🌍 글로벌 | 태국, '돼지값 안정화' 위한 '통돼지 구이' 프로젝트 추진

태국 양돈 업계가 돼지 가격 안정을 위해 팔을 걷어붙였다. 전국양돈협회(National Pig Raising Association)는 최근 급감한 돼지 가격 문제 해결을 위해 '통돼지 구이' 프로젝트를 본격 추진한다고 밝혔다. 이는 과잉 생산된 돼지를 '통돼지 구이'로 만들어 소비를 촉진하고, 시장에 풀리는 돼지 물량을 조절하여 가격 하락을 방지하려는 목적이다.

1. '통돼지 구이' 프로젝트, 시장 안정화의 교두보

전국양돈협회는 회원 농장, 특히 모돈 2,000두 이상을 보유한 대규모 농가들을 대상으로 생산 안정화 프로그램을 시행 중이다. 이 프로그램의 핵심은 과잉 생산된 돼지를 '통돼지 구이'로 가공하여 시장에 공급하는 것이다. 현재 월 5만 마리를 목표로 하고 있으며, 향후 6개월간 이 프로젝트를 통해 약 30만 마리의 돼지를 시장에서 흡수할 것으로 예상하고 있다. 이는 농가들이 생산 비용 이하로 돼지를 판매해야 하는 어려움을 덜어주고, 안정적인 수입을 확보하는 데 도움을 줄 것으로 기대된다.

2. 주요 사실 및 수치 정리

* 프로젝트 목표: 과잉 생산된 돼지 물량 흡수 및 가격 안정화
* 주요 방식: 돼지를 '통돼지 구이'로 가공하여 소비 촉진
* 월별 목표 물량: 50,000 마리
* 6개월간 예상 흡수 물량: 300,000 마리
* 직면한 문제: 돼지 가격 하락 (살아있는 돼지 1kg당 52~64 바트, 생산 비용 하회)
* 향후 생산량 전망: 2025년 연간 23.49백만 마리 → 2026년 연간 24.29백만 마리 예상

3. 글로벌 시장 맥락

돼지고기는 전 세계적으로 시장 가격 변동에 민감한 상품(commodity)으로 분류된다. 태국 역시 예외는 아니어서, 글로벌 시장의 수요와 공급에 따라 가격이 급등락하는 현상을 겪어왔다. 특히 소규모 농가들은 이러한 가격 변동성에 더욱 취약하여, 경영난으로 폐업하는 사례도 발생하는 것으로 알려졌다. 이번 '통돼지 구이' 프로젝트는 이러한 글로벌 시장의 특성을 고려하여, 태국 내부적으로 수급 조절을 통해 가격 안정을 꾀하려는 시도로 볼 수 있다.

4. 한국 양돈 산업에 주는 시사점

태국의 사례는 한국 양돈 산업에도 시사하는 바가 크다. 국내 역시 생산량 증가와 소비 부진이 겹칠 경우 돼지 가격 하락이라는 위기에 직면할 수 있다. 태국의 '통돼지 구이' 프로젝트처럼, 국내에서도 과잉 생산된 돼지를 활용하여 소비를 촉진하고 새로운 부가가치를 창출할 수 있는 방안 모색이 필요하다. 예를 들어, 특정 시즌이나 축제 기간에 맞춰 '통돼지 구이' 할인 행사나 관련 메뉴 개발을 지원하는 방안을 고려해볼 수 있다. 또한, 태국이 말레이시아 수출길을 개척했듯이, 한국 역시 새로운 해외 시장 개척을 통해 국내 수급 부담을 완화하고 수출 경쟁력을 강화하는 노력이 필요하다.

5. 향후 전망

태국 전국양돈협회는 '통돼지 구이' 프로젝트와 더불어, 말레이시아로의 돼지고기 첫 수출도 앞두고 있다. 이는 태국산 돼지고기의 해외 시장 개척을 위한 중요한 발걸음이 될 것으로 보인다. 또한, 태국 상무부와 협력하여 청색 깃발(ธงฟ้า) 프로젝트와 같은 내수 소비 촉진 캠페인을 설날부터 송끄란 축제까지 이어갈 계획이다. 이러한 다각적인 노력들이 태국 돼지 값 안정화에 기여하고, 장기적으로는 태국 양돈 산업의 지속 가능한 성장을 이끌어낼지 주목된다.

📌 한 줄 요약: 태국, 돼지값 안정 위해 '통돼지 구이' 프로젝트 추진 및 해외 수출 모색

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*