🌍 글로벌 | 돼지 선물, 돼지 도체 가격 하락에 연동

돼지 도체 가치 하락하며 돼지 선물 가격 소폭 하락… 소고기 선물은 상승세

미국 시카고상업거래소(CME)의 돼지 선물 가격이 하락세를 보였습니다. 돼지 도체 가격이 약세를 보이면서 선물 가격에도 영향을 미친 것으로 풀이됩니다. 반면, 소고기 선물 가격은 상승세를 나타냈습니다.

1. 돼지 선물 가격 하락, 도체 가격 약세 영향

시카고상업거래소(CME)의 12월산(December) 돼지 선물 가격이 파운드당 0.275센트 하락한 69.425센트에 거래를 마쳤습니다. 이는 돼지 도체 가격이 하락세를 보인 데 따른 것으로 분석됩니다. 도매 돼지 도체 가격은 전날보다 28센트 하락한 87.49달러(cwt)를 기록했습니다.

2. 돼지 배릿(Pork Bellies) 가격 변동성

이틀 전인 9월 30일(현지시간)에는 돼지 배릿(Pork Bellies) 가격이 6.73달러 급등하며 99.32달러(cwt)를 기록했고, 이는 당시 돼지 선물 가격 상승에 일부 영향을 미쳤습니다. 하지만 10월 1일(현지시간)에는 돼지 배릿 가격이 2.96달러 하락한 96.36달러(cwt)를 나타내며 가격 변동성을 보였습니다.

3. 소고기 선물 가격 상승, 도축 회복세

한편, 소고기 선물 가격은 상승세를 기록했습니다. 옥수수 선물 가격이 급락하면서 송아지 선물 가격이 상승했으며, 도축 작업이 최근 회복세를 보이면서 소고기 선물 가격을 지지했습니다. 미국 농무부(USDA) 데이터에 따르면, 도축업체들은 약 98,000마리의 소를 처리했는데, 이는 이전 주 94,000마리보다 증가한 수치입니다. 다만, 이는 최근 이민 단속 여파로 남서부 캔자스의 주요 도축장에서 일하는 육류 가공업체 직원들이 출근을 꺼렸던 시기 이전 수준보다는 낮은 수치입니다.

4. 미국 육류 시장의 변동성 요인

도축 속도는 육류 가공업체의 수요에 영향을 미쳐 소고기 가격에 영향을 줄 수 있습니다. 도축 작업에 차질이 생기면 농가의 소들이 도축장으로 제때 이동하지 못하게 되고, 도축업체들이 적극적으로 구매에 나서지 않아 현물 가격에 위협이 될 수 있다는 분석입니다.

5. 향후 시장 전망

현재 가축 시장 거래자들의 주요 관심사 중 하나는 미국의 소 도축 속도입니다. 도축 작업이 정상 수준을 유지한다면 최근의 혼란을 극복할 수 있을 것이라는 전망도 나오고 있습니다.

📌 한 줄 요약: 미국 돼지 선물 가격은 돼지 도체 가격 약세에 하락했으나, 소고기 선물 가격은 도축 회복세와 함께 상승했습니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*