๐ŸŒ ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ | ๋ˆ์œก ์„ ๋ฌผ, ๊ธฐ๋ก์ ์ธ ํ•˜๋ฝ์„ธ ์† ๋ฐ˜๋“ฑ ์กฐ์ง ๐Ÿ“ˆ

๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์—ฐ์ด์–ด ๊ณ„์•ฝ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ฒฝ์‹ ํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์ €๊ฐ€ ๋งค์ˆ˜์„ธ์™€ ์ˆ˜์ถœ ์ฆ๊ฐ€์— ํž˜์ž…์–ด ๋ฐ˜๋“ฑ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ๋ณด์ด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๋งค์—…์ฒด์™€ ์†Œ๋น„์ž์—๊ฒŒ ๋งค๋ ฅ์ ์ธ ๊ฐ€๊ฒฉ์œผ๋กœ ๋‹ค๊ฐ€๊ฐ€๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋Š” ๋ถ„์„๋„ ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฏธ๊ตญ ์‹œ์นด๊ณ ์ƒํ’ˆ๊ฑฐ๋ž˜์†Œ(CME)์—์„œ ๊ฑฐ๋ž˜๋˜๋Š” ๋ˆ์œก(lean hog) ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์ตœ๊ทผ ๊ธ‰๋ฝ์„ธ๋ฅผ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ๊ณ„์•ฝ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ์—ฐ์ดํ‹€ ์žฅ์ค‘ ์—ญ๋Œ€ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ•˜๋ฉฐ ๋ถˆ์•ˆํ•œ ๋ชจ์Šต์„ ๋ณด์˜€๋Š”๋ฐ์š”. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ด๋‚ด ์ €๊ฐ€ ๋งค์ˆ˜์„ธ๊ฐ€ ์œ ์ž…๋˜๋ฉฐ ์†Œํญ ๋ฐ˜๋“ฑํ•˜๋Š” ์›€์ง์ž„๋„ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

1. ๋ˆ์œก ์„ ๋ฌผ, '์ˆจ ๊ณ ๋ฅด๊ธฐ' ์† ์—ญ๋Œ€ ์ตœ์ €๊ฐ€ ๊ฒฝ์‹ 

์ตœ๊ทผ CME์—์„œ ๋ˆ์œก ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ์—ฐ์ผ ํ•˜๋ฝ์„ธ๋ฅผ ๋ฉด์น˜ ๋ชปํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๋‚œ 10์›” 29์ผ(ํ˜„์ง€์‹œ๊ฐ„)์—๋Š” 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ๊ณ„์•ฝ์ด ์žฅ์ค‘ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 58.200์„ผํŠธ๊นŒ์ง€ ๋–จ์–ด์ง€๋ฉฐ ์—ญ๋Œ€ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ์ „๋‚ ์ธ 10์›” 28์ผ์—๋„ ์‹ ๊ธฐ๋ก์„ ์„ธ์šด ๋’ค ์ด์–ด์ง„ ํ•˜๋ฝ์„ธ์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 11์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์„ ๋ฌผ๋„ ์•ฝ์„ธ๋ฅผ ๋ณด์ด๋ฉฐ, 10์›” 29์ผ์—๋Š” 58.600์„ผํŠธ์— ๋งˆ๊ฐํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2. ๋„๋งค๊ฐ€ ํ•˜๋ฝ ์† '๊นœ์ง' ์ˆ˜์ถœ ์ฆ๊ฐ€

๋ˆ์œก ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ์˜ ์ฃผ์š” ์›์ธ์œผ๋กœ๋Š” ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณต๊ธ‰๋Ÿ‰๊ณผ ๋„๋งค ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ์˜ ์ง€์†์ ์ธ ํ•˜๋ฝ์ด ๊ผฝํ˜”์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 10์›” 28์ผ ๊ธฐ์ค€, ๋ฏธ ๋†๋ฌด๋ถ€(USDA)๊ฐ€ ๋ฐœํ‘œํ•œ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๋“ฑ๊ธ‰ ํŒ์ • ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ๋ฐฑํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 70.69๋‹ฌ๋Ÿฌ๋กœ, 2020๋…„ 12์›” ์ดํ›„ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋„๋งค ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ(๋ฐฑํŒŒ์šด๋“œ๋‹น ์•ฝ 367๋‹ฌ๋Ÿฌ)๊ณผ ๋น„๊ตํ–ˆ์„ ๋•Œ ์ด๋ก€์ ์œผ๋กœ ํฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ์ฐจ์ด๋ฅผ ๋ณด์—ฌ, ์†Œ๋งค์—…์ฒด์™€ ์†Œ๋น„์ž๋“ค์—๊ฒŒ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ๋”์šฑ ๋งค๋ ฅ์ ์ธ ์„ ํƒ์ง€๋กœ ๋ถ€์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Œ์„ ์‹œ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

ํ•œํŽธ, ๊ธ์ •์ ์ธ ์†Œ์‹๋„ ์žˆ์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 10์›” 22์ผ ๊ธฐ์ค€, ๋ฏธ๊ตญ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์ˆœ์ˆ˜์ถœ ํŒ๋งค๋Ÿ‰์€ 42,300๋ฉ”ํŠธ๋ฆญํ†ค์œผ๋กœ ์ง‘๊ณ„๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ์ „์ฃผ ๋Œ€๋น„ 13% ์ฆ๊ฐ€ํ•œ ์ˆ˜์น˜์ด๋ฉฐ, ์ตœ๊ทผ 4์ฃผ ํ‰๊ท ์น˜๋ณด๋‹ค๋Š” 24% ๋†’์€ ์ˆ˜์ค€์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

3. ๊ณ„์ ˆ์  ์š”์ธ๊ณผ ์‹œ์žฅ ์••๋ฐ•

์ „๋ฌธ๊ฐ€๋“ค์€ 4๋ถ„๊ธฐ๊ฐ€ ํ†ต์ƒ์ ์œผ๋กœ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ณต๊ธ‰๋Ÿ‰์ด ๋Š˜์–ด๋‚˜ ๋ˆ์œก ์‚ฐ์—…์— ์–ด๋ ค์šด ์‹œ๊ธฐ๋ผ๊ณ  ๋ถ„์„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜„๋ฌผ(cash) ์‹œ์žฅ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ํ•˜๋ฝํ•˜๋ฉด์„œ ์„ ๋ฌผ ์‹œ์žฅ๋„ ์ด๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ๊ฐ€๋Š” ๊ฒฝํ–ฅ์„ ๋ณด์ธ๋‹ค๋Š” ์„ค๋ช…์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏธ๊ตญ ์•„์ด์˜ค์™€์— ๋ณธ์‚ฌ๋ฅผ ๋‘” US Commodities์˜ Don Roose ์‚ฌ์žฅ์€ "4๋ถ„๊ธฐ๋Š” ๊ณต๊ธ‰๋Ÿ‰์ด ๋งŽ์•„ ๋ˆ์œก ์‚ฐ์—…์— ๋ณดํ†ต ์–ด๋ ค์šด ์‹œ๊ธฐ"๋ผ๋ฉฐ, "ํ˜„๋ฌผ ์‹œ์žฅ์ด ํ•˜๋ฝ์„ธ๋ฅผ ๋ณด์ด๋ฉด์„œ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ๋„ ์ด๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ๊ฐˆ ์ˆ˜๋ฐ–์— ์—†๋‹ค"๊ณ  ์–ธ๊ธ‰ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

4. ํ•œ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์˜ ์‹œ์‚ฌ์ 

์ด๋ฒˆ ๋ฏธ๊ตญ ๋ˆ์œก ์‹œ์žฅ์˜ ๋™ํ–ฅ์€ ํ•œ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์—๋„ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์‹œ์‚ฌ์ ์„ ๋˜์ ธ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ ๋ˆ์œก ๊ฐ€๊ฒฉ์˜ ํ•˜๋ฝ ์••๋ ฅ๊ณผ ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณต๊ธ‰ ์ƒํ™ฉ์€ ๊ตญ๋‚ด ์‹œ์žฅ์—๋„ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ, ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์ž์ฒด์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ ๊ฒฝ์Ÿ๋ ฅ์ด ๋†’์•„์ง„๋‹ค๋Š” ์ ์€ ๊ธ์ •์ ์ธ ์š”์ธ์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ํ–ฅํ›„ ์ˆ˜์ถœ ์ฆ๋Œ€ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ๋ชจ์ƒ‰ํ•˜๋Š” ๋ฐ ์ฐธ๊ณ ํ•  ๋งŒํ•œ ์ง€์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ๊ณ„์ ˆ์  ์š”์ธ์ด ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ์„ ๋ถ„์„ํ•˜๊ณ  ์ด์— ๋Œ€๋น„ํ•˜๋Š” ์ „๋žต ๋งˆ๋ จ์ด ํ•„์š”ํ•ด ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

5. ํ–ฅํ›„ ์ „๋ง: ๋ถˆํ™•์‹ค์„ฑ ์† ๋ฐ˜๋“ฑ ๊ธฐ๋Œ€

์ „๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ˆ์œก ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ๊ณต๊ธ‰ ๊ณผ์ž‰๊ณผ ๋„๋งค๊ฐ€ ํ•˜๋ฝ์ด๋ผ๋Š” ์••๋ฐ• ์š”์ธ์— ์ง๋ฉดํ•ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ธฐ๋ก์ ์ธ ํ•˜๋ฝ์„ธ ์ดํ›„ ๋‚˜ํƒ€๋‚œ ์ €๊ฐ€ ๋งค์ˆ˜์„ธ์™€ ์˜ˆ์ƒ๋ณด๋‹ค ๊ฒฌ์กฐํ•œ ์ˆ˜์ถœ ์‹ค์ ์€ ํ–ฅํ›„ ๊ฐ€๊ฒฉ ๋ฐ˜๋“ฑ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋Œ€๊ฐ์„ ๋†’์ด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๋ง ์†Œ๋น„ ์‹œ์ฆŒ์„ ์•ž๋‘๊ณ  ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ ๊ฒฝ์Ÿ๋ ฅ์ด ๋ถ€๊ฐ๋  ๊ฒฝ์šฐ, ์‹œ์žฅ ์ƒํ™ฉ์ด ๋ณ€ํ™”ํ•  ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ“Œ ํ•œ ์ค„ ์š”์•ฝ: ๋ฏธ๊ตญ ๋ˆ์œก ์„ ๋ฌผ ์‹œ์žฅ์ด ์—ฐ์ด์–ด ์ตœ์ €๊ฐ€๋ฅผ ๊ฒฝ์‹ ํ–ˆ์œผ๋‚˜, ์ €๊ฐ€ ๋งค์ˆ˜์„ธ ์œ ์ž…๊ณผ ์ˆ˜์ถœ ์ฆ๊ฐ€๋กœ ๋ฐ˜๋“ฑ ์กฐ์ง์„ ๋ณด์ด๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ํ•œ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์—๋„ ์‹œ์‚ฌ์ ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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*ํ•œ๋ˆํˆฌ๋ฐ์ด (Handon Today) | ํŒœ์Šค๋งํฌ ๊ธฐ์ž ์ž‘์„ฑ*