📈 세계 육류가격, 6개월 연속 최고치 경신! 돼지고기는 하락세?

최근 발표된 유엔식량농업기구(FAO) 자료에 따르면, 지난 5월 세계 육류 가격지수가 130.5를 기록하며 6개월 연속 상승세를 이어갔습니다. 이는 역대 최고 수준으로, 지난해 같은 기간 대비 6.3% 높은 수치입니다. 특히 소고기와 양고기 가격은 사상 최고 기록을 다시 한번 경신하며 눈길을 끌었습니다. 반면, 돼지고기 가격은 주요 육류 중 유일하게 하락세를 보였습니다.

1. 육류 가격지수, 6개월 연속 상승세 지속

FAO의 최근 발표 자료에 따르면, 2026년 5월 세계 육류가격지수는 130.5포인트를 기록했습니다. 이는 지난 4월(130.4포인트) 대비 0.1% 소폭 상승한 수치이지만, FAO 집계 이래 최고 기록을 다시 한번 넘어선 것입니다. 지난해 5월(122.8포인트)과 비교하면 6.3% 높은 수준으로, 전반적인 육류 가격의 강세를 보여줍니다.

2. 소고기·양고기, 사상 최고가 행진

이번 육류 가격 상승을 이끈 주역은 단연 소고기와 양고기였습니다. 소고기 가격지수는 156.2로 전월 대비 1.1포인트 상승하며 FAO 통계상 역대 최고치를 기록했습니다. 지난해 같은 달과 비교하면 무려 16.0% 상승한 수치입니다. 양고기 가격지수 역시 163.4로 전월 대비 1.1포인트 오르며 역대 최고 기록을 세웠습니다. 지난해 같은 달 대비 상승률은 22.1%에 달합니다.

3. 품목별 상세 분석: 상승세와 하락세

* 소고기: FAO는 중국과 미국의 강한 수입 수요, 그리고 주요 생산국의 번식우군 재건에 따른 공급 부족을 소고기 가격 상승의 주요 원인으로 분석했습니다.
* 양고기: 뉴질랜드의 제한된 공급이 양고기 가격 상승의 배경으로 작용했습니다.
* 닭고기: 닭고기 가격은 117.5로 전월 대비 0.6포인트 상승했으나, 지난해 같은 달과 비교하면 상승 폭이 크지 않았습니다. 브라질산의 강세가 영향을 미쳤지만, 미국 내 공급량 증가가 상승폭을 일부 제한했습니다.
* 돼지고기: 주요 육류 중 유일하게 하락세를 보인 품목은 돼지고기였습니다. 5월 돼지고기 가격지수는 104.8로 전월 대비 1.6포인트 하락했습니다. 지난해 같은 달과 비교하면 7.1% 낮은 수준입니다.

4. 돼지고기 가격 하락의 배경

FAO는 국제 돼지고기 가격 하락의 주요 원인으로 유럽연합(EU)의 풍부한 공급 물량과 부진한 수입 수요를 꼽았습니다. 넉넉한 공급량에도 불구하고 수요가 뒷받침되지 못하면서 가격 하락으로 이어졌다는 분석입니다.

5. 세계 곡물 가격 동반 상승… 농가 시사점

한편, 같은 기간 세계 곡물 가격 역시 7개월 연속 상승세를 이어갔습니다. 5월 곡물가격지수는 114.3포인트로 전월 대비 2.6% 상승했습니다. 이는 중동 지역 긴장 고조, 에너지 가격 상승, 주요 생산국의 기상 불안 등 복합적인 요인이 작용한 결과입니다. 특히 밀과 옥수수 가격 강세가 두드러졌습니다.

종합적으로 볼 때, 세계 육류 시장은 소고기와 양고기 중심으로 최고가를 경신하는 가운데 돼지고기는 약세를 보였습니다. 동시에 곡물 가격까지 상승하면서 전반적인 사료비 부담 증가가 예상됩니다. 농가에서는 원가 상승 압박 속에서 가격 변동에 대한 면밀한 모니터링과 함께 생산 효율성 제고 방안을 모색해야 할 시점입니다.

📌 한 줄 요약: 5월 세계 육류 가격지수 역대 최고치 경신, 소고기·양고기 상승 주도 속 돼지고기만 하락. 곡물 가격 동반 상승으로 농가 원가 부담 가중.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*