🌍 글로벌 | 돼지고기 선물 가격 하락, 냉장 재고 감소세 😮

미국산 돼지고기 선물 가격이 하락한 가운데, 냉장 보관된 돼지고기 삼겹살 재고가 크게 줄어든 것으로 나타났습니다. 축산업계 전반에 걸쳐 공급망 이슈가 지속되는 모양새입니다.

최근 시카고상업거래소(CME)에서 거래된 돼지고기 선물 가격이 하락세를 보였습니다. 이는 미국 농무부(USDA)가 발표한 보고서에서 냉장 보관된 돼지고기 삼겹살 재고가 눈에 띄게 감소했기 때문으로 분석됩니다.

1. 돼지고기 선물 가격 하락, 그 이유는?

지난 9월 28일, CME에서 거래된 12월 인도분 돼지고기 선물 가격은 파운드당 0.450센트 하락한 69.025센트에 거래를 마쳤습니다. 이러한 가격 하락은 미국 내 돼지 사육두수 감소와 더불어, 돼지고기 삼겹살 재고 감소라는 요인이 복합적으로 작용한 것으로 보입니다.

2. 돼지 사육두수 및 삼겹살 재고 현황

미국 농무부(USDA)의 발표에 따르면, 올해 9월 1일 기준 미국 내 총 돼지 사육두수는 7,430만 마리로, 지난해 같은 기간에 비해 1.5% 감소했습니다. 이는 시장 전문가들이 예상했던 0.8% 감소 폭을 상회하는 수치입니다.

더욱이, 지난 8월 31일 기준 냉장 보관된 돼지고기 삼겹살 재고는 전월 대비 35% 감소했으며, 전년 동월 대비로도 1% 줄어든 것으로 집계되었습니다. 이는 소비자들이 선호하는 부위의 재고가 줄어들면서 시장에 영향을 미친 것으로 풀이됩니다.

3. 글로벌 축산업계, 공급망 불안 지속

한편, 같은 날 소고기 선물 시장에서는 가격이 상승하는 모습을 보였습니다. 미국 내 소고기 공급이 타이트한 상황에서, 남서부 캔자스 지역의 이민 단속으로 인해 육가공 공장 근로자들이 감소하면서 도축 두수가 줄어든 것이 영향을 미쳤다는 분석입니다.

실제로, 해당 주의 육가공 시설들은 수천 마리의 소 운송 지연을 겪고 있으며, 이는 축산업계 생산자 단체를 통해 알려졌습니다. 이로 인해 해당 주에서는 약 87,000마리의 소가 도축되었는데, 이는 전주 대비 14% 감소한 수치입니다. 관련 노동조합 측은 이러한 공급망의 혼란이 근로자 안전과 소고기 공급에 직접적인 영향을 미치고 있다고 지적했습니다.

4. 한국 양돈 산업에 주는 시사점

미국 돼지고기 시장의 이러한 움직임은 한국 양돈 산업에도 시사하는 바가 큽니다. 전 세계적인 공급망 불안정은 돼지고기 가격 변동성을 키울 수 있으며, 특히 국내 생산량만으로는 수요를 충족하기 어려운 상황에서 수입 돼지고기 가격 및 수급에 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 미국에서 냉장 삼겹살 재고 감소는 소비 트렌드의 변화나 생산 과정에서의 이슈를 시사할 수 있어, 국내에서도 유사한 흐름이 나타날지 주시할 필요가 있습니다.

5. 향후 전망

당분간 미국 축산업계의 공급망 이슈는 지속될 것으로 예상됩니다. 이민 단속으로 인한 노동력 부족 현상이 해결되지 않는다면, 도축 두수 감소는 불가피하며 이는 소고기뿐만 아니라 돼지고기 공급에도 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 따라 돼지고기 선물 가격의 변동성이 커질 가능성이 있으며, 냉장 재고 현황과 같은 지표들을 예의주시해야 할 것입니다.

📌 한 줄 요약: 미국 돼지고기 선물 가격이 하락했으나, 삼겹살 재고는 감소하며 공급망 불안이 지속되는 가운데 한국 시장도 영향을 받을 가능성이 있습니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*