🐷 μ—­λŒ€κΈ‰ μˆ˜μž…λŸ‰ 경고음! μ˜¬ν•΄ 돈윑 μˆ˜μž… 50λ§Œν†€ μ‹œλŒ€ μ—΄λ¦¬λ‚˜?

8μ›” 말 36.5λ§Œν†€ 돌파, 월평균 4.5λ§Œν†€ μŸμ•„μ Έβ€¦ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ 37% 급증, μŠ€νŽ˜μΈμ‚° κ°•μ„Έ

μ˜¬ν•΄ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ μ—­λŒ€ μ΅œλŒ€μΉ˜λ₯Ό κ°ˆμ•„μΉ˜μšΈ κΈ°μ„Έμž…λ‹ˆλ‹€. μ΄λŒ€λ‘œλΌλ©΄ μ—°κ°„ μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ 50λ§Œν†€μ„ λ„˜μ–΄μ„€ κ°€λŠ₯μ„±κΉŒμ§€ 점쳐지고 μžˆλŠ”λ°μš”. κ³Όμ—° μ–΄λ–€ μš”μΈλ“€μ΄ μ΄λŸ¬ν•œ μˆ˜μž…λŸ‰ 증가λ₯Ό λΆ€μΆ”κΈ°κ³  있으며, 우리 μ–‘λˆ 산업에 μ–΄λ–€ 영ν–₯을 λ―ΈμΉ μ§€ μ£Όλͺ©λ©λ‹ˆλ‹€.

1. μ—­λŒ€ μ΅œλŒ€μΉ˜ κ²½μ‹  쀑인 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰

졜근 λ°œν‘œλœ μžλ£Œμ— λ”°λ₯΄λ©΄, μ˜¬ν•΄ 8μ›” 말 κΈ°μ€€ 돼지고기 λˆ„μ  μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 36만 5μ²œν†€μ— λ‹¬ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” μž‘λ…„ 동기 31만 8μ²œν†€ λŒ€λΉ„ 14.5% μ¦κ°€ν•œ 수치둜, μ—­λŒ€ 동기간 졜고 기둝을 κ²½μ‹ ν•œ κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. μ˜¬ν•΄ 맀달 평균 4만 5μ²œν†€μ˜ 돼지고기가 κ΅­λ‚΄λ‘œ λ“€μ–΄μ˜¨ μ…ˆμΈλ°μš”. 남은 κΈ°κ°„ 월평균 3λ§Œν†€ μ΄μƒλ§Œ μˆ˜μž…λ˜μ–΄λ„ μ—°λ§κΉŒμ§€ 50λ§Œν†€ λŒνŒŒλΌλŠ” μƒˆλ‘œμš΄ 기둝을 μ„ΈμšΈ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

2. μˆ˜μž…λŸ‰ μ¦κ°€μ˜ μ£Όμš” 원인 뢄석

이처럼 μ—­λŒ€κΈ‰ μˆ˜μž…λŸ‰μ„ κΈ°λ‘ν•˜κ³  μžˆλŠ” λ°°κ²½μ—λŠ” μ—¬λŸ¬ μš”μΈμ΄ λ³΅ν•©μ μœΌλ‘œ μž‘μš©ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히 μŠ€νŽ˜μΈμ‚° λΌμ§€κ³ κΈ°μ˜ μˆ˜μž…λŸ‰ μ¦κ°€λŠ” λ‘λ“œλŸ¬μ§‘λ‹ˆλ‹€. μž‘λ…„ 아프리카돼지열병(ASF) λ°œμƒμœΌλ‘œ λ‹€λ₯Έ μ£Όμš” μ‹œμž₯ μˆ˜μΆœμ— 어렀움을 κ²ͺ은 μŠ€νŽ˜μΈμ‚°μ΄ ASF에 μƒλŒ€μ μœΌλ‘œ μ•ˆμ „ν•œ ν•œκ΅­ μ‹œμž₯으둜 λͺ°λ ΈκΈ° λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ, μž‘λ…„ κ΅¬μ œμ—­μœΌλ‘œ 인해 μˆ˜μž…μ΄ μ€‘λ‹¨λ˜μ—ˆλ˜ 독일산 λΌμ§€κ³ κΈ°μ˜ μˆ˜μž…μ΄ 재개된 것 μ—­μ‹œ λ¬ΌλŸ‰ 증가에 κΈ°μ—¬ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

3. λΆ€μœ„λ³„Β·κ΅­κ°€λ³„ μˆ˜μž… 동ν–₯

λΆ€μœ„λ³„λ‘œλŠ” μ‚Όκ²Ήμ‚΄μ˜ μˆ˜μž…λŸ‰ 증가가 κ°€μž₯ λ‘λ“œλŸ¬μ§‘λ‹ˆλ‹€. 8μ›” 말 κΈ°μ€€ λˆ„μ  μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 16만 3μ²œν†€μœΌλ‘œ μž‘λ…„λ³΄λ‹€ 37% κΈ‰μ¦ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•žλ‹€λ¦¬ μ—­μ‹œ 14만 7μ²œν†€μœΌλ‘œ 7.8% μ¦κ°€ν–ˆμœΌλ©°, 특히 ν• λ‹Ήκ΄€μ„Έκ°€ 적용되고 μžˆλŠ” λ’·λ‹€λ¦¬λŠ” 7천 6λ°±ν†€μœΌλ‘œ μž‘λ…„ 동기 λŒ€λΉ„ 11.6% λŠ˜μ–΄λ‚˜ 이미 μž‘λ…„ μ—°κ°„ μˆ˜μž…λŸ‰μ„ λ„˜μ–΄μ„°μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 반면, λͺ©μ‹¬κ³Ό 등심은 각각 19.7%, 15% κ°μ†Œν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

κ΅­κ°€λ³„λ‘œλŠ” 8μ›” κΈ°μ€€μœΌλ‘œ μŠ€νŽ˜μΈμ‚°μ΄ 미ꡭ산을 μ•žμ„œλ©° 3κ°œμ›” 연속 1μœ„λ₯Ό κΈ°λ‘ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λˆ„μ  κΈ°μ€€μœΌλ‘œλŠ” 아직 미ꡭ산이 μŠ€νŽ˜μΈμ‚°μ„ μ•žμ„œκ³  μžˆμ§€λ§Œ, κ·Έ μ°¨μ΄λŠ” 계속 쀄어듀고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 여기에 λΈŒλΌμ§ˆμ‚° 돼지고기가 μž‘λ…„λ³΄λ‹€ μ•½ 40% κΈ‰μ¦ν•˜λ©° μ£Όμš” 수좜ꡭ으둜 μƒˆλ‘­κ²Œ λΆ€μƒν•˜κ³  μžˆλŠ” 점도 μ£Όλͺ©ν•  λΆ€λΆ„μž…λ‹ˆλ‹€.

4. ꡭ제 곑물가 μƒμŠΉκ³Ό 돼지고기 가격

ν•œνŽΈ, ꡭ제 곑물 κ°€κ²©μ˜ μƒμŠΉμ„Έλ„ 세계 윑λ₯˜ 가격에 영ν–₯을 미치고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ§€λ‚œ 7μ›” ν•˜λ½μ„Έλ₯Ό λ³΄μ˜€λ˜ 세계 윑λ₯˜ 가격은 8μ›” λ“€μ–΄ κ°€κΈˆμœ‘, 돼지고기, μ–‘κ³ κΈ° 가격 μƒμŠΉμ— νž˜μž…μ–΄ 1.0% λ°˜λ“±ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 곑물, μœ μ§€λ₯˜, μœ μ œν’ˆ, 섀탕 λ“± μ „λ°˜μ μΈ 세계 μ‹λŸ‰ 가격 μ§€μˆ˜ μ—­μ‹œ μƒμŠΉμ„Έλ₯Ό 보이며, μ΄λŠ” ν–₯ν›„ κ΅­λ‚΄ 돼지고기 생산 λΉ„μš©μ—λ„ 영ν–₯을 쀄 수 μžˆλŠ” μš”μΈμž…λ‹ˆλ‹€.

5. 농가, μˆ˜μž…λŸ‰ 증가에 λŒ€λΉ„ν•΄μ•Ό

이처럼 기둝적인 μˆ˜μž…λŸ‰ μ¦κ°€λŠ” κ΅­λ‚΄μ‚° 돼지고기 μ‹œμž₯에 μƒλ‹Ήν•œ μ••λ°•μœΌλ‘œ μž‘μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히 μˆ˜μž… 돼지고기, κ·Έμ€‘μ—μ„œλ„ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ λ“± νŠΉμ • λΆ€μœ„μ˜ λŒ€λŸ‰ μœ μž…μ€ 가격 ν•˜λ½μœΌλ‘œ μ΄μ–΄μ§ˆ κ°€λŠ₯성이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ†κ°€μ—μ„œλŠ” μ΄λŸ¬ν•œ μ‹œμž₯ 상황 변화에 λŒ€ν•œ λ©΄λ°€ν•œ 뢄석과 ν•¨κ»˜, κ³ ν’ˆμ§ˆμ˜ ν•œλˆ 생산 및 차별화 μ „λž΅μ„ 톡해 경쟁λ ₯을 κ°•ν™”ν•΄μ•Ό ν•  μ‹œμ μž…λ‹ˆλ‹€.
πŸ“Œ ν•œ 쀄 μš”μ•½: μ—­λŒ€ μ΅œλŒ€ μˆ˜μž…λŸ‰, 50λ§Œν†€ 돌파 μž„λ°•β€¦ μ‚Όκ²Ήμ‚΄ λ“± νŠΉμ • λΆ€μœ„ 급증, μŠ€νŽ˜μΈμ‚° κ°•μ„Έ

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*ν•œλˆνˆ¬λ°μ΄ (Handon Today) | 팜슀링크 기자 μž‘μ„±*