🌍 글로벌 | 중국 양돈 기업, '수익성 개선' 속 숨겨진 과제

올 상반기 중국 양돈 시장은 저돈가(生猪价格) 속에서도 다수의 상장 기업들이 수익성 개선에 성공하며 눈길을 끌고 있다. 특히 8개 기업이 흑자 전환에 성공했으며, 牧原股份 (Mùyuán Gǔfèn, 목원주식)과 같은 선두 기업은 놀라운 순이익 증가를 기록했다. 이는 기업들의 치열한 '원가 절감' 노력 덕분으로 분석된다. 하지만 이러한 성과 이면에는 '능산모(能繁母猪, 번식 가능한 암퇘지) 감축'을 통한 가격 안정화 및 '반내권(反内卷, 과잉 경쟁 완화)'이라는 업계 전반의 과제가 놓여 있다.

1. 8개 상장 기업, '흑자 전환' 성공

중국 내 12개 주요 양돈 상장 기업들이 발표한 2025년 상반기 실적 예고에 따르면, 상당수 기업이 흑자 전환에 성공한 것으로 나타났다. 신환희 (新希望, Xīnwàngxiè), 거성농목 (巨星农牧, Jùxīng Nóngmù), 신오풍 (新五丰, Xīnwǔfēng), 동서양파 (东瑞股份, Dōngruì Gǔfèn), 정방과기 (正邦科技, Zhèngbāng Kējì), 화통주식 (华统股份, Huátǒng Gǔfèn), 대북농 (大北农, Dàběinóng), 화풍주식 (禾丰股份, Héfēng Gǔfèn) 등 8개 기업이 턴어라운드를 달성했다.

2. '원가 관리'의 힘: 목원주식, 10배 이상 순이익 증가

특히 牧原股份 (Mùyuán Gǔfèn, 목원주식)은 상반기 순이익이 전년 대비 1129.97%에서 1190.26% 증가하며 102억~107억 위안(약 2조~2조1천억 원)을 기록할 것으로 예상된다. 이는 판매량 증가와 함께 생산 원가 하락이 주효했다는 분석이다. 牧原股份은 6월 기준 두당 생산 원가를 12.1 위안/kg 미만으로 낮췄으며, 연간 평균 12 위안/kg 목표 달성에 대한 자신감을 보였다. 신환희 (新希望, Xīnwàngxiè) 역시 돼지 사육 사업 부문에서 6.8억~7.8억 위안(약 1천3백억~1천5백억 원)의 순이익을 기록하며 지난해 동기 대비 흑자 전환에 성공했다. 판매량 증가와 함께 생산 원가 하락, 그리고 사료 사업 부문의 호조가 실적 개선을 이끌었다. 신농그룹 (神农集团, Shénnóng Jítuán) 역시 출하량 증가 및 원료 가격 하락에 힘입어 3.41억~4.2억 위안(약 6백억~8백억 원)의 순이익 증가를 예상했다.

3. '반내권' 바람: 모돈 감축, 가격 안정화 목표

이러한 개별 기업들의 성과와는 별개로, 중국 양돈 업계 전반에는 '반내권(反内卷)'이라는 큰 흐름이 자리 잡고 있다. 업계에서는 모돈(번식용 암퇘지) 생산 능력 조절을 통해 돼지 가격을 안정화하려는 움직임이 활발하다. 최근 중국 정부 및 업계 주요 관계자들은 번식용 모돈 수를 현재 대비 약 100만 두 줄여 총 3,950만 두 수준으로 유지할 것을 제안했다. 牧原股份 (Mùyuán Gǔfèn, 목원주식)은 이미 2분기 말 기준 모돈 수를 343만 두로 줄이며 2분기 연속 감축을 이어가고 있다. 이는 과잉 생산으로 인한 가격 하락을 막고, 높아진 부채 비율을 관리하기 위한 전략으로 풀이된다.

4. '원가 전쟁' 속, 소규모 농가의 생존 과제

대규모 기업들이 규모의 경제를 통해 원가 경쟁력을 확보하는 동안, 수백만 명의 소규모 농가들은 생존의 위기에 직면해 있다. 중국 내 소규모 농가의 평균 생산 원가는 대기업보다 kg당 1.5~2 위안 높아 현재 돼지 가격 수준에서는 손익분기점(BEP)에 근접하거나 이미 손실을 보고 있는 상황이다. 열악한 사육 환경, 높은 사료 구매 비용, 취약한 방역 시스템 등이 소규모 농가들을 더욱 어렵게 만들고 있다.

5. 차별화 전략으로 '돌파구' 기대

하지만 소규모 농가들에게도 희망은 있다. 시장 변화에 유연하게 대응할 수 있는 '사육 구조 조정'은 소규모 농가들의 강점이다. 돼지 가격이 낮을 때는 모돈 수를 줄이고 자돈(새끼 돼지) 사육에 집중하며, 가격 회복 시점을 노려 다시 사육 규모를 늘리는 방식이다. 또한, 태호 돼지(太湖猪), 동북 민돼지(东北民猪)와 같은 지역 특화 품종을 사육하여 일반 돼지고기보다 20~30% 높은 가격을 책정하고 안정적인 수요를 확보하는 전략도 가능하다. 이처럼 차별화된 경로를 통해 소규모 농가들은 어려운 시장 상황에서도 경쟁력을 확보할 수 있을 것으로 전망된다.

📌 한 줄 요약: 중국 양돈 기업들이 원가 절감 성공으로 실적 개선을 이루고 있지만, 업계 전반의 '구조 개혁'과 소규모 농가의 '생존 전략'이 중요한 과제로 떠오르고 있다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*