pork-mania! 🐷 올 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰, μ—­λŒ€ 졜고치 κ²½μ‹  '초읽기'

7μ›”κΉŒμ§€ 33λ§Œν†€ μˆ˜μž…β€¦μž‘λ…„λ³΄λ‹€ 14%↑, 삼겹살·뒷닀리 μˆ˜μž… 급증세, λΈŒλΌμ§ˆμ‚° 돼지고기 직접적 μœ„ν˜‘ 우렀

μ˜¬ν•΄ 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ 벌써 30λ§Œν†€μ„ λ„˜μ–΄μ„°μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ—­λŒ€ κ°€μž₯ λΉ λ₯Έ μ†λ„μΈλ°μš”, μ§€κΈˆ 같은 좔세라면 μ—°κ°„ μˆ˜μž…λŸ‰ 졜고 기둝 경신은 μ‹œκ°„ 문제둜 λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. 특히 μ‚Όκ²Ήμ‚΄κ³Ό 뒷닀리 μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ 크게 λŠ˜μ–΄λ‚œ κ°€μš΄λ°, λΈŒλΌμ§ˆμ‚° λΌμ§€κ³ κΈ°μ˜ 곡세가 λ”μš± κ±°μ„Έμ§ˆ 수 μžˆλ‹€λŠ” μš°λ €κ°€ λ‚˜μ˜€κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

1. μ—­λŒ€κΈ‰ 속도, 7μ›” 말 λˆ„μ  33λ§Œν†€ 돌파

μ‹ν’ˆμ˜μ•½ν’ˆμ•ˆμ „μ²˜μ— λ”°λ₯΄λ©΄, μ§€λ‚œ 7μ›” 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 4만4μ²œν†€μ„ κΈ°λ‘ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” μ „μ›” λŒ€λΉ„ 12.7% κ°μ†Œν•œ μˆ˜μΉ˜μ΄μ§€λ§Œ, μ§€λ‚œν•΄ 7μ›”(4만2μ²œν†€)λ³΄λ‹€λŠ” 4.5% μ¦κ°€ν•œ μ–‘μž…λ‹ˆλ‹€. 이둜써 7μ›” 말 κΈ°μ€€ λˆ„μ  μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 33λ§Œν†€μœΌλ‘œ, μž‘λ…„ 동기(28만9μ²œν†€) λŒ€λΉ„ 무렀 14.3% μ¦κ°€ν•˜λ©° μ—­λŒ€ 졜고치λ₯Ό λ‹¬μ„±ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이미 2020λ…„κ³Ό 2021λ…„ μ—°κ°„ μˆ˜μž…λŸ‰(각각 31λ§Œν†€, 33λ§Œν†€)을 7κ°œμ›” λ§Œμ— λ„˜μ–΄μ„  μ…ˆμž…λ‹ˆλ‹€.

2. μ‚Όκ²Ήμ‚΄ 40%↑, ν• λ‹Ήκ΄€μ„Έ 영ν–₯으둜 뒷닀리도 급증

μ˜¬ν•΄ μˆ˜μž…λŸ‰ 증가λ₯Ό μ£Όλ„ν•œ ν’ˆλͺ©μ€ μ‚Όκ²Ήμ‚΄κ³Ό μ•žλ‹€λ¦¬μ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 7μ›” 말 λˆ„μ  μˆ˜μž…λŸ‰μ„ 보면 삼겹살은 14만8μ²œν†€, μ•žλ‹€λ¦¬λŠ” 13만3μ²œν†€μœΌλ‘œ 전체 μˆ˜μž…λŸ‰μ˜ 85%λ₯Ό μ°¨μ§€ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히 삼겹살은 μ§€λ‚œν•΄ 동기간(10만6μ²œν†€) λŒ€λΉ„ 40% μ¦κ°€ν•˜λ©° μ•žλ‹€λ¦¬(5.9% 증가)보닀 훨씬 높은 증가세λ₯Ό λ³΄μ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

ν•œνŽΈ, 뒷닀리 μˆ˜μž…λŸ‰λ„ λˆˆμ— λ„κ²Œ λŠ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ˜¬ν•΄ 초 월평균 500여톀에 λΆˆκ³Όν–ˆλ˜ 뒷닀리 μˆ˜μž…λŸ‰μ€ ν• λ‹Ήκ΄€μ„Έ μ‹œν–‰ 이후 5μ›”λΆ€ν„° 1천~2μ²œν†€λŒ€λ‘œ κΈ‰μ¦ν•˜λ©° 7μ›” 말 7μ²œμ—¬ν†€μ„ 기둝, μž‘λ…„λ³΄λ‹€ 10% μ¦κ°€ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 반면 λͺ©μ‹¬(2만6μ²œν†€, -20%)κ³Ό 등심(1만1μ²œν†€, -16%) λ“± μ£Όμš” λΆ€μœ„λ“€μ€ μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ κ°μ†Œν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

3. μŠ€νŽ˜μΈμ‚° μš°μ„Έ, 냉μž₯ 돈윑 μˆ˜μž…λŸ‰λ„ 졜고 기둝

κ΅­κ°€λ³„λ‘œλŠ” 7월에도 μŠ€νŽ˜μΈμ‚° 돼지고기 μˆ˜μž…λŸ‰μ΄ 미ꡭ산을 λ„˜μ–΄μ„°μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 7μ›” μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 슀페인 1만2μ²œν†€, λ―Έκ΅­ 1만1μ²œν†€ μˆœμ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λˆ„μ  μˆ˜μž…λŸ‰μ—μ„œλŠ” λ―Έκ΅­μ‚°(10λ§Œν†€)이 μŠ€νŽ˜μΈμ‚°(9만2μ²œν†€)보닀 λ§Žμ•˜μ§€λ§Œ, μž‘λ…„κ³Ό λΉ„κ΅ν•˜λ©΄ 미ꡭ산은 11% κ°μ†Œν•œ 반면 μŠ€νŽ˜μΈμ‚°μ€ 60% κΈ‰μ¦ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 유럽 λ‚΄ ASF λ°œμƒμœΌλ‘œ μΈν•œ μŠ€νŽ˜μΈμ‚° λΌμ§€κ³ κΈ°μ˜ ν•œκ΅­ 수좜 쏠림 ν˜„μƒμ΄ μ§€μ†λ˜κ³  μžˆλŠ” κ²ƒμœΌλ‘œ λΆ„μ„λ©λ‹ˆλ‹€.

냉μž₯ 돈윑 μˆ˜μž…λŸ‰ μ—­μ‹œ 졜고 기둝을 κ²½μ‹ ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 7μ›” 말 κΈ°μ€€ 냉μž₯ 돈윑 μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 2만5μ²œν†€μœΌλ‘œ μž‘λ…„ 동기 λŒ€λΉ„ 10.5% μ¦κ°€ν–ˆμœΌλ©°, 냉동 λˆμœ‘λ„ 30만5μ²œν†€μœΌλ‘œ 14.6% λŠ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

4. λ©”λ₯΄μ½”μˆ˜λ₯΄ TA μž¬μΆ”μ§„, λΈŒλΌμ§ˆμ‚° 돼지고기 직격탄 우렀

μ •λΆ€κ°€ 브라질 등이 μ†ν•œ λ©”λ₯΄μ½”μˆ˜λ₯΄(λ‚¨λ―Έκ³΅λ™μ‹œμž₯)μ™€μ˜ 무역 ν˜‘μ •(TA)을 μž¬μΆ”μ§„ν•˜λ©΄μ„œ κ΅­λ‚΄ μ–‘λˆ 산업에 λŒ€ν•œ μš°λ €κ°€ 컀지고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 특히 세계 졜고 μˆ˜μ€€μ˜ 가격 경쟁λ ₯을 κ°–μΆ˜ λΈŒλΌμ§ˆμ‚° 돼지고기가 κ΅­λ‚΄ μ‹œμž₯에 λ―ΈμΉ  직접적인 영ν–₯이 클 κ²ƒμœΌλ‘œ μ˜ˆμƒλ©λ‹ˆλ‹€.

ν˜„μž¬ ν•œκ΅­μ€ 브라질 μ‚°νƒ€μΉ΄νƒ€λ¦¬λ‚˜ μ§€μ—­μ‚° 돼지고기 μˆ˜μž…λ§Œ ν—ˆμš©ν•˜κ³  μžˆμ§€λ§Œ, 이 μ§€μ—­μ˜ μˆ˜μž…λŸ‰μ€ 2020λ…„ 3천300μ—¬ν†€μ—μ„œ μ§€λ‚œν•΄ 1만7μ²œν†€μœΌλ‘œ 5λ°°κ°€λŸ‰ κΈ‰μ¦ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ”κ΅¬λ‚˜ λΈŒλΌμ§ˆμ€ μˆ˜μž… κΈˆμ§€ μ§€μ—­ ν™•λŒ€λ₯Ό μš”μ²­ν•˜λ©° κ΄€λ ¨ 절차λ₯Ό μ§„ν–‰ μ€‘μž…λ‹ˆλ‹€. λ§Œμ•½ μˆ˜μž… κ°€λŠ₯ 지역이 ν™•λŒ€λ˜κ³  무역 ν˜‘μ •μ„ 톡해 κ΄€μ„ΈκΉŒμ§€ μΈν•˜λœλ‹€λ©΄, μœ λŸ½μ—°ν•©μ΄λ‚˜ λ―Έκ΅­μ‚° 돼지고기보닀 더 κ°•λ ₯ν•œ μœ„ν˜‘μ΄ 될 수 μžˆλ‹€λŠ” λΆ„μ„μž…λ‹ˆλ‹€.

5. 농가 보호 λŒ€μ±… 마련 μ‹œκΈ‰

λ©”λ₯΄μ½”μˆ˜λ₯΄μ™€μ˜ 무역 ν˜‘μƒ μž¬μΆ”μ§„μ€ κ΅­λ‚΄ 좕산업계, 특히 ν•œλˆ 산업에 μƒλ‹Ήν•œ 파μž₯을 뢈러올 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λΈŒλΌμ§ˆμ‚° μ‡ κ³ κΈ° μˆ˜μž… ν™•λŒ€μ— λ”°λ₯Έ 간접적인 ν”Όν•΄λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ, 가격 경쟁λ ₯이 μ›”λ“±ν•œ λΈŒλΌμ§ˆμ‚° λΌμ§€κ³ κΈ°λ‘œ μΈν•œ 직접적인 ν”Όν•΄κ°€ μ˜ˆμƒλ˜κΈ° λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€.

μ •λΆ€λŠ” ν˜‘μƒ κ³Όμ •μ—μ„œ κ΅­λ‚΄ λ†μΆ•μ‚°μ—…μ˜ 민감성을 μΆ©λΆ„νžˆ κ³ λ €ν•˜κ² λ‹€κ³  λ°ν˜”μ§€λ§Œ, λŒ€κ·œλͺ¨ ν”Όν•΄κ°€ μ˜ˆμƒλ˜λŠ” 만큼 μ² μ €ν•œ 영ν–₯ 뢄석과 ν•¨κ»˜ κ΅­λ‚΄ μ–‘λˆ 농가와 산업을 λ³΄ν˜Έν•  수 μžˆλŠ” μ‹€μ§ˆμ μΈ λŒ€μ±… 마련이 μ‹œκΈ‰ν•΄ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€.

πŸ“Œ ν•œ 쀄 μš”μ•½: μ—­λŒ€ 졜고 μˆ˜μž…λŸ‰ κ²½μ‹  쀑인 돼지고기 μ‹œμž₯, λΈŒλΌμ§ˆμ‚° 돼지고기 곡세에 λŒ€ν•œ μ² μ €ν•œ λŒ€λΉ„μ±… 마련 ν•„μš”

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*ν•œλˆνˆ¬λ°μ΄ (Handon Today) | 팜슀링크 기자 μž‘μ„±*