๐ ๊ธ๋ก๋ฒ | ํ๊ตญ, '๋ผ์ง ๊ฐ๊ฒฉ ์์ ํ' ์ํ 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด' ํ๋ก์ ํธ ์ถ์ง ๐ท
ํ๊ตญ ์๋ํํ, ๊ณผ์ ์์ฐ๋ ๋ผ์ง ํ์ฉํด ๊ฐ๊ฒฉ ํ๋ฝ ๋ฐฉ์ง ๋ฐ ์์ถ ํ๋ ๋ชจ์์ต๊ทผ ํ๊ตญ ์๋ ์์ฅ์ด ๋ผ์ง ๊ฐ๊ฒฉ ํ๋ฝ์ธ๋ก ์ด๋ ค์์ ๊ฒช๊ณ ์๋ ๊ฐ์ด๋ฐ, ํ๊ตญ ์๋ํํ(National Pork Board)๊ฐ 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด(เธซเธกเธนเธซเธฑเธ)' ํ๋ก์ ํธ๋ฅผ ํตํด ์์ฅ ์์ ํ์ ๋์ฐ์ต๋๋ค. ๊ณผ์ ์์ฐ๋ ๋ผ์ง๋ฅผ ์ ๊ทน์ ์ผ๋ก ํ์ฉํ๊ณ , ๋ง๋ ์ด์์ ์์ถ์ ์ถ์งํ๋ ๋ฑ ์ ๊ทน์ ์ธ ํ๋ณด๋ฅผ ๋ณด์ด๊ณ ์์ต๋๋ค.
1. 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด' ํ๋ก์ ํธ๋ก ์์ฅ ์์ ํ ์ถ์ง
ํ๊ตญ ์๋ํํ๋ ๋ผ์ง ์์ฐ๋ ์ฆ๊ฐ๋ก ์ธํ ๊ฐ๊ฒฉ ํ๋ฝ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ํด๊ฒฐํ๊ธฐ ์ํด 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด' ํ๋ก์ ํธ๋ฅผ ์ถ์งํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด ํ๋ก์ ํธ๋ ๊ณผ์ ์์ฐ๋ ๋ผ์ง๋ฅผ ํ์ฉํ์ฌ ์์ฅ ๋ด ๊ณต๊ธ๋์ ์กฐ์ ํ๊ณ , ๋๊ฐ ์๋ ์์ ์ ๋๋ชจํ๋ ๊ฒ์ ๋ชฉํ๋ก ํฉ๋๋ค.
2. ์ 5๋ง ๋ง๋ฆฌ, 6๊ฐ์๊ฐ 30๋ง ๋ง๋ฆฌ ํก์ ๋ชฉํ
๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ํํ๋ ํ์ ๋๊ฐ, ํนํ ๋ชจ๋ 2,000๋ง๋ฆฌ ์ด์ ๊ท๋ชจ์ ๋ํ ๋์ฅ๋ค๊ณผ ํ๋ ฅํ์ฌ ๋ผ์ง ๊ฐ๊ฒฉ ์์ ์ ์ํ ํ๋ก์ ํธ๋ฅผ ์ํ ์ค์ ๋๋ค. ์ 50,000๋ง๋ฆฌ์ ๋ผ์ง๋ฅผ 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด'๋ก ์์ฐํ์ฌ ์ถํํ๋ค๋ ๊ณํ์ด๋ฉฐ, ์ด๋ฅผ 6๊ฐ์๊ฐ ์ง์ ์ ์ด 300,000๋ง๋ฆฌ์ ๋ผ์ง ์ถํ๋ฅผ ํตํด ๊ณผ์ ์์ฐ๋ถ์ ํก์ํ ์ ์์ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ธฐ๋ํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
3. ๋ง๋ ์ด์์๋ก์ ๋ผ์ง ์์ถ ์ฒซ๊ฑธ์
๋ฟ๋ง ์๋๋ผ, ํ๊ตญ์ ๋ง๋ ์ด์์์์ ํ์์ ํตํด ์๋ก์ด ์์ถ ์์ฅ์ ๊ฐ์ฒํ์ต๋๋ค. ๋ง๋ ์ด์์ ๋๋ฆผ๋ถ(Department of Livestock Development)์ ์ฑ๊ณต์ ์ธ ํ์์ผ๋ก ๋ผ์ง ๋ฐ์ชฝ(half-carcass) ์์ถ ๊ธธ์ด ์ด๋ ธ์ผ๋ฉฐ, ๋ค์ ์ฃผ ์ค ์ฒซ ์ ์ ์ ์์์ผ๋ก ์ง์์ ์ธ ์์ถ์ ๊ณํํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ํ, ์ค๊ตญ ์ถ์ ๋ถํฐ ํ๊ตญ ์ต๋ ๋ช ์ ์ธ ์กํฌ๋ ์ถ์ ๊ธฐ๊ฐ๊น์ง ์๋น ์ด์ง์ ์ํด ์๋ฌด๋ถ(Ministry of Commerce)์ ํ๋ ฅํ์ฌ 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด'๋ฅผ ์ ๊ตญ์ ์ผ๋ก ์ ํตํ๋ ํ๋ก์ ํธ๋ ์งํํฉ๋๋ค.
4. ํ๊ตญ ์๋ ์ฐ์ ์ ์ฃผ๋ ์์ฌ์
ํ๊ตญ์ ์ด๋ฒ 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด' ํ๋ก์ ํธ๋ ๊ตญ๋ด ์๋ ์ฐ์ ์๋ ์์ฌํ๋ ๋ฐ๊ฐ ํฝ๋๋ค. ๊ตญ๋ด์์๋ ๋ผ์ง ๊ฐ๊ฒฉ ํ๋ฝ ์ ๋๊ฐ ๊ฒฝ์์ ํฐ ๋ถ๋ด์ด ๋๋ ๋งํผ, ํ๊ตญ์ฒ๋ผ ๊ณผ์ ์์ฐ๋ ๋ผ์ง๋ฅผ ํ์ฉํ ์ ์๋ ์ฐฝ์์ ์ธ ๋ฐฉ์์ ๋ชจ์ํ๊ณ , ์๋ก์ด ์๋น ์์ฅ์ ๊ฐ์ฒํ๋ ค๋ ๋ ธ๋ ฅ์ด ํ์ํฉ๋๋ค.
5. ํฅํ ์ ๋ง
ํ๊ตญ ์๋ํํ๋ 2025๋ ์ฐ๊ฐ 2,349๋ง ๋ง๋ฆฌ์์ 2026๋ 2,429๋ง ๋ง๋ฆฌ๋ก ์์ฐ๋์ด ์ฆ๊ฐํ ๊ฒ์ผ๋ก ์์๋๋ ๊ฐ์ด๋ฐ, ์ด๋ฒ 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด' ํ๋ก์ ํธ๋ฅผ ํตํด ๋ผ์ง ๊ฐ๊ฒฉ์ ์์ ํ๋ฅผ ๊พํ๊ณ ๋๊ฐ๋ค์ด ์์ ์ ์ผ๋ก ์์ ์ ์ด์ด๊ฐ ์ ์๋๋ก ์ง์ํ ๋ฐฉ์นจ์ ๋๋ค.
๐ ํ ์ค ์์ฝ: ํ๊ตญ ์๋ํํ, 'ํต๋ผ์ง๊ตฌ์ด' ํ๋ก์ ํธ๋ก ๋ผ์ง ๊ฐ๊ฒฉ ์์ ๋ฐ ์ ๊ท ์์ถ ์์ฅ ๊ฐ์ฒ์ ๋์
---
*ํ๋ํฌ๋ฐ์ด (Handon Today) | ํ์ค๋งํฌ ๊ธฐ์ ์์ฑ*