🌍 글로벌 | 중국 양돈 기업, 상반기 실적 개선…‘비결은 비용 절감’

최근 중국 양돈 시장은 삼킨 사료가 뱉어진 사료가 되지 못할 정도로 어려운 시기를 겪고 있습니다. 올 상반기 전국 평균 생돈 가격은 14.3위안/kg까지 떨어지며 전년 대비 20% 이상 하락했는데요. 하지만 이러한 악조건 속에서도 다수의 상장 양돈 기업들이 흑자 전환에 성공하며 저력을 보여주고 있습니다. 그 비결은 무엇일까요?

1. 상반기 성적표: 12곳 중 8곳 흑자 전환 성공!

현재까지 2025년 상반기 실적을 예측한 12개 주요 양돈 기업 중 무려 8곳이 흑자 전환에 성공할 것으로 예상됩니다. 특히 신봉양계, 거성농목, 신오봉, 동서주식, 정방과기, 화통주식, 대북농, 화봉주식 등은 흑자 전환을, 목원주식과 신농그룹은 순이익이 각각 1,000% 이상, 170% 이상 증가할 것으로 전망됩니다.

2. ‘비용 절감’이 이끈 실적 개선: 데이터로 본 현황

* 목원주식(牧原股份): 상반기 순이익 102억~107억 위안 예상. 출하량 3,839만두(전년 대비 32.5% 증가)와 함께 사육 원가가 하락한 것이 주효했습니다. 6월 기준 사육 원가는 12.1위안/kg 미만으로, 연말까지 12위안/kg 목표 달성에 자신감을 보이고 있습니다.
* 신봉양계(新希望): 상반기 순이익 6.8억~7.8억 위안 예상. 생돈 사육 생산성 지표 개선 및 사육 원가 하락으로 흑자 전환에 성공했습니다. 사료 사업 부문 역시 판매량과 이익이 모두 증가하는 견조한 성과를 보였습니다.
* 신농그룹(神农集团): 상반기 순이익 3.41억~4.2억 위안 예상. 출하량 40.93% 증가와 원자재 가격 하락, 세부 관리 강화 덕분에 사육 원가가 하락하며 실적 개선을 이끌었습니다.
* 출하량 증가: 주요 기업들의 상반기 출하량은 전년 대비 증가세를 보였습니다. 목원주식(3,839만두), 온씨주식(1,793만두), 신봉양계(844.93만두) 순으로 높았으며, 동서주식은 76.5만두를 출하해 전년 대비 116.16% 증가했습니다.
* 판매 단가 부진: 하지만 전반적인 판매 단가는 여전히 낮은 수준입니다. 목원주식의 6월 평균 판매 단가는 14.08위안/kg으로 전년 대비 21% 하락했으며, 온씨주식(14.39위안/kg), 신봉양계(14.18위안/kg) 역시 비슷한 수준의 하락세를 보였습니다.

3. '반(反)내卷' 바람: 감산으로 가격 상승 노린다

이렇게 어려운 시장 상황 속에서 중국 양돈 업계는 '반(反)내卷(경쟁 완화)' 움직임을 보이고 있습니다. 정부 차원에서도 모돈(어미 돼지) 감축, 성장 단계 축소, 비육돈 감량 등의 노력을 권장하고 있습니다.

업계에 따르면, 최근 열린 ‘생돈 생산 조율 회의’에서는 전국 가임 모돈 수를 약 100만두 줄여 3,950만두 수준으로 유지하자는 구체적인 목표가 제시되었습니다. 실제 주요 기업들은 이미 모돈 수 조절에 나서고 있으며, 2분기 말 기준 목원주식은 모돈 사육 두수를 5.4만두 줄인 343만두를 기록하며 2개 분기 연속 감축했습니다.

이러한 감산 노력은 과잉 생산으로 인한 가격 하락을 막고, 장기적으로는 시장 안정화를 통해 수익성을 개선하려는 움직임으로 풀이됩니다.

4. 산발적 농가, '틈새 전략'으로 생존 모색

대규모 기업들이 비용 절감으로 경쟁 우위를 확보하는 동안, 수많은 소규모 농가들은 생존 압박에 직면해 있습니다. 이들 농가의 사육 원가는 대기업보다 1.5~2위안/kg 가량 높아 현재의 낮은 돼지 가격으로는 손익분기점을 넘기 어려운 상황입니다.

하지만 소규모 농가들에게도 기회는 있습니다.

* 유연한 사육 구조: 소규모 농가는 시장 변화에 맞춰 사육 규모와 기간을 빠르게 조절할 수 있다는 장점이 있습니다. 가격이 낮을 때는 모돈 수를 줄이고 자돈(새끼 돼지) 위주로 전환하며, 가격 상승 시기를 기다리는 전략이 가능합니다.
* 지역 특색 품종: 타이후 돼지, 동북 민돼지와 같은 지역 특색 품종을 사육하여 차별화를 꾀할 수 있습니다. 이러한 돼지고기는 일반 돼지고기보다 20~30% 높은 가격에 판매될 수 있으며, 꾸준한 수요층을 확보할 수 있습니다. 실제 안후이성 푸양의 한 농가는 지역 흑돼지로 전환 후 출하 기간은 늘었지만, kg당 가격을 4위안 높여 수익성을 개선하는 데 성공했습니다.

5. 2026년 하반기, 완만한 가격 상승 기대

현재 양돈 시장은 저점 대비 소폭 반등했으나, 큰 폭의 상승세를 보이기는 어려운 상황입니다. 2025년 하반기부터는 생산량 조절 노력과 계절적 소비 수요 증가에 힘입어 가격이 완만하게 상승할 것으로 전망됩니다. 다만, 과거와 같은 급격한 가격 상승보다는 안정적인 회복세에 초점을 맞추는 것이 현실적입니다.

📌 한 줄 요약: 중국 양돈 기업들이 원가 절감을 통해 어려운 시장 환경 속에서도 실적 개선에 성공, 정부 및 업계 차원의 생산량 조절로 시장 안정화를 모색 중이다.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*