πŸ“ˆ 9μ›” λˆκ°€ 6,900원/kg 돌파 전망, μˆ˜μž… 삼겹살은 κ΄€μ„Έ ν˜œνƒ μ’…λ£Œ ν›„ '브레이크'

λͺ…μ ˆ λŒ€λͺ©κ³Ό 급식 μˆ˜μš” μ¦κ°€λ‘œ 9μ›” λˆκ°€κ°€ 2011λ…„ 이후 졜고치λ₯Ό 기둝할 κ²ƒμœΌλ‘œ μ˜ˆμƒλ˜λŠ” κ°€μš΄λ°, μ—­λŒ€κΈ‰ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž… μ¦κ°€μ„ΈλŠ” 둔화될 쑰짐을 보이고 μžˆλ‹€.

μ˜¬ν•΄ 9μ›”, κ΅­λ‚΄ 돼지 가격이 6,900원/kg μˆ˜μ€€κΉŒμ§€ 였λ₯Ό κ²ƒμ΄λΌλŠ” 전망이 λ‚˜μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” 2011λ…„ κ΅¬μ œμ—­ νŒŒλ™ 이후 12λ…„ λ§Œμ— 졜고 μˆ˜μ€€μΈλ°μš”. 반면, μ—°μ΄ˆλΆ€ν„° κΈ‰μ¦ν•˜λ˜ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 재고 λΆ€λ‹΄ 증가와 ν•¨κ»˜ 증가세가 꺾일 κ²ƒμ΄λΌλŠ” 예츑이 λ‚˜μ˜€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

1. 9μ›” λˆκ°€, 좔석 λŒ€λͺ© λ§žμ•„ 'μ΄ˆκ°•μ„Έ' μ˜ˆμƒ

μΆ•μ‚°μœ ν†΅ μ›”κ°„ 정보지에 λ”°λ₯΄λ©΄, 9μ›” 돼지 가격은 6,900원/kg으둜 μ „λ§λ©λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” μ§€λ‚œ 8μ›” 6,400원/kgμ—μ„œ 큰 폭으둜 μƒμŠΉν•œ μˆ˜μΉ˜μž…λ‹ˆλ‹€. 특히 9μ›” μ΄ˆμ—λŠ” 좔석 λͺ…μ ˆμ„ μ•žλ‘κ³  급식 λ‚©ν’ˆ μ‹œκΈ°κ°€ λ§žλ¬Όλ¦¬λ©΄μ„œ 가격이 7,000원 λŒ€λ₯Ό λŒνŒŒν•˜λ©° μ—°μ΄ˆ μ˜ˆμƒμΉ˜λ₯Ό μ›ƒλŒμ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŸ¬ν•œ 높은 κ°€κ²©λŒ€λŠ” 2011λ…„ κ΅¬μ œμ—­ νŒŒλ™ 이후 처음 λ‚˜νƒ€λ‚˜λŠ” ν˜„μƒμœΌλ‘œ, λͺ…μ ˆ νŠΉμˆ˜μ™€ μ†ŒλΉ„ 증가가 가격 μƒμŠΉμ„ κ²¬μΈν•˜κ³  μžˆλŠ” κ²ƒμœΌλ‘œ λΆ„μ„λ©λ‹ˆλ‹€.

2. μ—­λŒ€κΈ‰ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž… 증가세, '브레이크' κ±Έλ¦¬λ‚˜

ν•œνŽΈ, μ˜¬ν•΄ μ΄ˆλΆ€ν„° 급증세λ₯Ό 보이던 μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž…λŸ‰μ€ ν–₯ν›„ 둔화될 κ²ƒμ΄λΌλŠ” 전망이 λ‚˜μ˜€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ‹ν’ˆμ˜μ•½ν’ˆμ•ˆμ „μ²˜μ— λ”°λ₯΄λ©΄ 8μ›” 말 κΈ°μ€€ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 16만 3천 ν†€μœΌλ‘œ, μ „λ…„ 동기 λŒ€λΉ„ 37% μ¦κ°€ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” 전체 μˆ˜μž… 돈윑 μ¦κ°€μœ¨μΈ 14%λ₯Ό 훨씬 μ›ƒλ„λŠ” 수치둜, 유럽 ν˜„μ§€μ˜ 돼지값 ν•˜λ½κ³Ό κ΅­λ‚΄ μˆ˜μž… κ°€κ²©μ˜ λ™λ°˜ ν•˜λ½μ΄ μˆ˜μž…λŸ‰ 증가λ₯Ό λΆ€μΆ”κ²ΌμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

3. 재고 λΆ€λ‹΄ 가쀑, '였퍼 계약 μ·¨μ†Œ' 사둀 λŠ˜μ–΄

μ—…κ³„μ—μ„œλŠ” μ•žμœΌλ‘œ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ 점차 쀄어듀 κ°€λŠ₯성이 λ†’λ‹€κ³  보고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ°€μž₯ 큰 μ΄μœ λŠ” 재고 적체 μ‹¬ν™”μž…λ‹ˆλ‹€. 윑λ₯˜μœ ν†΅μˆ˜μΆœν˜‘νšŒμ— λ”°λ₯΄λ©΄ 6μ›” 말 κΈ°μ€€ 전체 μˆ˜μž… 돈윑 μž¬κ³ λŠ” 19만 2μ²œμ—¬ ν†€μœΌλ‘œ μ „λ…„ λŒ€λΉ„ 21% μ¦κ°€ν–ˆμœΌλ©°, 이 쀑 μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μž¬κ³ κ°€ 8만 ν†€μœΌλ‘œ μž‘λ…„λ³΄λ‹€ 62% λŠ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” κ΅­λ‚΄ μ‹œμž₯μ—μ„œ μ†Œν™”λ˜μ§€ λͺ»ν•˜κ³  μŒ“μ—¬μžˆλŠ” λ¬ΌλŸ‰μ΄ λ§Žλ‹€λŠ” 것을 μ˜λ―Έν•˜λ©°, μˆ˜μž… μ—…μ²΄λ“€μ˜ 뢀담을 κ°€μ€‘μ‹œν‚€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이둜 인해 μ΅œκ·Όμ—λŠ” μˆ˜μž… μ—…μ²΄λ“€μ˜ 였퍼 계약 μ·¨μ†Œ 사둀가 늘고 μžˆλŠ” κ²ƒμœΌλ‘œ μ „ν•΄μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

4. μˆ˜μž… 증가세 λ‘”ν™” 전망, κ·ΈλŸ¬λ‚˜ μ‹œμž₯ 뢀담은 지속

이처럼 μ—¬λŸ¬ μš”μΈμ„ μ’…ν•©ν•΄ λ³Ό λ•Œ, ν–₯ν›„ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž… μ¦κ°€μ„ΈλŠ” 진정될 κ²ƒμœΌλ‘œ μ˜ˆμƒλ©λ‹ˆλ‹€. λ‹€λ§Œ, 이미 ꡭ내에 듀어와 μŒ“μ—¬ μžˆλŠ” λ§‰λŒ€ν•œ μ–‘μ˜ μž¬κ³ λŠ” κ΅­λ‚΄ 돼지고기 μ‹œμž₯에 지속적인 λΆ€λ‹΄ μš”μΈμœΌλ‘œ μž‘μš©ν•  μˆ˜λ°–μ— μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히 μ£Όμš” 수좜ꡭ인 λ―Έκ΅­μ—μ„œ λ“€μ–΄μ˜€λŠ” μ•žλ‹€λ¦¬ λ¬ΌλŸ‰μ€ μ€„μ—ˆμ§€λ§Œ, λ‹€λ₯Έ κ΅­κ°€λ‘œλΆ€ν„°μ˜ 곡급이 늘고 μžˆμ–΄ μˆ˜μž… 돈윑으둜 μΈν•œ μ‹œμž₯ 뢀담은 λ‹ΉλΆ„κ°„ μ΄μ–΄μ§ˆ κ²ƒμœΌλ‘œ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€.

5. 농가, 가격 μƒμŠΉμ„Έ 속 μˆ˜μž… 동ν–₯ μ£Όμ‹œν•΄μ•Ό

9μ›” λˆκ°€ μƒμŠΉμ€ 농가에 긍정적인 μ‹ ν˜Έμž…λ‹ˆλ‹€. ν•˜μ§€λ§Œ μ—­λŒ€κΈ‰ μˆ˜μž…λŸ‰ 증가세 λ‘”ν™” 전망과 이미 적체된 재고 λ¬ΌλŸ‰μ„ κ³ λ €ν•  λ•Œ, μ•žμœΌλ‘œμ˜ μ‹œμž₯ 상황을 μ˜ˆμ˜μ£Όμ‹œν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€. 특히 μˆ˜μž… μ‚Όκ²Ήμ‚΄μ˜ 가격 경쟁λ ₯ μ•½ν™”κ°€ μ˜ˆμƒλ˜λŠ” 만큼, κ΅­λ‚΄μ‚° λΌμ§€κ³ κΈ°μ˜ 경쟁λ ₯ 확보와 μ•ˆμ •μ μΈ 판둜 확보에 λ”μš± μ‹ κ²½ 써야 ν•  μ‹œμ μž…λ‹ˆλ‹€.

πŸ“Œ ν•œ 쀄 μš”μ•½: 9μ›” λˆκ°€ 고곡행진 μ˜ˆμƒ 속, μ‚Όκ²Ήμ‚΄ μˆ˜μž… 증가세 λ‘”ν™” 전망.

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*ν•œλˆνˆ¬λ°μ΄ (Handon Today) | 팜슀링크 기자 μž‘μ„±*