🌍 글로벌 | 뜨거운 여름, 돼지도 '열사병' 주의보 ☀️

폭염 심화로 인한 돼지 폐사율 증가... 특단의 대책 마련 시급

본격적인 여름 시즌에 접어들면서 폭염으로 인한 돼지들의 건강 문제가 심각하게 대두되고 있습니다. 특히, 더위에 취약한 돼지들의 폐사율이 높아지고 있어 양돈 농가들의 주의가 요구됩니다.

1. 돼지의 '열사병' 위험, 얼마나 심각할까?

사람에게도 치명적인 열사병(Heat Stroke)은 돼지에게도 발생할 수 있습니다. 돼지는 사람과 달리 땀샘이 발달하지 않아 체온 조절 능력이 떨어집니다. 정상 체온(38.3-39.4°C)을 벗어나 41-42°C까지 체온이 상승하면 내부 장기 기능 부전, 세포 손상으로 이어져 빠르게 폐사할 수 있습니다. 이는 단순히 더운 날씨 때문만이 아니라, 돼지 자체의 요인, 환경, 그리고 사육 관리 방식 등 복합적인 요인이 작용하여 발생합니다.

2. 여름철 돼지 폐사율 증가, 그 이유는?

돼지는 사람처럼 땀을 흘려 체온을 낮추는 능력이 매우 제한적입니다. 코끝의 일부를 제외하면 땀샘이 거의 없거나 기능이 미미하여, 뜨거운 환경에 노출될 경우 체내 열을 효과적으로 배출하기 어렵습니다. 또한, 좁은 공간에서 여러 마리가 함께 지내거나, 물 섭취량이 부족할 경우 탈수 증상이 겹쳐 열사병의 위험은 더욱 커집니다. 이러한 상황은 특히 노약자, 만성 질환자, 야외 활동이 많은 사람들에게 더 위험한 것처럼, 돼지에게도 여름철 고온 환경은 치명적인 위협이 됩니다.

3. 시장 안정화를 위한 '돼지หัน' 프로젝트

한편, 태국에서는 최근 돼지 가격 안정을 위해 특별한 대책을 마련했습니다. 현지 양돈 협회는 명절 시즌에 수요가 많은 '돼지หัน'(Roast Pig) 생산을 늘려 시장에 과잉 공급된 돼지고기를 흡수한다는 계획입니다. 월 50,000마리, 6개월간 총 300,000마리의 돼지를 돼지หัน으로 가공하여 시장에서 격리함으로써, 농가들이 손실을 입는 것을 막고 가격 안정화를 도모하고자 합니다.

4. 한국 양돈 산업에 주는 시사점

최근 몇 년간 이상 기후 현상이 빈번해지면서 한국 역시 여름철 고온으로 인한 돼지들의 건강 문제가 간과할 수 없는 부분이 되었습니다. 태국의 사례처럼, 극한의 더위에 대비한 돼지의 체온 조절 시스템 강화 및 농장 환경 개선이 시급합니다. 또한, 국내 돼지 생산량 증가 추세와 더불어 시장 가격 안정을 위한 선제적이고 창의적인 소비 촉진 및 수급 조절 방안 마련이 필요할 것으로 보입니다.

5. 미래를 위한 대비

폭염은 이제 일시적인 현상이 아닌, 해마다 겪어야 할 현실이 되고 있습니다. 양돈 산업의 지속 가능성을 위해서는 여름철 돼지들의 건강을 지키는 기술 개발과 함께, 시장 상황에 유연하게 대처할 수 있는 시스템 구축이 더욱 중요해질 것입니다.

📌 한 줄 요약: 기록적인 폭염에 돼지 열사병 위험이 높아지는 가운데, 태국은 '돼지หัน' 생산 확대로 시장 안정화를 꾀하고 있어 한국 양돈 산업도 선제적 대비가 필요하다.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*