🌍 글로벌 | 우크라이나 양돈 산업, ASF와 전쟁의 이중고 🐷

아프리카돼지열병(ASF) 확산과 전쟁 장기화로 우크라이나 양돈 산업이 위축되고 있으며, 특히 소규모 농가의 이탈이 두드러지고 있습니다.

최근 미국 농무부(USDA) 외국농업서비스국(FAS) 보고서에 따르면, 우크라이나 양돈 산업은 아프리카돼지열병(ASF)의 지속적인 위협과 더불어 전쟁으로 인한 경제적 압박 및 위험 요인으로 인해 큰 변화를 겪고 있는 것으로 나타났습니다.

1. ASF, 우크라이나 양돈 산업 확장의 걸림돌

ASF는 우크라이나 양돈 산업 확장에 있어 여전히 주요 위험 요소로 작용하고 있습니다. 특히 전쟁 최전선 지역에서는 ASF 통제가 어려운 상황이며, 야생 멧돼지와 인근 가구에서의 질병 확산은 투자자들이 통제하기 어려운 부분입니다. 2022년 러시아의 전면 침공 이후 ASF 발생 건수가 증가했으나, 2025년에는 안정세를 보였고 2026년에도 비교적 안정적인 수준을 유지하고 있다는 업계 관계자들의 증언이 있습니다.

2. 소규모 농가 이탈 가속화

2025년 말부터 2026년 상반기까지 이어진 낮은 돼지고기 가격은 비효율적인 농가를 시장에서 퇴출시키고 사육두수를 감소시키는 요인이 되었습니다. 특히, 가구(Household) 생산이 차지하는 비중은 2026년 1월 1일 기준 31%에서 4%p 감소했으며, 2026년 첫 7개월 동안 22%의 사육두수를 추가로 잃었습니다.

3. 산업 생산의 더딘 회복

산업 생산 부문은 국내 시장의 하위 단가를 부분적으로 보완하고 있지만, 많은 생산자들이 상당한 투자 위험을 느끼고 있어 성장세는 더딥니다. 2026년 들어 산업 농가들은 사육두수를 8% 이상 늘렸지만, 전체 순 사육두수 변화는 여전히 마이너스를 기록하고 있습니다. FAS는 2027년에 완만한 회복을 전망하고 있습니다.

4. 전쟁이 양돈 산업에 미친 영향

2022년 전면 침공 이후 우크라이나 동부의 돼지고기 생산은 사실상 중단되었으며, 많은 농가들이 서부 지역으로 이전했습니다. 키이우 주변 중부 지역의 생산은 여전히 중요하지만, 늘어난 동원령으로 인해 대규모 산업 생산자들은 노동력 부족과 높은 인건비에 직면해 있습니다. 일부 대형 기업에서는 여성 직원 비율이 70%를 넘는다고 보고하고 있습니다. 동원령은 가구 생산에도 영향을 미쳐, 가족 구성원 중 한 명이 징집될 경우 가구 단위의 돼지 생산이 어려워지고 있습니다.

5. 향후 전망

FAS는 2027년에는 상황이 다소 안정될 것으로 예측하고 있습니다. 산업 농가들이 어려움 속에서도 사육두수를 계속 늘려나갈 것으로 보이기 때문입니다. 생산은 주요 사료 공급원 및 소비자와 가까운 클러스터 지역에 집중되는 경향을 보이고 있습니다.

📌 한 줄 요약: ASF와 전쟁 장기화로 우크라이나 양돈 산업은 소규모 농가 이탈과 노동력 부족을 겪으며 어려움을 겪고 있으나, 2027년부터 점진적인 회복이 전망됩니다.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*