🐷 양돈 성적, '기본'과 '혁신'으로 승부하라! 🚀

우수 농장들의 공통점은? 철저한 기본 관리, 스마트 기술 도입, 그리고 데이터 기반 경영!

국내 양돈 산업이 어려운 시기를 헤쳐나가고 있는 가운데, 뛰어난 생산성 향상을 이뤄낸 농장들의 성공 사례가 주목받고 있습니다. '2025 CSY 2200 Club'에 선정된 도현농장과 이레농장, 그리고 1년 만에 PSY를 3.7두나 끌어올린 주용농장은 비결로 철저한 기본 사양관리, 외부 컨설팅 및 고품질 사료 활용, ICT 시설 도입을 통한 환경 관리, 그리고 데이터 기반의 전산 경영을 꼽았습니다.

1. 기본에 충실한 '정석'이 통했다

도현농장과 이레농장은 모돈당 연간 지육 체중 2,200kg 이상을 달성하며 '2025 CSY 2200 Club'에 이름을 올렸습니다. 이들 농장은 출하일령 단축과 우수한 성적을 거두기 위해 철저한 기본 사양관리를 최우선으로 삼았습니다. 여기에 외부 컨설팅과 고품질 사료의 적극적인 활용이 더해져 시너지를 창출했습니다. 기본에 충실한 관리가 곧 성적 향상의 가장 확실한 길임을 보여주는 사례입니다.

2. 스마트 기술과 과감한 투자가 위기 극복의 열쇠

빠르게 변화하는 양돈 환경 속에서 ICT 시설 도입을 통한 철저한 환경 관리는 생산성 향상뿐만 아니라 방역 및 민원 해결에도 중요한 역할을 합니다. 도현농장과 이레농장은 차량 2단계 소독, 악취 저감 시설 투자 등 위기 극복을 위한 과감한 투자를 통해 경쟁력을 강화했습니다. 이는 단순히 생산성 숫자를 넘어, 지속 가능한 농장 운영을 위한 현명한 선택임을 시사합니다.

3. '데이터'로 말하다: 전산 경영의 힘

생산성 향상의 비결로 데이터 기반의 전산 경영을 꼽는 농장들이 늘고 있습니다. 도드람양돈농협의 '2026 도드람 전산경영분석 및 연구사례 발표회'에서는 하위권 성적을 단기간에 끌어올린 주용농장의 사례가 공유되었습니다. 정교한 전산성적 분석 결과와 현장에서 검증된 우수 농가들의 다채로운 경영 사례 발표는 참석자들의 큰 호응을 얻었으며, 이는 데이터가 단순한 기록을 넘어 실질적인 경영 개선의 동력이 됨을 증명합니다.

4. '수평적 협력'과 '빠른 개선'이 핵심

주용농장의 오은택 대표는 1년 만에 PSY를 3.7두나 향상시킨 비결로 외국인 직원과의 수평적 협력과 데이터 기반의 전산 경영을 강조했습니다. 결국 양돈 성적의 진정한 차이는 '기본을 얼마나 철저히 지키고, 얼마나 빠르게 개선하느냐'에서 시작된다는 것입니다. 이는 농장의 모든 구성원이 함께 소통하고, 데이터를 바탕으로 신속하게 문제점을 파악하고 개선하려는 노력이 얼마나 중요한지를 보여줍니다.

5. 농가에 던지는 '성장'의 메시지

수준 높은 생산성을 달성한 농장들의 사례는 기본에 충실한 사양관리의 중요성을 다시 한번 일깨워 줍니다. 여기에 ICT 기술 도입, 현장 중심의 컨설팅 활용, 그리고 데이터 기반의 체계적인 경영 분석이 더해진다면, 현재의 어려움을 극복하고 미래 경쟁력을 확보할 수 있을 것입니다. 더불어 투명하고 수평적인 조직 문화를 통해 모든 구성원의 역량을 최대한 발휘하는 것이 장기적인 성장을 위한 필수 과제입니다.

📌 한 줄 요약: 기본기를 다지고 스마트 기술과 데이터 경영을 접목하는 것이 양돈 농가 성장의 열쇠다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*