๐ŸŒ ๊ธ€๋กœ๋ฒŒ | ๋ฏธ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์„ ๋ฌผ, USDA ๋ณด๊ณ ์„œ ์•ž๋‘๊ณ  ์†Œํญ ์ƒ์Šน

๋ฏธ๊ตญ ๋†๋ฌด๋ถ€(USDA)์˜ 9์›” ๋ผ์ง€ยท์†Œ ๋ณด๊ณ ์„œ๋ฅผ ์•ž๋‘๊ณ  ๋ผ์ง€ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์†Œํญ ์ƒ์Šนํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œํŽธ, ๊ฐ€์ถ• ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰ ๋ณด๊ณ ์„œ์—์„œ๋Š” ์˜ˆ์ƒ์น˜ ๋ชปํ•œ ๊ณต๊ธ‰ ๊ฐ์†Œ๊ฐ€ ํ™•์ธ๋˜๋ฉฐ ์†Œ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๊ธ‰๋“ฑํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

1. ๋ผ์ง€ ์„ ๋ฌผ, USDA ๋ณด๊ณ ์„œ ๋ฐœํ‘œ ์•ž๋‘๊ณ  ์ƒ์Šน์„ธ

์‹œ์นด๊ณ ์ƒํ’ˆ๊ฑฐ๋ž˜์†Œ(CME)์—์„œ ๊ฑฐ๋ž˜๋˜๋Š” ๋ผ์ง€ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์ตœ๊ทผ ์†Œํญ ์ƒ์Šนํ•˜๋ฉฐ ํ˜ผ์กฐ์„ธ๋ฅผ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ๋ฆฐํ˜ธ๊ทธ(lean hog) ์„ ๋ฌผ์€ 0.05์„ผํŠธ ์˜ค๋ฅธ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 78.150์„ผํŠธ์— ๋งˆ๊ฐํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ๊ฐ€์žฅ ํ™œ๋ฐœํ•˜๊ฒŒ ๊ฑฐ๋ž˜๋˜๋Š” 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์„ ๋ฌผ๋„ 1.250์„ผํŠธ ์ƒ์Šนํ•œ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 69.800์„ผํŠธ์— ๊ฑฐ๋ž˜๋ฅผ ๋งˆ์ณค์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ์ง€๋‚œ ๊ธˆ์š”์ผ ๊ธฐ๋กํ–ˆ๋˜ ๊ณ„์•ฝ ์ตœ์ €์น˜์ธ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 68.275์„ผํŠธ์—์„œ ๋ฐ˜๋“ฑํ•œ ์ˆ˜์น˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ์žฅ ์ฐธ๊ฐ€์ž๋“ค์€ ๋ชฉ์š”์ผ ๋ฐœํ‘œ๋  USDA์˜ ๋ถ„๊ธฐ๋ณ„ ๋ผ์ง€ยท์†Œ(Hogs and Pigs) ๋ฐ์ดํ„ฐ ๋ฐœํ‘œ๋ฅผ ์ฃผ๋ชฉํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2. ๋ผ์ง€ ๋ฐ ์†Œ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ์ฃผ์š” ๋ณ€๋™ ์‚ฌํ•ญ

* ๋ผ์ง€ ์„ ๋ฌผ: 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ๋ฆฐํ˜ธ๊ทธ ์„ ๋ฌผ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 78.150์„ผํŠธ์— ๋งˆ๊ฐํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์„ ๋ฌผ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 69.800์„ผํŠธ๋กœ ์ƒ์Šนํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
* ์†Œ ์„ ๋ฌผ: 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ๋ผ์ด๋ธŒ ์นด์šฐ(live cattle) ์„ ๋ฌผ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 220.950์„ผํŠธ์—, 12์›” ์ธ๋„๋ถ„ ์„ ๋ฌผ์€ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 222.000์„ผํŠธ์— ๋งˆ๊ฐํ•˜๋ฉฐ ์ƒ์Šน์„ธ๋ฅผ ๋ณด์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, 10์›” ์ธ๋„๋ถ„ ํ”ผ๋” ์นด์šฐ(feeder cattle) ์„ ๋ฌผ๋„ ํŒŒ์šด๋“œ๋‹น 330.250์„ผํŠธ๋กœ ํฌ๊ฒŒ ์˜ฌ๋ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

3. ๊ฐ€์ถ• ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰ ๋ณด๊ณ ์„œ, ์‹œ์žฅ์— ์˜ํ–ฅ

22์ผ(ํ˜„์ง€์‹œ๊ฐ„) ๋ฐœํ‘œ๋œ ๋ฏธ๊ตญ ๋†๋ฌด๋ถ€(USDA)์˜ ๋ณด๊ณ ์„œ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, 8์›” ๊ฐ€์ถ• ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰(placements) ์ˆ˜์น˜๋Š” ์˜ˆ์ƒ์น˜๋ฅผ ํ•˜ํšŒํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. 8์›” ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰๋Ÿ‰์€ 161๋งŒ 7์ฒœ๋‘๋กœ, ์ „๋…„ ๋™๊ธฐ ๋Œ€๋น„ 9% ๊ฐ์†Œํ–ˆ์œผ๋ฉฐ 1996๋…„ ์ดํ›„ 8์›” ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ๊ฐ€์žฅ ๋‚ฎ์€ ์ˆ˜์น˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Š” ๋ถ„์„๊ฐ€๋“ค์˜ ์˜ˆ์ƒ์น˜์ธ 3.3% ํ•˜๋ฝ๋ณด๋‹ค ํ›จ์”ฌ ๋‚ฎ์€ ์ˆ˜์ค€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์˜ˆ์ƒ์น˜ ๋ชปํ•œ ๊ณต๊ธ‰ ๊ฐ์†Œ๋Š” ์‹œ์žฅ์— ํƒ€์ดํŠธํ•œ ๊ณต๊ธ‰ ์ƒํ™ฉ์„ ๋‹ค์‹œ ํ•œ๋ฒˆ ๊ฐ์ธ์‹œํ‚ค๋Š” ๊ณ„๊ธฐ๊ฐ€ ๋˜์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

4. ํ•œ๊ตญ ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์— ์ฃผ๋Š” ์‹œ์‚ฌ์ 

๋ฏธ๊ตญ ๊ฐ€์ถ• ์‹œ์žฅ์˜ ์›€์ง์ž„์€ ๊ตญ๋‚ด ์–‘๋ˆ ์‚ฐ์—…์—๋„ ๊ฐ„์ ‘์ ์ธ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ, ๋ฏธ๊ตญ์˜ ๋ผ์ง€ ๋ฐ ์†Œ ์‚ฌ์œก ๋‘์ˆ˜์™€ ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰๋Ÿ‰ ๋ณ€ํ™”๋Š” ํ–ฅํ›„ ๊ตญ์ œ ๊ณก๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ๋ฐ ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ๊ฐ€๊ฒฉ ๋ณ€๋™์— ์˜ํ–ฅ์„ ์ค„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตญ๋‚ด์—์„œ๋Š” ์ด๋ฒˆ ๋ฏธ๊ตญ ์‹œ์žฅ ๋™ํ–ฅ์„ ๋ฉด๋ฐ€ํžˆ ์ฃผ์‹œํ•˜๋ฉฐ, ๊ตญ์ œ ๊ณก๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ์ถ”์ด์™€ ์ˆ˜์ž… ๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ ์‹œ์žฅ ๋™ํ–ฅ์„ ํŒŒ์•…ํ•˜์—ฌ ๊ตญ๋‚ด ์‹œ์žฅ์— ๋ฏธ์น  ์˜ํ–ฅ์„ ์˜ˆ์ธกํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

5. ํ–ฅํ›„ ์‹œ์žฅ ์ „๋ง

USDA์˜ ๋ถ„๊ธฐ๋ณ„ ๋ผ์ง€ยท์†Œ ๋ฐ์ดํ„ฐ ๋ฐœํ‘œ๋Š” ์‹œ์žฅ์— ์ƒˆ๋กœ์šด ๋ณ€๋™์„ฑ์„ ๊ฐ€์ ธ์˜ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ๊ฐ€์ถ• ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰ ๊ฐ์†Œ ์ถ”์„ธ๊ฐ€ ์ง€์†๋  ๊ฒฝ์šฐ ์ด๋Š” ํ–ฅํ›„ ๋ผ์ง€ ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰ ๊ฐ์†Œ๋กœ ์ด์–ด์งˆ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์š”์ธ๋“ค์ด ๋ณตํ•ฉ์ ์œผ๋กœ ์ž‘์šฉํ•˜๋ฉฐ ๋ผ์ง€ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์น  ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์˜ˆ์ƒ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿ“Œ ํ•œ ์ค„ ์š”์•ฝ: ๋ฏธ๊ตญ 8์›” ๊ฐ€์ถ• ์‚ฌ๋ฃŒ ๊ณต๊ธ‰ ์˜ˆ์ƒ์น˜ ํ•˜ํšŒ, ๋ผ์ง€ ์„ ๋ฌผ ๊ฐ€๊ฒฉ ์†Œํญ ์ƒ์Šนํ•˜๋ฉฐ USDA ๋ณด๊ณ ์„œ ๋ฐœํ‘œ ๋Œ€๊ธฐ.

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*ํ•œ๋ˆํˆฌ๋ฐ์ด (Handon Today) | ํŒœ์Šค๋งํฌ ๊ธฐ์ž ์ž‘์„ฑ*