🐷 양돈 사료, 영양성분은 '합격점'…곰팡이독소 '복합오염' 주의보!

최근 발표된 국내 양돈용 배합사료 품질 모니터링 결과, 주요 영양성분은 법적 기준을 만족했지만 일부 농가에서 곰팡이독소의 복합 오염 가능성이 확인되어 주의가 요구됩니다. 이는 전국 11개 사료업체가 생산한 양돈용 배합사료 17개 농가 검체를 대상으로 실시된 조사에서 나타난 결과입니다.

1. 사료 품질, 어떤 점검을 받았나?

한돈연구소는 지난 5월부터 8월까지 '2026년 1차 양돈용 배합사료 품질 모니터링'을 진행했습니다. 이번 조사는 국내 사료 분석 전문 검사기관 2곳을 통해 진행되었으며, 육성·비육돈용 사료와 임신돈용 사료를 대상으로 조단백, 라이신 등 주요 영양성분과 아플라톡신, 오크라톡신, 보미톡신, 제랄레논 등 곰팡이독소 함량을 분석했습니다.

2. '합격점' 받은 주요 영양성분

이번 모니터링 결과, 배합사료의 주요 영양성분은 법적 기준을 충족한 것으로 나타났습니다. 이는 농가에서 돼지 성장에 필요한 필수 영양소를 안정적으로 공급받고 있음을 의미합니다. 농가에서는 안심하고 사료를 급여할 수 있는 부분입니다.

3. '경고등' 켜진 곰팡이독소 복합 오염

하지만 일부 농가에서 곰팡이독소의 복합 오염 가능성이 확인되었습니다. 여러 종류의 곰팡이독소가 함께 검출될 경우, 돼지의 면역력을 저하시키고 생산성에도 부정적인 영향을 미칠 수 있어 관리가 필요합니다.

4. 사료량 증가세, 용도별 차이 보여

한편, 올해 7월 기준 양돈사료량은 54만5천톤으로 전년 동월 대비 1.4% 증가했습니다. 이는 6월에 이어 두 달 연속 증가세이며, 누적 양돈사료량 또한 작년 실적을 넘어선 것으로 나타났습니다. 이러한 양돈사료량 증가는 돼지 출하 두수 증가와 연동되는 것으로 분석됩니다.

하지만 용도별로 살펴보면 차이가 있었습니다. 자돈용 사료는 전년 대비 0.2% 감소했으며, 번식돈용 사료는 0.7% 감소하며 더 큰 폭의 감소세를 보였습니다. 반면, 비육돈용 사료는 0.7% 증가하며 전체 사료량 증가를 이끌었습니다.

5. 곰팡이독소 관리 강화, 농가 시사점

이번 조사 결과는 양돈 농가들에게 사료 성분 기준 준수의 중요성과 함께 곰팡이독소 관리의 필요성을 다시 한번 강조하고 있습니다. 특히 여러 곰팡이독소가 복합적으로 작용할 경우 예상치 못한 문제를 야기할 수 있으므로, 농가에서는 사료 보관 및 취급에 더욱 신경 써야 합니다. 정기적인 사료 검사와 함께, 곰팡이독소 발생을 억제할 수 있는 예방 조치를 적극적으로 시행하는 것이 중요합니다.

📌 한 줄 요약: 국내 양돈용 배합사료, 영양성분은 안정적이나 곰팡이독소 복합 오염 가능성 있어 철저한 관리와 주의 필요

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*