🌍 글로벌 | 중국 주요 양돈 기업, 상반기 실적 개선… 猪价 하락에도 수익 낸 비결은?

1. 중국 돼지 가격, 상반기 급락… 그럼에도 기업들은 '웃었다'?

올해 상반기 중국 돼지 가격은 지속적인 하락세를 면치 못했습니다. 6월 전국 평균 생돈 가격은 14.3위안/kg까지 떨어지며 전년 동기 대비 20% 이상 하락한 수준을 기록했습니다. 하지만 이러한 어려운 시장 상황 속에서도 중국의 주요 상장 양돈 기업 12곳 중 8곳은 흑자 전환에 성공했으며, 특히 牧原股份(Muyuan Foods) 등 일부 선두 기업은 무려 10배 이상의 순이익 증가라는 놀라운 성과를 거두었습니다.

2. 비용 절감, '수익'의 핵심 열쇠

전문가들은 이러한 결과의 비결로 '비용 통제 능력'을 꼽았습니다. 실제 牧原股份(Muyuan Foods)은 2025년 상반기 102억~107억 위안의 순이익을 기록하며 전년 동기 대비 1,129.97% ~ 1,190.26% 증가했습니다. 이 회사는 출하량 증가와 함께 사육 비용을 전년 대비 절감한 것이 주요 원인이라고 밝혔습니다. 6월 기준 사육 비용을 12.1위안/kg 이하로 낮췄으며, 연간 평균 12위안/kg 목표 달성에 대한 자신감을 보였습니다.

新希望(New Hope Liuhe) 역시 상반기 6.8억~7.8억 위안의 순이익을 기록하며 흑자 전환에 성공했습니다. 이 회사는 지속적인 생산 지표 개선과 사육 비용 절감을 통해 평균 돼지 가격 하락에도 불구하고 수익성을 개선했다고 설명했습니다.

3. '규모의 경제' 넘어 '효율성'으로… '반내권' 바람

가격 하락에도 기업들이 수익을 낼 수 있었던 배경에는 '반내권(反内卷, Anti-involution)'이라 불리는 업계의 자발적인 움직임이 있습니다. 이는 공급 과잉을 막고 돼지 가격을 안정시키기 위해 모돈(어미돼지) 수를 조절하고, 비효율적인 생산을 줄이며, 출하 체중을 관리하는 것을 목표로 합니다.

실제로 중국 정부에서도 모돈 사육두수를 줄이고, 2차 육성(중간 크기 돼지를 더 살찌우는 것)을 통제하는 등 공급 조절을 유도하고 있습니다. 이러한 노력 덕분에 牧原股份(Muyuan Foods)은 2분기 말 기준 모돈 사육두수를 5.4만두 줄였고, 전반적으로 공급량이 조절되면서 가격 회복에 대한 기대감을 높이고 있습니다.

4. 영세 농가, '생존'을 위한 차별화 전략 모색

반면, 대규모 기업들이 비용 절감으로 수익성을 확보하는 동안, 수백만 명의 영세 사육 농가들은 치열한 생존 경쟁에 놓였습니다. 영세 농가의 사육 비용은 대기업보다 1.5~2위안/kg 가량 높아 현재 돼지 가격 수준에서는 손익분기점을 넘기기 어려운 상황입니다.

하지만 영세 농가에게도 기회는 있습니다. 유연한 사육 구조를 활용해 시장 변화에 빠르게 대응하거나, 지역 특색 품종을 사육하는 등의 차별화 전략을 통해 돌파구를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 왕건쥔(Wang Jianjun) 씨는 전통적인 품종 대신 지역 흑돼지를 사육하여 판매 단가를 높이고 추가 수익을 창출했습니다.

5. 향후 전망: '규모'에서 '효율'로, 산업 체질 개선 기대

중국 양돈 산업은 현재 공급 조절을 통한 가격 안정화와 효율성 증대를 목표로 '반내권' 운동을 가속화하고 있습니다. 이러한 추세가 지속된다면, 과거의 과도한 생산 경쟁에서 벗어나 보다 안정적이고 효율적인 산업 구조로 발전할 가능성이 있습니다. 다만, 영세 농가들의 경쟁력 확보를 위한 지원과 차별화된 발전 전략 마련이 중요해 보입니다.

📌 한 줄 요약: 중국 양돈 기업, 猪价 하락 속 '비용 통제'와 '공급 조절'로 수익성 개선… 영세 농가는 차별화 전략 필요.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*