🌍 글로벌 | 미주·유럽 돼지·소고기 시장, 상반된 기대감 속 '숨 고르기' 🐂

미국산 소고기 선물 반등, 돼지고기 선물도 저점 다지기 움직임…유럽 양돈 농가는 하반기 전망 주시

최근 글로벌 축산 시장은 북미 지역의 긍정적인 움직임과 유럽 지역의 조정 국면이 엇갈리는 모습을 보이고 있습니다. 미국에서는 소고기 선물 가격이 수요 감소 우려 완화에 힘입어 반등세를 보였으며, 돼지고기 선물 역시 저점을 다지려는 움직임을 보였습니다. 반면 덴마크의 주요 양돈·낙농 기업인 퍼스트팜스(FirstFarms)는 1분기 매출 감소를 기록하며 하반기 시장 상황을 주시하고 있습니다.

1. 유럽 양돈 기업, 1분기 매출 하락…하반기 전망은?

덴마크의 농축산업 기업 퍼스트팜스(FirstFarms)는 올해 1분기 매출이 전년 동기 대비 감소했다고 밝혔습니다. 이는 주로 우유와 돼지고기 가격 하락이 주요 원인으로 작용한 것으로 분석됩니다. 전년도 구제역 발생으로 인한 피해에서 회복 중인 가축 사육 두수와 더불어, 첫 출산을 앞둔 소들이 늘어나면서 생산량에도 영향을 미쳤습니다.

이러한 어려운 시작에도 불구하고, 퍼스트팜스는 올해 연간 전망치를 유지했습니다. 2026년 연간 EBITDA(이자, 세금, 감가상각비 차감 전 이익)는 600억~1100억 덴마크 크로네(DKK) 범위, EBIT(영업이익)은 -100억~400억 DKK 범위로 예상하고 있습니다. 다만, 2026년에는 우유와 돼지고기 가격 약세가 지속될 것으로 전망하며 어려움이 이어질 것으로 내다봤습니다. 긍정적인 소식으로는 농작물 작황이 전반적으로 양호하며, 2분기 납품이 예정되어 있다는 점입니다.

2. 북미 소고기 선물, 수요 우려 완화에 반등

미국 시카고상품거래소(CME)의 라이브 캐슬(live cattle) 및 피더 캐슬(feeder cattle) 선물 가격이 상승했습니다. 이는 높은 가격으로 인한 미국산 소고기 수요 감소 위험에 대한 우려가 완화되었기 때문이라고 분석됩니다. 지난주 3% 이상 하락하며 3월 이후 최저치를 기록했던 가격은 다시 반등했습니다.

지난달 소비자들의 꾸준한 소고기 수요와 75년 만에 최저 수준으로 줄어든 미국 소 사육 두수 영향으로 라이브 캐슬 선물은 신고가를 기록하기도 했습니다. 하지만 최근 소고기, 휘발유 등 생활 물가 상승은 소비자들이 지출을 줄일 수 있다는 우려를 낳았습니다. 하지만 유가 하락 가능성과 사상 최고치 수준의 주식 시장은 소비 심리 회복에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

8월 라이브 캐슬 선물은 파운드당 242.500센트에 마감했으며, 8월 피더 캐슬 선물은 파운드당 354.625센트로 급등했습니다.

3. 돼지고기 선물, '바닥 다지기' 기대감

CME의 돼지고기 시장에서는 7월 선물 가격이 파운드당 102.125센트로 2센트 상승하며 바닥을 다지려는 움직임을 보이고 있습니다. 지난 금요일에는 12월 저점을 기록하기도 했습니다.

돼지고기 선물 가격의 추가 상승 여부는 돼지고기 원료육(pork cutout) 가격의 추가적인 강세에 달려있다는 분석이 나오고 있습니다. 지난 화요일, 미국 농무부(USDA) 발표에 따르면 돼지고기 원료육은 cwt(100파운드)당 98.85달러로 2.59달러 상승했습니다.

한편, 도축업체들은 높은 비용과 공급 부족에 시달리고 있습니다. 수요일 기준으로 도축업체는 소 한 마리당 약 299달러의 손실을 보고 있는 것으로 나타났습니다.

4. 한국 양돈 산업에 주는 시사점

국내 양돈 산업 역시 생산비 상승과 소비 심리 위축이라는 이중고를 겪고 있습니다. 이번 글로벌 시장 동향은 가격 변동성이 커지는 시장 환경 속에서 안정적인 생산 기반을 유지하는 것의 중요성을 시사합니다. 특히, 유럽의 퍼스트팜스 사례는 사육 두수 관리와 생산성 향상이 장기적인 경쟁력 확보에 필수적임을 보여줍니다. 또한, 북미 시장의 소고기 수요 회복 움직임은 국내 돼지고기 소비 촉진을 위한 다각적인 노력이 필요함을 시사합니다.

5. 향후 전망

돼지고기 선물 시장 참여자들은 돼지고기 원료육 가격의 움직임을 예의주시하며 향후 가격 추세를 가늠할 것으로 예상됩니다. 유럽 양돈 농가는 하반기 돼지고기 가격의 회복 여부를 지켜보며 생산 계획을 조정할 것으로 보입니다.

📌 한 줄 요약: 미국 소·돼지고기 선물 소폭 반등, 유럽 양돈 기업은 실적 부진 속 하반기 대비

--- *한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*