🥵 폭염 잡는 냉방, 이제 양돈 농가 '필수템'

본격적인 여름, 양돈 농가 최대 고민은 '폭염'입니다. 기후변화로 여름철 고온 현상이 길어지면서, 이제 냉방시설은 선택이 아닌 필수라는 목소리가 커지고 있습니다. 실제로 냉방시설을 갖춘 농장과 그렇지 않은 농장 간 생산성 격차가 뚜렷하게 나타나고 있기 때문입니다.

1. 돼지는 더위에 취약... '열량지수'로 체감 온도 관리 중요

돼지는 땀샘이 발달하지 않아 체온 조절 능력이 떨어집니다. 고온다습한 환경에선 사료 섭취량 감소, 번식 성적 저하, 면역력 약화 등 문제가 복합적으로 발생합니다. 최근에는 단순 온도뿐 아니라 습도까지 고려한 '열량지수'를 활용해 돼지가 느끼는 더위를 정확히 판단하는 것이 중요해졌습니다. 열량지수가 1,800 이상이면 냉방 대책이 필요하며, 2,300을 넘어서면 폐사 위험까지 높아집니다. 전문가들은 "같은 30℃라도 습도에 따라 돼지가 느끼는 스트레스는 다르다"며, "이제는 온도와 습도를 함께 관리하는 정밀한 냉방 전략이 필요하다"고 강조합니다.

2. 돈사별 냉방시설 설치율, 자돈사 '빨간불'

최신 자료에 따르면, 돈사 유형별 냉방시설 설치 비율은 분만사가 74%로 가장 높았고, 임신사 62%, 육성·비육사 36% 순이었습니다. 하지만 자돈사는 18%에 불과해 가장 낮은 설치율을 기록하며 개선이 시급한 것으로 나타났습니다. 밀폐형 돈사는 환기팬, 입기구, 냉각판, 안개 분무 장치 등 냉방시설 정상 작동 여부를 꼼꼼히 점검해야 합니다. 개방형 돈사는 차광 및 지붕 단열, 공기 흐름 확보가 중요하며, 커튼 상태 점검과 필요시 차광막, 스프링클러 활용이 권장됩니다.

3. 냉방시설, 생산성 지표로 효과 확인

냉방시설 설치 농가와 미설치 농가 간 PSY(연간 모돈 두당 예상 출하두수) 격차는 무려 2.2두에 달했습니다. 냉방시설이 없는 농가의 PSY는 23.8두였지만, 분만사와 임신사에 에어컨을 설치한 농가는 26.0두를 기록한 것입니다. 또한, 비생산일수는 44.3일에서 37.7일로 크게 감소했으며, 분만율 역시 77.0%에서 82.7%로 5.7%p 상승했습니다. 평균 총산자수와 이유두수도 각각 1.2두, 0.6두 증가하며 냉방시설 도입에 따른 긍정적인 효과를 명확히 보여주었습니다.

4. 냉방시설 확대와 함께 상승하는 분만율

최근 5년간 분만사 냉방기 설치율은 2021년 64%에서 2025년 74%로, 임신사 역시 49%에서 62%로 꾸준히 증가했습니다. 이에 따라 분만율도 2021년 79.0%에서 2024년 82.2%까지 상승하는 추세를 보였습니다. 비록 특정 질병의 영향으로 소폭 하락한 해도 있었지만, 전반적으로 냉방시설 확대와 생산성 향상 간의 긍정적인 상관관계가 확인되고 있습니다.

5. 우리 농장의 여름철 성패, '냉방시설 투자'가 결정한다

과거 냉방시설은 선택적 투자로 인식되었지만, 이제는 생산성 유지를 위한 필수 투자로 평가받고 있습니다. 폭염 일수 증가와 다산성 모돈 비중 확대는 여름철 환경 관리 실패가 곧 생산성 저하와 수익 감소로 직결됨을 의미합니다. 전문가들은 "냉방시설은 더 이상 비용이 아닌, 생산성을 지키기 위한 투자"라며, "분만사와 임신사의 냉방 수준이 농장 성적을 좌우하는 핵심 요소"라고 강조합니다. 앞으로는 냉방시설을 기본으로 환기, 습도 관리, 자동 제어 시스템까지 연계한 종합적인 환경 관리 체계 구축이 필요합니다. 또한, 무더위 속 돼지의 충분한 음수 공급을 위해 급수기 수압, 물 배출량, 위생 상태 점검도 필수적입니다.

📌 한 줄 요약: 여름철 폭염 대비 냉방시설 확충은 이제 선택이 아닌 필수이며, 농장 생산성 향상의 핵심 동력이다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*