π κΈλ‘λ² | λ―Έκ΅, μμ°μ§ νκΈ° κ°ν μ μ°κ° 10μ΅ λ¬λ¬ λΉμ© λΆλ΄ μ λ§ π°
λ―Έκ΅ μ‘λ₯ μ°μ , μμ°μ§ μμ°μ§ μ무 νκΈ° λμ μ λ§λν λΉμ© λ°μ μΆμ°... μλΉμ λ¬Όκ° μμΉ μλ ₯λμ΅κ·Ό λ°νλ κ²½μ λΆμ λ³΄κ³ μμ λ°λ₯΄λ©΄, λ―Έκ΅μμ μκ³ κΈ°μ λΌμ§κ³ κΈ°μ λν μ무μ μμ°μ§ νκΈ°(mCOOL, mandatory Country of Origin Labelling) μ λκ° λ€μ λμ λ κ²½μ°, λ―Έκ΅ μ‘λ₯ 곡κΈλ§μ μ°κ° 10μ΅ λ¬λ¬ μ΄μμ λΉμ©μ΄ λ°μν κ²μΌλ‘ μμλ©λλ€. μ΄ λΉμ©μ μλΉ λΆλΆμ μ΅μ’ μ μΌλ‘ μλΉμμκ² μ κ°λ κ²μΌλ‘ λΆμλ©λλ€.
1. mCOOL λμ , μΌλ§λ λ§μ λΉμ©μ λλ°ν κΉ?
Decision Innovation Solutionsμμ μνν μ΄λ² μ°κ΅¬λ mCOOL μ λ μν 첫ν΄μλ§ μ΄ 10μ΅ 2μ²λ§ λ¬λ¬μ κ·μ μ€μ λΉμ©μ΄ λ°μν κ²μΌλ‘ μΆμ νμ΅λλ€. μ΄ μ€ μκ³ κΈ° κ΄λ ¨ λΉμ©μ΄ 7μ΅ 2,100λ§ λ¬λ¬, λΌμ§κ³ κΈ° κ΄λ ¨ λΉμ©μ΄ 2μ΅ 9,600λ§ λ¬λ¬μ λ¬ν©λλ€. 5λ μΌλ‘ νλνλ©΄ μ΄ 48μ΅ λ¬λ¬, 10λ μΌλ‘ 보면 101μ΅ λ¬λ¬μ λ¬νλ λ§λν λΉμ©μ΄ μμλ κ²μΌλ‘ 보μ λλ€.2. μλΉμ, λμμ§ λ¬Όκ° λΆλ΄ μ§λ©΄
μ°κ΅¬ κ²°κ³Ό, μλΉμλ€μ μκ³ κΈ° ꡬμ μ μ°κ° μ½ 8μ΅ 3,500λ§ λ¬λ¬, λΌμ§κ³ κΈ° ꡬμ μ μ°κ° μ½ 2μ΅ 8,400λ§ λ¬λ¬μ μΆκ° λΉμ©μ λΆλ΄νκ² λ κ²μΌλ‘ λΆμλ©λλ€. μ΄λ λ¨μν μ‘λ₯ μ체μ κ°κ²© μμΉλΏλ§ μλλΌ, 볡μ‘ν΄μ§λ μ ν΅ κ³Όμ μμ λ°μνλ λΉμ© μ¦κ°κ° λ°μλ κ²°κ³Όμ λλ€.3. μ°μ λ³ κ·μ μ€μ λΆλ΄ λ° νλͺ©λ³ μ΄λ €μ
μ‘λ₯ ν¬μ₯μ 체, κ°κ³΅μ 체, μλ§€μ 체 λ±μ΄ μΆμ , κΈ°λ‘ κ΄λ¦¬, μ ν λΆλ¦¬, λΌλ²¨λ§ λ° κ²μ¦ λ±μμ κ°μ₯ ν° κ·μ μ€μ λΆλ΄μ μκ² λ μ λ§μ λλ€. νΉν, μλ§€ λ¨κ³μμμ μκ³ κΈ° κ΄λ ¨ κ·μ μ€μ λΉμ©λ§ 첫ν΄μ μ½ 4μ΅ 8,800λ§ λ¬λ¬μ μ΄λ₯Ό μ μλ€κ³ ν©λλ€.νΉν λ€μ§ μκ³ μ§(ground beef)λ μμ°μ§ νκΈ°μ μμ΄ μλΉν μ΄λ €μκ³Ό λμ λΉμ©μ μΌκΈ°ν κ²μΌλ‘ μ§μ λ©λλ€. 2025λ λ―Έκ΅ λ΄ μλΉλ μκ³ κΈ°μ μ½ 48%λ₯Ό μ°¨μ§νλ λ€μ§ μκ³ μ§λ μ’ μ’ ν΄μΈμ° μκ³ κΈ°μ κ΅λ΄μ° λΆμ°λ¬Όμ΄ νΌν©λμ΄ μ¬μ©λκΈ° λλ¬Έμ μμ°μ§ νκΈ°κ° λ³΅μ‘νκ³ λΉμ©μ΄ λ§μ΄ λ λ€λ κ²μ λλ€. λ€μ§ μκ³ μ§μ λν κ·μ μ€μ λΉμ©λ§ μ°κ° 2μ΅ 2λ°±λ§ λ¬λ¬μμ 6μ΅ 8,800λ§ λ¬λ¬μ μ΄λ₯Ό μ μλ€λ μΆμ°λ λμμ΅λλ€.
4. νκ΅ μλ μ°μ μ μ£Όλ μμ¬μ
λ―Έκ΅μ mCOOL λμ λ Όμλ μ°λ¦¬λλΌ μλ μ°μ μλ μ€μν μμ¬μ μ μ€λλ€. λ§μ½ κ΅λ΄μμλ μ μ¬ν μμ°μ§ νκΈ° κ°ν μμ§μμ΄ μκΈ΄λ€λ©΄, μμ°λΆν° μ ν΅, νλ§€μ μ΄λ₯΄λ μ κ³Όμ μμ μΆκ°μ μΈ λΉμ© λ°μ κ°λ₯μ±μ μΌλμ λμ΄μΌ ν©λλ€. νΉν, 볡μ‘ν μ‘κ³ κ°κ³΅ κ³Όμ μ΄λ μμ μλ£ μ¬μ© λΉμ¨μ΄ λμ μ νμ κ²½μ°, μμ°μ§ νκΈ° μ무ν μ μλΉν λΆλ΄μ΄ λ μ μμ΅λλ€. μλΉμμ μ κΆλ¦¬ μΆ©μ‘±κ³Ό μ°μ κ³μ λΉμ© λΆλ΄ μ¬μ΄μμμ κ· νμ μ μ°Ύλ λ Έλ ₯μ΄ νμν κ²μ λλ€.5. μ£Όμ κΈ°κ΄μ μ μ₯
μ‘λ₯ νν(Meat Institute)μ μ€λ¦¬ μλ ν¬μΈ (Julie Anna Potts) νμ₯ κ²Έ CEOλ "μ΄λ² μ°κ΅¬λ mCOOL λμ μ΄ μλΉμλ€μκ² μ€μ§μ μ΄κ³ μλΉν λΉμ©μ λ°μμμΌ, μ΄λ―Έ μλ£νλΉ λΆλ΄μΌλ‘ μ΄λ €μμ κ²ͺλ μλΉμλ€μ μ‘λ₯ κ°κ²©μ λμ± μμΉμν¬ κ²μμ μ¦λͺ νλ€"κ³ λ§νμ΅λλ€. λν, "mCOOLμ νμ¬ 75λ λ§μ μ΅μ κ·λͺ¨μ μ¬μ‘ λμμ κΈ°λ‘μ μΈ μ κ°κ²© μμΉμΌλ‘ μμ€μ λ³΄κ³ μλ μ ν¬μ₯μ 체λ€μκ² μΆκ° λΉμ© λΆλ΄μ μκ²¨μ€ κ²"μ΄λΌκ³ λ§λΆμμ΅λλ€.π ν μ€ μμ½: λ―Έκ΅, μ무μ μμ°μ§ νκΈ° μ무 κ°ν μ μ°κ° 10μ΅ λ¬λ¬ μ΄μμ λΉμ© λ°μ μμ, μλΉμ λ¬Όκ° μμΉ μλ ₯ κ°μ€
---
*νλν¬λ°μ΄ (Handon Today) | νμ€λ§ν¬ κΈ°μ μμ±*