야 할 것입니다.

📌 한 줄 요약: 중국 양돈 업계, 돼지값 하락에도 비용 관리와 공급 조절 성공으로 수익성 개선. 소규모 농가는 차별화 전략으로 돌파구 마련 필요.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*