🌍 글로벌 | 위기에 강한 태국 양돈 산업, '안정'을 향한 새로운 발걸음 🐷

최근 중동 지역의 불안정한 상황이 세계 경제 전반에 걸쳐 '안보'의 중요성을 부각시키고 있습니다. 이러한 흐름은 태국 양돈 산업에도 영향을 미쳐, 기존의 '빠르고 저렴하게' 생산하던 방식에서 '확실하고 안정적인' 공급을 우선하는 전략으로 변화를 꾀하고 있습니다. 이는 외부 요인에 대한 의존도를 낮추고 자체적인 경쟁력을 강화하려는 움직임으로 풀이됩니다.

1. ‘안보 프리미엄’ 시대, 높아지는 비용에 대한 대비

태국 양돈 산업의 가장 큰 비중을 차지하는 사료 비용은 국제 원자재 가격 변동에 큰 영향을 받습니다. 특히 대두박, 옥수수, 밀, 보리, DDGs 등 수입 원료 의존도가 높아 지정학적 리스크가 커질수록 생산 비용 상승을 피하기 어려운 상황입니다. 이에 태국은 새로운 거래처 확보 및 선물 계약을 통한 위험 관리, 그리고 쌀겨, 밀기울, 카사바, 맥주박 등 현지 대체 원료 활용 및 효소 첨가를 통한 사료 효율 증대 방안을 모색하고 있습니다. 또한, 태양광 및 바이오가스 설비 투자 등 재생 에너지 전환을 통해 에너지 자립도를 높여 장기적인 고정 비용을 절감하려는 움직임도 보이고 있습니다.

2. ‘바이오시큐리티’ 강화로 경제적 방패 구축

높아진 생물학적 안전 조치(Biosecurity)는 단순한 비용 지출이 아닌, 공급망의 신뢰를 높이고 수출 경쟁력을 강화하는 '투자'로 인식되고 있습니다. 특히 ASF, PRRS, PED와 같은 질병 발생이 잦은 환경에서 엄격한 바이오시큐리티 시스템은 생산성 향상과 폐사율 감소로 이어져 장기적인 수익 안정화에 기여할 수 있습니다. 나아가 대규모 농장에서는 생산부터 유통까지 전 과정을 추적할 수 있는 시스템(Traceability) 구축을 통해 제품의 안전성을 입증하고 부가가치를 높이는 노력을 병행하고 있습니다.

3. ‘춘절 특수’ 활용과 수출 시장 다변화

한편, 태국은 춘절 기간 동안 돼지고기 소비 증가에 맞춰 초과 생산량을 해소하고 농가 소득 안정을 도모하기 위한 다각적인 노력을 펼치고 있습니다. 월 5만 마리, 6개월간 총 30만 마리의 돼지를 ‘หมูหัน (무한, 통돼지 구이)’으로 가공하여 시장에 공급하는 방안을 추진 중입니다. 이는 과잉 생산된 물량을 흡수하는 동시에 새로운 소비를 창출하는 효과를 기대하고 있습니다. 또한, 말레이시아와의 축산업 협력을 통해 돼지고기 수출 물량을 확대하는 첫걸음을 내딛으며 수출 시장 다변화를 꾀하고 있습니다.

4. 국내 양돈 산업의 시사점: ‘안정’을 향한 길

태국 양돈 산업의 이번 전략 변화는 국제 정세 불안과 질병 위험이 상존하는 현 상황에서 국내 양돈 산업에도 중요한 시사점을 던집니다. 단순히 생산량 증대에 집중하기보다, 안정적인 공급망 구축과 자체적인 기술력 강화를 통해 외부 충격에 대한 복원력을 높이는 것이 시급합니다. 수입 원료 의존도를 낮추기 위한 대체 사료 개발, 농장 차원의 바이오시큐리티 강화, 그리고 새로운 판로 개척을 통한 시장 다변화 등은 지속 가능한 국내 양돈 산업을 위한 필수 과제가 될 것입니다.

5. 향후 전망: ‘위기’ 속에서 ‘기회’를 찾다

글로벌 경제의 불확실성이 지속되는 가운데, 태국 양돈 산업은 ‘안정’이라는 새로운 가치를 추구하며 체질 개선에 나서고 있습니다. 내부 역량 강화와 시장 다변화를 통해 위기를 기회로 전환하려는 이들의 움직임은 향후 국제 양돈 시장의 판도에도 영향을 미칠 수 있을 것으로 예상됩니다.

📌 한 줄 요약: 태국 양돈 산업, 국제 위기 속 '효율'에서 '안정'으로 전환하며 내부 역량 강화 및 수출 시장 다변화 모색.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*