🐷 선진, '하루 1kg 성장'으로 양돈 농가 수익성 정조준! 🚀

번식 성적 중심에서 성장 효율 중심으로, '1K 프로젝트'로 생산성 혁신 예고.

국내 양돈 산업의 경쟁력 판도가 변하고 있습니다. 기존의 번식 성적 중심에서 비육 성적, 즉 돼지의 성장 효율을 높이는 방향으로 무게 중심이 이동하는 모습입니다. 축산식품전문기업 선진이 이러한 변화에 발맞춰 '일당증체량(ADG)'을 새로운 핵심 지표로 제시하며, 이를 기반으로 한 '1K 프로젝트'를 통해 농가 수익성 향상에 적극적으로 나서고 있습니다.

1. 과거와 현재: 'PSY·MSY'에서 'ADG'로 📈

그동안 국내 양돈 산업은 PSY(모돈당 이유두수)와 MSY(모돈당 연간 출하두수)와 같은 번식 성적 지표를 중심으로 생산성을 평가해왔습니다. 하지만 최근 10여 년간 이들 지표의 개선 속도가 둔화되었고, 환경 규제 강화와 축사 신·증축 제한으로 사육 규모를 확대하는 데도 한계에 부딪혔습니다. 반면, 꾸준히 증가하는 국내 돼지고기 소비량과 국제 곡물 가격 상승으로 인한 고돈가 기조는 한정된 자원을 얼마나 효율적으로 활용하느냐가 농가 수익성의 핵심 과제로 떠오르게 했습니다.

2. '1K 프로젝트'의 탄생: 성장, 품질, 수익 동시 잡기 🎯

이러한 시대적 변화에 대한 해답으로 선진은 '일당증체량(ADG)'을 생산성의 새로운 핵심 지표로 제시했습니다. 일당증체량이 높아지면 돼지가 목표 출하 체중에 더 빨리 도달하여 출하 일령을 단축할 수 있으며, 이는 곧 같은 돈사에서 더 많은 돼지를 사육하여 회전율을 높이는 효과로 이어집니다. 특히 사육 공간이 부족하거나 밀사 문제가 있는 농가에게는 시설 투자 없이도 생산성을 높일 수 있는 매력적인 대안입니다. 또한, 같은 사육 기간 동안 더 높은 출하 체중을 확보할 수 있다는 장점은 정부와 업계에서 추진하는 출하 체중 상향 움직임과 맞물려 생산량 증대와 수익성 개선을 동시에 달성할 수 있는 기회를 제공합니다.

3. 선진의 통합 솔루션: '1K 프로젝트' 상세 내용 💡

선진은 올해 '1K 프로젝트'를 본격적으로 추진하며 농가 생산성 혁신을 선도한다는 계획입니다. 이 프로젝트는 종돈, 정액, 사료, 식육 등 선진의 사업 역량을 통합적으로 연계한 솔루션으로 구성되어 있습니다. 핵심 목표는 다음과 같습니다. * 1K Growth: 돼지 일당 평균 증체량 1kg 달성 * 1K Meat: 모돈 1두당 연간 1,000인분(1인분 150g 기준)의 고품질 정육 추가 생산 * 1K Profit: 모돈 1두당 연간 100만 원의 추가 매출 달성

선진은 이러한 목표 달성을 위해 현장 실증 결과를 바탕으로 농장별 맞춤형 생산성 개선 모델을 지속적으로 확대해 나갈 예정입니다.

4. 현장에서 답을 찾다: '비전 팜 디자이너'의 역할 👩‍🏫

선진은 현장 컨설팅 역량 강화에도 심혈을 기울이고 있습니다. 사료 영업 인력을 '비전 팜 디자이너(VFD)'로 육성하여 단순한 제품 판매를 넘어, 농장의 생산성과 수익성을 종합적으로 진단하고 개선 방안을 제시하는 전문 컨설턴트로 운영하고 있습니다. 최근 전문 교육 과정을 수료한 VFD들이 본격적으로 현장에 투입되었으며, 앞으로도 지속적인 교육과 실습을 통해 농장 맞춤형 컨설팅 체계를 더욱 강화할 계획입니다.

5. 미래를 향한 제언: 성장 효율이 곧 경쟁력 🏆

선진 사료마케팅실 정건재 실장은 "양돈산업은 이제 생산량 확대보다는 한정된 자원을 얼마나 효율적으로 활용해 수익성을 높이느냐가 중요한 시대"라며, "일당증체량 향상을 중심으로 농가의 생산성과 수익성을 함께 높일 수 있도록 다양한 솔루션을 제공하겠다"고 강조했습니다. 업계에서도 번식 성적 개선이 일정 수준에 도달함에 따라, 앞으로는 비육 단계의 성장 효율, 사료 이용성, 출하 일령 단축 등이 농장 경쟁력을 좌우하는 핵심 요소가 될 것으로 보고 있습니다. 선진의 '1K 프로젝트'는 이러한 산업의 흐름을 정확히 반영한 생산성 개선 전략으로 주목받고 있습니다.

📌 한 줄 요약: 선진, '1K 프로젝트'로 일당증체량 1kg 달성 및 농가 수익 증대 목표 제시.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*