🌍 글로벌 | 돼지고기 선물, 가축 가격 상승에 힘입어 소폭 상승

최근 시카고 상품 거래소(CME)에서 돼지고기 선물 가격이 가공품 가격 상승과 함께 소폭 오름세를 기록했습니다. 이는 시장 참가자들의 관심을 끌고 있으며, 돼지고기 시장의 향방에 대한 분석이 분분합니다.

1. 돼지고기 선물, 가공품 가격 따라 '보합권'

CME 10월 돼지고기 선물 가격은 지난 21일(화) 파운드당 88.125센트로 마감하며 소폭 상승했습니다. 이는 전날 대비 0.40센트 오른 가격입니다. 돼지고기 가공품의 평균 가격을 나타내는 CME 린 호그 지수(Lean Hog Index)는 96.16달러로 집계되었습니다. 같은 날 미국 농무부(USDA)가 발표한 돼지고기 카커스(carcass) 가공품 가격은 파운드당 104.82달러로, 전날보다 1.72달러 상승했습니다.

2. 쇠고기 선물, 날씨와 수요 변수에 '혼조세'

한편, 쇠고기 시장의 움직임은 다소 엇갈리는 모습을 보였습니다. CME 8월 생우 선물(live cattle futures)은 0.20센트 상승한 파운드당 223.225센트로 장을 마쳤습니다. 그러나 10월 생우 선물은 0.075센트 하락한 223.225센트를 기록했습니다.

원거리 송아지 선물(feeder cattle futures)은 폭염으로 인한 사육 수요 감소와 곡물 가격 상승의 영향으로 하락세를 보였습니다. CME 8월 원거리 송아지 선물은 파운드당 349.55센트로 마감했으며, CME 원거리 송아지 지수 가격은 356.22달러로 나타났습니다.

3. 여름철 수요 둔화 속... 가을 특수 기대감

이러한 가운데, 쇠고기 가공품 가격은 다소 하락했습니다. USDA 발표에 따르면, 선택 등급(choice cuts) 쇠고기 가격은 파운드당 366.91달러로 $3.19 하락했으며, 일반 등급(select cuts) 역시 $354.23로 $1.22 하락했습니다.

가축 도축업체들은 파운드당 217.65달러의 손실을 기록했으나, 전날 기록했던 275.20달러보다는 손실 폭을 줄였습니다. 분석가들은 여름철 쇠고기 수요가 계절적으로 둔화되는 시기이지만, 가을 학기 급식 프로그램과 노동절(Labor Day, 9월 7일) 대비 소매업체들의 수요 증가를 기대하고 있습니다.

4. 여름 폭염, 사료 곡물 가격에 영향

가축 시장 전반에 걸쳐 여름철 폭염은 지속적인 이슈로 작용하고 있습니다. 이는 사료용 작물 가격에도 영향을 미치며 시장 변동성을 키우고 있습니다. 시카고 상품 거래소(CBOT)에서 대두 가격은 지난 21일(화) 부셸당 12.22-3/4달러로 소폭 하락했으며, 옥수수 선물은 부셸당 4.75-1/4달러로 소폭 상승했습니다.

5. 한국 양돈 산업, 국제 가격 동향 주시 필요

국제 돼지고기 선물 가격이 소폭 상승세를 보이고 있지만, 쇠고기 시장의 혼조세와 여름철 수요 둔화 등 복합적인 요인이 작용하고 있습니다. 국내 양돈 농가 및 관련 업계는 이러한 국제 시장의 동향을 면밀히 주시하며, 사료 곡물 가격 변동, 여름철 기온 변화 등이 국내산 돼지고기 가격에 미칠 영향을 지속적으로 파악해야 할 것입니다.

📌 한 줄 요약: 국제 돼지고기 선물 가격이 상승세를 보인 가운데, 쇠고기 시장은 날씨와 수요 변수에 따라 혼조세를 나타냈으며, 여름철 수요 둔화에도 가을 특수에 대한 기대감이 공존하고 있습니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*