🌍 글로벌 | 돼지 가격, 2026년 하반기에도 '안갯속' 🧐

돼지 가격 반등 조짐 보이나 했더니… 공급 과잉과 수요 부진 여전, 가격 상승 동력 부족

2026년 하반기, 중국 돼지 가격은 좀처럼 방향을 잡지 못하고 있습니다. 8월 초 소폭 반등세를 보이기도 했으나, 10월 들어 다시 하락세를 면치 못하며 11위안/kg 문턱을 넘지 못하고 10위안/kg 아래로 떨어진 곳도 나타나고 있습니다. 이처럼 돼지 가격이 맥을 못 추는 이유는 무엇일까요? 공급량 증가와 소비 부진이라는 두 가지 요인이 복합적으로 작용하며 가격 상승을 억누르고 있습니다.

1. 8월, 잠시 숨통 트이나 했더니…

8월 4일 기준, 전국 평균 겉지방 돼지 출하 가격은 10.24위안/kg으로 전날 대비 0.31% 소폭 상승했습니다. 이는 며칠간의 하락세를 멈추고 반등한 것으로, 특히 산지 가격과 소비지 가격의 차이가 벌어지며 두드러졌습니다. 푸젠성(福建省)은 11.60위안/kg으로 전국 최고가를 기록했으며, 구이저우성(贵州省)과 쓰촨성(四川省)은 9.40~9.50위안/kg으로 최저가를 기록하며 지역별 가격 편차가 크게 나타났습니다.

이와 함께 삼원 자돈(仔猪) 가격은 257.51위안/두로 전날 대비 13.20위안 상승했으며, 이원 모돈(母猪) 가격도 1600위안/두로 31.25위안 올랐습니다. 자돈과 모돈 가격이 동반 상승한 것은 시장의 비관적인 전망이 다소 완화되었음을 시사합니다. 일부 자금이 향후 가격 회복을 기대하며 2차 비육이나 예비 모돈 확보에 나서려는 움직임을 보인 것입니다. 하지만 이러한 움직임은 단기적인 시도일 뿐, 본격적인 규모 확대 움직임으로 이어지지는 않았습니다.

2. 10월, 다시 찾아온 공급 과잉의 그림자

10월 들어 돼지 가격은 다시 하락세를 보이고 있습니다. 이는 9월 출하 예정이었던 대규모 농가의 물량이 10월로 이월되면서 공급량이 약 2.45% 증가했기 때문입니다. 또한, 이전의 가격 상승을 기대하며 출하를 미뤘던(압란, 压栏) 대형 돼지들의 물량이 여전히 시장에 풀리면서 평균 출하 중량이 늘어난 것도 공급량 증가에 힘을 보탰습니다.

이처럼 10월에는 계획 출하, 이월 출하, 압란 돼지 출하가 한꺼번에 몰리면서 역대급 물량이 시장에 풀리는 상황이 연출되었습니다. 여기에 더해 농가들이 가격 상승 기대감을 낮추고 출하를 서두르면서 공급량은 더욱 늘어났습니다.

3. 수요 부진, 가격 반등의 발목 잡다

이러한 공급량 증가에도 불구하고 돼지 가격이 좀처럼 오르지 못하는 이유는 소비 부진 때문입니다. 현재는 여름철 더위가 꺾이고 저녁으로는 쌀쌀해지는 시기이지만, 여전히 전반적인 돼지고기 소비 수요는 높지 않습니다. 특히 얼어있는 돼지고기(동품, 冻品) 재고가 높은 수준을 유지하고 있고, 경제 침체로 인해 소비자들이 지갑을 닫으면서 돼지고기 가격이 저렴해도 구매 욕구를 크게 자극하지 못하는 상황입니다.

4. 공급 과잉 우려 속 한국 양돈 산업의 시사점

현재 중국 돼지 시장은 공급 과잉과 수요 부진이라는 두 가지 큰 벽에 가로막혀 있습니다. 이러한 상황은 한국 양돈 산업에도 시사하는 바가 큽니다. 중국은 세계 최대의 돼지고기 생산국이자 소비국이기 때문에, 중국 시장의 상황은 국제 돈가에 직간접적인 영향을 미칩니다.

만약 중국의 공급 과잉이 지속되고 가격이 낮은 수준에 머문다면, 이는 국내산 돼지고기 가격에도 하방 압력으로 작용할 수 있습니다. 또한, 중국 시장의 소비 부진은 전반적인 국제 수요 위축으로 이어져 국내 양돈 농가의 수출 경쟁력 약화에도 영향을 미칠 수 있습니다.

5. 불확실성 속 향후 전망

향후 돼지 가격의 향방은 공급량 조절과 소비 심리 회복이라는 두 가지 변수에 달려있습니다. 구조적인 공급 과잉이 해소되기 위해서는 번식 모돈(能繁母猪) 수의 감소가 선행되어야 하지만, 현재로서는 이를 뒷받침할 만한 명확한 데이터가 부족한 상황입니다.

한편, 일부에서는 4분기 소비 성수기(旺季)를 앞두고 수요가 회복될 것이라는 기대감도 존재합니다. 하지만 현재의 소비 부진이 언제까지 이어질지, 그리고 공급량 증가세를 상쇄할 만큼 수요가 살아날 수 있을지는 미지수입니다.

따라서 현재의 가격 반등은 일시적인 기술적 반등으로 보는 시각이 우세하며, 향후 가격의 지속적인 상승 여부는 현물 가격의 안정화 여부와 자돈·모돈 가격의 회복세 지속 여부를 지켜봐야 할 것으로 보입니다. 장기적으로는 번식 모돈 수의 감소 폭과 4분기 소비 회복 강도가 가격 추세를 결정할 주요 요인이 될 것입니다.

📌 한 줄 요약: 중국 돼지 가격은 공급 과잉과 소비 부진으로 상승 동력을 잃은 채 안갯속을 헤매고 있으며, 이는 한국 양돈 산업에도 영향을 줄 수 있다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*