🐷 7월 돈가 6,300~6,500원 유지 전망…하반기 생산비 훈풍 불까?

최근 육가공업계가 모여 7월 국내산 돈육 시장 전망과 대응 방안을 논의했습니다. 결론적으로 7월 도매 가격은 kg당 6,300원에서 6,500원 사이를 유지할 것으로 전망되지만, 하반기에는 치솟는 생산비 부담이 농가에 큰 영향을 미칠 수 있다는 우려가 나왔습니다.

1. 삼겹살은 버티지만…부위별 양극화 심화

최근 국내산 돈육 시장은 부위별로 수요 양극화가 뚜렷하게 나타나고 있습니다. 삼겹살 등 구이류는 소매점에서의 수요가 일부 받쳐주고 있지만, 정육점과 외식업계의 소비 부진이 심화되면서 시장에 덤핑 물량이 지속적으로 나오고 있습니다. 반면, 전지는 급식 납품과 삼겹살 대체 수요로 비교적 원활한 흐름을 보였습니다. 하지만 등심과 후지는 가공용 수요 부진과 정부의 할당관세 시행 여파로 약세를 면치 못하고 있는 상황입니다.

2. 수입육 시장도 '꽁꽁'…냉동삼겹살 공급 과잉

수입육 시장 역시 녹록지 않습니다. 냉장 구이류는 외식 소비 침체로 인해 소매점 할인 행사로 겨우 물량을 소진하고 있습니다. 특히 냉동삼겹살은 올 상반기 공급량이 전년 대비 52%나 급증했음에도 불구하고, 전반적인 시장 수요가 살아나지 않아 어려움을 겪고 있습니다. 목전지 역시 대량 공급과 스페인산 저가 이겹살의 공세에 밀려 수요 약세가 이어지고 있습니다.

3. 7월 돈가 전망 유지, 구제역 영향은?

이러한 시장 상황 분석을 바탕으로, 한국육류유통수출협회는 7월 도매 가격(제주 및 등외 제외)을 kg당 6,300원에서 6,500원 선으로 전망했습니다. 이는 지난달 말 제시했던 예측치와 동일한 수준입니다. 최근 발생한 경북 예천의 구제역 발생 여파는 크지 않은 것으로 진단되었으나, 정부의 도매시장 출하 확대 사업 활성화 여부에 따라 향후 가격 등락이 있을 수 있다고 분석했습니다.

4. 반도체 훈풍 속 '역풍'…고환율의 이중고

한편, 최근 반도체 업황 개선으로 인한 수출 증가는 원·달러 환율을 높은 수준으로 유지시키는 요인으로 작용하고 있습니다. 수출 비중이 높은 반도체 기업에는 환율 상승이 곧 매출 증대로 이어지지만, 양돈업계에는 정반대의 상황이 펼쳐지고 있습니다. 국내 생산에 의존하는 돈육 산업의 핵심 원가인 사료는 대부분 수입 곡물에 의존하기 때문입니다. 옥수수, 대두박 등 주요 사료 원료를 해외에서 들여오는 구조에서 원·달러 환율 상승은 수입 원가 상승으로 이어져 사료 가격 인상 압박을 가중시키고 있습니다.

5. 하반기 생산비 상승 '경고등'…농가 부담 가중될 듯

실제로 6월부터 사료비 인상분이 적용되기 시작했으며, 현재와 같은 고환율이 지속되거나 추가 상승할 경우 하반기에는 사료비뿐만 아니라 생산비 전반이 다시 한번 크게 상승할 가능성이 높습니다. 반도체 산업에는 호재로 작용하는 환율 상승이 양돈농가에는 생산비 상승이라는 '부메랑'으로 돌아오는 셈입니다. 하반기 양돈 업계의 가장 큰 변수는 단순히 돼지값만이 아니라, 고환율로 인한 생산비 상승 압박이 될 것으로 보입니다.

📌 한 줄 요약: 7월 돈가는 6,300~6,500원 유지 전망이나, 고환율로 인한 사료값 인상이 하반기 농가 생산비 부담을 가중시킬 것으로 우려된다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*