๐ ๊ธ๋ก๋ฒ | ๋ผ์ง ์ ๋ฌผ ์์น์ธ, ๋ณตํฉ์ก ๊ฐ๊ฒฉ ์ํญ ์ฌ๋ผ
๋ถ์ ๋ชฉ: ๋ฏธ๊ตญ ๋ผ์ง ์ ๋ฌผ ์์ฅ, ๋ณตํฉ์ก ๊ฐ๊ฒฉ ์ํญ ์์นํ๋ฉฐ ๋ณํ ์กฐ์งโฆ ์๊ณ ๊ธฐ ์ ๋ฌผ์ ํ๋ฝ์ธ ์ ์๊ฐ๋ฆฐ ํ๋ฆ์ต๊ทผ ๋ฏธ๊ตญ ์์นด๊ณ ์์ ๊ฑฐ๋์(CME)์์ ๋ผ์ง ์ ๋ฌผ ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์์นํ๋ฉฐ ์์ฅ์ ์ฃผ๋ชฉ์ ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ฉด ์๊ณ ๊ธฐ ์ ๋ฌผ์ ์ฝ์ธ๋ฅผ ๋ฉด์น ๋ชปํ๋ ๊ฐ์ด๋ฐ, ๋์ถ ๋ฐ ๊ฐ๊ณต ์ ๊ณ์ ํ๋ณต์ธ์ ๊ณก๋ฌผ ์์ฅ์ ๋ณ๋์ฑ์ด ๋ณตํฉ์ ์ผ๋ก ์์ฉํ๋ฉฐ ํผ์กฐ์ธ๋ฅผ ๋ณด์ด๊ณ ์์ต๋๋ค.
1. ๋ผ์ง ์ ๋ฌผ, ๊ธ์ ์ ํ๋ฆ ์ ๋ฐ๋ฑ ๋ชจ์
CME 12์์ฐ ๊ฒฝ๋ ๋ผ์ง(lean hog) ์ ๋ฌผ ๊ฐ๊ฒฉ์ด 70.125์ผํธ/ํ์ด๋(cwt)๋ก 1.200์ผํธ ์์นํ๋ฉฐ ๋ง๊ฐํ์ต๋๋ค. ์ด๋ ์ต๊ทผ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์์ ๋ถ์ง์ผ๋ก ์ธํ ํ๋ฝ์ธ๋ฅผ ์ ์ ๋ฉ์ถ๊ณ ๋ฐ๋ฑ์ ๋ชจ์ํ๋ ์์ง์์ผ๋ก ํด์๋ฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ฉด, 11์์ฐ ์ฌ๋ฃ์ฉ ๋ผ์ง(feeder) ์ ๋ฌผ์ 331.150์ผํธ/ํ์ด๋๋ก 5.200์ผํธ ํ๋ฝํ๋ฉฐ ์ฐจ์ต ์คํ ๋งค๋ฌผ์ด ๋์จ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด์ ๋๋ค.
2. ๋ณตํฉ์ก ๊ฐ๊ฒฉ ์ํญ ์์น, ์์ ํ๋ณต ๊ธฐ๋๊ฐ
๋๋งค ์์ฅ์์๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ๋ณตํฉ์ก(pork carcass cutout) ๊ฐ๊ฒฉ์ด 86.10๋ฌ๋ฌ/cwt๋ก ์ ์ผ ๋๋น 81์ผํธ(์ฝ 0.95%) ์์นํ์ต๋๋ค. ๋ผ์ง ๋ณตํฉ์ก ๊ฐ๊ฒฉ์ ์์น์ ์ต๊ทผ ๋ถ์งํ๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์์๊ฐ ์ํญ์ด๋๋ง ํ๋ณต๋ ์ ์๋ค๋ ๊ธฐ๋๋ฅผ ๋ณ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ผ์ง ๋ฑ์ด(pork bellies) ๊ฐ๊ฒฉ ์ญ์ 94.73๋ฌ๋ฌ/cwt๋ก 1.30๋ฌ๋ฌ ์์นํ๋ฉฐ ๊ธ์ ์ ์ธ ํ๋ฆ์ ๋ณด์์ต๋๋ค.
3. ์๊ณ ๊ธฐ ์์ฅ, ์ฝ์ธ ์ง์ ๋ฐ ์๊ฐ๋ฆฐ ํ๋ฌผ ๊ฐ๊ฒฉ
์๊ณ ๊ธฐ ์์ฅ์ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์์ฅ๊ณผ ์๋ฐ๋ ํ๋ฆ์ ๋ณด์์ต๋๋ค. CME 12์์ฐ ๋ผ์ด๋ธ ์์ฐ(live cattle) ์ ๋ฌผ ๊ฐ๊ฒฉ์ 221.475์ผํธ/ํ์ด๋๋ก 1.700์ผํธ ํ๋ฝํ์ต๋๋ค. ํ๋ฌผ ์์ฅ์์๋ ๋ถ๋ถ ์ง์ญ ์์ฐ ๊ฐ๊ฒฉ์ 220๋ฌ๋ฌ/cwt๋ก ์ ์ฃผ ๋๋น 2๋ฌ๋ฌ ํ๋ฝํ์ผ๋ฉฐ, ๋จ๋ถ ์ง์ญ ์ญ์ 225๋ฌ๋ฌ/cwt ์์ค์ ์ ์งํ์ต๋๋ค.
๋์ถ๋์ 10๋ง๋๋ก ์ ์ฃผ ๋๋น ์ฆ๊ฐํ์ผ๋, ๋์ถ์ ์ฒด์ ๋๋น ์์ต์ 69.35๋ฌ๋ฌ๋ก ์ ๋ 126.45๋ฌ๋ฌ, ์ ์ฃผ 70.45๋ฌ๋ฌ ๋๋น ํฌ๊ฒ ํ๋ฝํ์ต๋๋ค. ์ด๋ ๋์ถ์ ์ฒด์ ์์ต์ฑ์ด ์ ํ๋๊ณ ์์์ ์์ฌํฉ๋๋ค.
4. ๋์ถ ์ ๊ณ ํ๋ณต์ธ, ๊ณก๋ฌผ ์์ฅ ๋ณ๋์ฑ ์ํฅ
์ต๊ทผ ์ด๋ฏผ ๋จ์์ผ๋ก ์ธํ ๋ ธ๋๋ ฅ ๋ถ์กฑ ๋ฌธ์ ๋ก ์ฐจ์ง์ ๋น์๋ ๋์ถ ์์ ์ด ํ๋ณต์ธ๋ฅผ ๋ณด์ด๋ฉฐ ๋์ถ๋์ด ์ฆ๊ฐํ์ต๋๋ค. ์ด๋ ๊ณต๊ธ ์ธก๋ฉด์์ ์์ฅ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์์ธ์ผ๋ก ์์ฉํ์ต๋๋ค. ํํธ, ์์นด๊ณ ์ํ๊ฑฐ๋์(CBOT) ์ฅ์์ ์ ๋ฌผ ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋ฏธ๊ตญ ๋๋ฌด๋ถ(USDA)์ ์์๋ณด๋ค ๋ง์ ์ฅ์์ ์ฌ๊ณ ๋ ๋ฐํ ์ดํ ํ๋ฝ์ธ๋ฅผ ์ด์ด๊ฐ๋ฉฐ ์์ฅ์ ์ฝ์ธ๋ฅผ ๋ถ์ถ๊ฒผ์ต๋๋ค.
5. ํ๊ตญ ์๋ ์ฐ์ ์ ์ฃผ๋ ์์ฌ์
์ต๊ทผ ๋ฏธ๊ตญ ๋ผ์ง ์ ๋ฌผ ๋ฐ ๋ณตํฉ์ก ๊ฐ๊ฒฉ์ ์ํญ ์์น์ ์นจ์ฒด๋์๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์์ ํ๋ณต์ ๋ํ ๊ธฐ๋๊ฐ์ ๋์ด๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ํฅํ ๊ตญ์ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ๊ฒฉ ํ๋ฆ์ ๊ธ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ์ ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ง, ์ฌ์ ํ ์์ ๋ถ์ง์ ๋ํ ์ฐ๋ ค์ ์๊ณ ๊ธฐ ์์ฅ์ ์ฝ์ธ, ๊ณก๋ฌผ ๊ฐ๊ฒฉ ๋ณ๋์ฑ ๋ฑ ๋ถํ์ค์ฑ์ ๋จ์์์ด ์์ฅ ์ํฉ์ ์์์ฃผ์ํ ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๐ ํ ์ค ์์ฝ: ๋ฏธ๊ตญ ๋ผ์ง ์ ๋ฌผ๊ณผ ๋ณตํฉ์ก ๊ฐ๊ฒฉ์ด ์ํญ ์์นํ๋ฉฐ ์์ ํ๋ณต ๊ธฐ๋๊ฐ์ ๋์ด๋ ๊ฐ์ด๋ฐ, ์๊ณ ๊ธฐ ์์ฅ์ ์ฝ์ธ๋ฅผ ๋ณด์ด๋ฉฐ ์๊ฐ๋ฆฐ ํ๋ฆ์ ๋ํ๋์ต๋๋ค.
---
*ํ๋ํฌ๋ฐ์ด (Handon Today) | ํ์ค๋งํฌ ๊ธฐ์ ์์ฑ*