๐ŸŒ ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ | ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ, '์–ด๋‹ ์‡ผํฌ' ์† ์—ฐ์ค‘ ์ตœ์ €์น˜ ๊ธฐ๋ก ๐Ÿ“‰

๋ฏธ๊ตญ ๋‚ด ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ๊ณผ ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰ ์ฆ๊ฐ€ ์ „๋ง์œผ๋กœ ์‹œ์นด๊ณ ์ƒํ’ˆ๊ฑฐ๋ž˜์†Œ(CME) ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์—ฐ์ด์–ด ๊ธ‰๋ฝํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜๋ฉด ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ์€ ์ƒ์Šน์„ธ๋ฅผ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ง€๋‚œ 9์›” ๋‘˜์งธ ์ฃผ, ๋ฏธ๊ตญ ๋†์ถ•์‚ฐ๋ฌผ ์‹œ์žฅ์—์„œ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ํฐ ํญ์œผ๋กœ ํ•˜๋ฝํ•˜๋ฉฐ ํˆฌ์ž์ž๋“ค์˜ ์šฐ๋ ค๋ฅผ ์ƒ€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ์นด๊ณ ์ƒํ’ˆ๊ฑฐ๋ž˜์†Œ(CME)์˜ ๋ฆฐ ๋“ฑ๊ธ‰ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ(lean hog) ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ์—ฐ์ค‘ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ•˜๋ฉฐ ๋ถ€์ง„ํ•œ ๋ชจ์Šต์„ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋„๋งค ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ๊ณผ ๊ณ„์ ˆ์ ์ธ ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰ ์ฆ๊ฐ€ ์ „๋ง์ด ๋ณตํ•ฉ์ ์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ๋กœ ํ’€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

1. ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ, ๊ธ‰๋ฝ์„ธ ์ง€์†

CME 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ๋ฆฐ ๋“ฑ๊ธ‰ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 79.600์„ผํŠธ์— ๊ฑฐ๋ž˜๋ฅผ ๋งˆ๊ฐํ•˜๋ฉฐ 1.925์„ผํŠธ ํ•˜๋ฝํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์žฅ์ค‘์—๋Š” 79.175์„ผํŠธ๊นŒ์ง€ ๋–จ์–ด์ง€๋ฉฐ ๊ณ„์•ฝ ์ตœ๊ณ ๊ฐ€ ์ด๋ž˜ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ฒฝ์‹ ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์—ญ์‹œ 1.450์„ผํŠธ ํ•˜๋ฝํ•œ 71.250์„ผํŠธ์— ๊ฑฐ๋ž˜๋ฅผ ๋งˆ์ณค๊ณ , ์žฅ์ค‘์—๋Š” 70.025์„ผํŠธ์˜ ๊ณ„์•ฝ ์ตœ์ €๊ฐ€๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2. ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ ์••๋ฐ• ์š”์ธ

๋ฏธ๊ตญ ๋†๋ฌด๋ถ€(USDA)์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์›๋ฃŒ์œก(pork carcass cutout) ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 89.78๋‹ฌ๋Ÿฌ๋กœ ์ง‘๊ณ„๋˜์–ด, ์ „๋‚  ๋Œ€๋น„ 2์„ผํŠธ ํ•˜๋ฝํ•˜๋ฉฐ 2025๋…„ 4์›” ์ดํ›„ ์ตœ์ €์น˜๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ „๋ฌธ๊ฐ€๋“ค์€ 4๋ถ„๊ธฐ๊ฐ€ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์— ์–ด๋ ค์šด ์‹œ๊ธฐ์ž„์„ ์ง€์ ํ•˜๋ฉฐ, ์—ฐ๋ง ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰ ์ฆ๊ฐ€์— ๋Œ€ํ•œ ์šฐ๋ ค๊ฐ€ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ์„ ๋ถ€์ถ”๊ธฐ๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๋ถ„์„ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๋งค์ˆ˜์™€ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๋งค๋„ ์›€์ง์ž„์ด ๋งž๋ฌผ๋ฆฌ๋ฉฐ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ ์••๋ ฅ์„ ๊ฐ€์ค‘์‹œํ‚จ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

3. ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์‹œ์žฅ, ์ƒ๋ฐ˜๋œ ํ๋ฆ„

๋ฐ˜๋ฉด, ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์‹œ์žฅ์€ ๊ธ์ •์ ์ธ ํ๋ฆ„์„ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. CME 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์†Œ ๋ผ์ด๋ธŒ(live cattle) ์„ ๋ฌผ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 2.575์„ผํŠธ ์ƒ์Šนํ•œ 222.250์„ผํŠธ์— ๊ฑฐ๋ž˜๋ฅผ ๋งˆ๊ฐํ•˜๋ฉฐ ์ตœ๊ทผ ํ•œ ๋‹ฌ๊ฐ„ ์ตœ๊ณ ์น˜๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋„์ถ•์—…์ฒด ๋งˆ์ง„ ๊ฐœ์„ ๊ณผ ์ด๋ฒˆ ์ฃผ ์†Œ ๋ผ์ด๋ธŒ ๊ฐ€๊ฒฉ ๊ฐ•์„ธ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ธฐ๋Œ€๊ฐ ๋•Œ๋ฌธ์œผ๋กœ ๋ถ„์„๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์†Œ ๋ผ์ด๋ธŒ ์„ ๋ฌผ ์—ญ์‹œ 2.925์„ผํŠธ ์˜ค๋ฅธ 225.150์„ผํŠธ์— ๊ฑฐ๋ž˜๋ฅผ ๋งˆ์ณค์Šต๋‹ˆ๋‹ค. CME 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์†ก์•„์ง€(feeder cattle) ์„ ๋ฌผ๋„ 5.350์„ผํŠธ ์ƒ์Šนํ•œ 337.850์„ผํŠธ์— ๊ฑฐ๋ž˜๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

4. ํ•œ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์— ์ฃผ๋Š” ์‹œ์‚ฌ์ 

๋ฏธ๊ตญ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ์€ ๊ตญ์ œ ๋ˆ์œก ์‹œ์žฅ์˜ ์ „๋ฐ˜์ ์ธ ์•ฝ์„ธ๋ฅผ ์‹œ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๊ตญ๋‚ด ๋ˆ์œก ๊ฐ€๊ฒฉ์—๋„ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ํŠนํžˆ ์ˆ˜์ถœ์ž… ์ƒํ™ฉ์— ๋ฏผ๊ฐํ•œ ๋†๊ฐ€๋“ค์€ ๊ตญ์ œ ์‹œ์„ธ ๋ณ€๋™์„ ์˜ˆ์˜์ฃผ์‹œํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜๋ฉด, ๋ฏธ๊ตญ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์‹œ์žฅ์˜ ๊ฐ•์„ธ๋Š” ์†Œ๋น„์ž๋“ค์ด ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋†’์€ ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ๋Œ€์‹  ์ƒ๋Œ€์ ์œผ๋กœ ์ €๋ ดํ•œ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ๋‚˜ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ ๋“ฑ ๋‹ค๋ฅธ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์›์œผ๋กœ ์†Œ๋น„๋ฅผ ์ „ํ™˜ํ•  ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์„ ๋ณด์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ํ–ฅํ›„ ๊ตญ๋‚ด ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์†Œ๋น„ ์ฆ์ง„์„ ์œ„ํ•œ ๊ฐ€๊ฒฉ ๊ฒฝ์Ÿ๋ ฅ ํ™•๋ณด ๋ฐ ํ™๋ณด ์ „๋žต ๋งˆ๋ จ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ณ ๋ฏผ์„ ์•ˆ๊ฒจ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

5. ํ–ฅํ›„ ์ „๋ง

๋ฏธ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์€ 4๋ถ„๊ธฐ ๊ณ„์ ˆ์  ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰ ์ฆ๊ฐ€์™€ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ์ด๋ผ๋Š” ์ด์ค‘๊ณ ์— ์ง๋ฉดํ•  ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์ด ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์‹œ์žฅ ์ƒํ™ฉ์€ ํ–ฅํ›„ ๊ตญ์ œ ๋ˆ์œก ๊ฐ€๊ฒฉ ์ถ”์ด์— ์ค‘์š”ํ•œ ๋ณ€์ˆ˜๋กœ ์ž‘์šฉํ•  ์ „๋ง์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ“Œ ํ•œ ์ค„ ์š”์•ฝ: ๋ฏธ๊ตญ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ํ•˜๋ฝ๊ณผ ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰ ์ฆ๊ฐ€ ์šฐ๋ ค๋กœ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ๊ธ‰๋ฝ, ์†Œ๊ณ ๊ธฐ ์„ ๋ฌผ์€ ๊ฐ•์„ธ.

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*ํ•œ๋ˆํˆฌ๋ฐ์ด (Handon Today) | ํŒœ์Šค๋งํฌ ๊ธฐ์ž ์ž‘์„ฑ*