🐷 선거 휴무에도 '찔끔' 반등에 그친 돈가, 하반기 전망은?

지난주(6월 1~7일) 돼지 출하물량이 선거 휴무 영향으로 급감했음에도 불구하고 전국 평균 돼지 도매가격은 소폭 반등에 그쳤습니다. 이는 공급 감소 효과보다 소비 부진의 영향이 더 크게 작용한 것으로 분석됩니다. 한국농촌경제연구원은 올해 하반기 돼지 가격이 하락세로 전환될 것으로 내다보고 있습니다.

1. 선거 휴무로 출하 급감, 왜 돈가는 오르지 않았나?

지난주 전국 도축장이 6월 3일 지방선거로 인해 일제히 휴무에 들어가면서 돼지 출하두수가 32만4천두로, 올 2월 설 연휴 이후 가장 적은 수준을 기록했습니다. 통상적인 경우라면 출하량 감소는 가격 상승의 요인으로 작용해야 합니다. 실제로 경매두수 또한 평소보다 크게 줄었습니다. 하지만 이러한 공급 감소에도 불구하고 전국 평균 돼지 도매가격은 kg당 6,371원으로, 전주(6,283원) 대비 88원(1.4%) 오르는 데 그쳤습니다. 이는 5월 중순 기록했던 6,400원대에는 미치지 못하는 수치입니다.

2. 소비 부진, 가격 상승의 발목을 잡다

출하량 감소에도 불구하고 가격 상승폭이 크지 않았던 것은 현재 시장의 소비 여건이 녹록지 않음을 보여줍니다. 한국육류유통수출협회의 주간 시황 분석에 따르면, 대형마트의 대규모 할인 행사는 많지 않았지만 중소형 마트를 중심으로 할인 판매가 꾸준히 이어졌습니다. 정육점 수요는 다소 회복세를 보였으나, 외식 수요는 여전히 저조한 것으로 나타났습니다.

3. 가공업체 경영난 심화, 품목별 약세 지속

외식 시장 부진으로 인한 덤핑 판매 심화는 가공업체들의 경영 부담을 가중시키고 있습니다. 일부 업체들은 경영 적자를 줄이기 위해 가공 물량 감축을 이어가고 있는 것으로 알려졌습니다. 품목별로 살펴보면, 전지는 급식 납품 수요에도 일반 유통 수요가 약해 냉동 생산이 지속되고 있으며, 등심 역시 돈가스·탕수육 수요 부진으로 약세를 보이고 있습니다. 후지는 할당관세 적용 수입육의 영향으로 약보합세를, 갈비 또한 냉장 판매분 외 일부 물량이 냉동으로 전환되고 있는 상황입니다.

4. 농경연, 하반기 돼지 가격 하락 전망

이러한 상황 속에서 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측센터는 올해 평균 돼지 도매가격이 kg당 5,700~5,900원 수준을 기록해 지난해 평균 가격(5,763원)보다 0.6% 가량 높을 것으로 전망했습니다. 다만, 상반기에는 전년 대비 6.6% 내외 상승하는 반면, 하반기에는 3.9% 내외 하락할 것으로 내다봤습니다. 이는 지난해 소비쿠폰 지급 효과에 따른 기저효과와 하반기 소비 위축 등의 요인을 반영한 분석입니다.

5. 하반기 가격 하락, 농가 시사점은?

농경연의 전망대로라면 올 하반기에는 돼지 가격 하락세가 예상됩니다. 특히 7월과 8월에는 출하두수 감소에도 불구하고 가격이 하락할 것으로 분석되었습니다. 지난해와 같은 대규모 소비 촉진 정책이 없을 수 있다는 점도 고려해야 합니다. 따라서 농가에서는 하반기 예상되는 가격 하락에 대비하여 생산성 향상 및 비용 절감을 위한 노력을 지속해야 할 것으로 보입니다. 또한, 소비 시장의 변화를 면밀히 주시하며 내수 시장 활성화 방안을 모색하는 것이 중요합니다.

📌 한 줄 요약: 출하량 감소에도 소비 부진으로 돈가 반등이 미미했으며, 하반기 가격 하락이 예상되므로 농가는 이에 대비해야 한다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*