🌍 글로벌 | 중국, 생계 안정 위해 양돈 산업 '총력'

중국 농업농촌부, 생존을 좌우하는 양돈 산업의 안정적이고 건강한 발전을 위한 좌담회 개최. 시장 유도와 정책 지원 강화, 생산량 조절 메커니즘 강화 등 다각적 노력 시사.

지난 7월 23일, 중국 농업농촌부는 양돈 산업의 고품질 발전을 위한 좌담회를 개최했습니다. 한쥔 부장(장관)은 이번 회의에서 당 중앙 및 국무원의 결정 사항을 실행하고, 시장 유도와 정책 지원을 강화하며, 생산량 조절 메커니즘을 더욱 견고히 하여 양돈 시장의 안정적인 운영을 촉진하고 산업의 전환 및 업그레이드를 가속화하겠다고 밝혔습니다.

1. 양돈 산업, 국가 경제의 중요 축으로 부상

이번 좌담회에는 목원식품(Muyuan Foods), 정대투자(CP Group), 쓰촨더캉농목식품(Sichuan Dekang Modern Agriculture) 등 주요 기업들과 쓰촨, 허난, 광둥성 농업농촌청 관계자, 국가 양돈 산업 기술 시스템 수석 전문가, 중국 축산업협회 관계자들이 참석했습니다. 참가자들은 최근 몇 년간 중국의 돼지 생산 및 공급 안정화 능력이 지속적으로 강화되었고, 종자 공급 능력 또한 향상되었으며, 생물 안보 방역도 효과적으로 이행되어 생산 효율과 산업의 질이 끊임없이 개선되었다고 평가했습니다. 작년 하반기부터는 역주기 조절을 통해 생산량 감축을 유도하여 긍정적인 성과를 거두었으며, 작년 5월 이후 14개월 연속 흑자를 기록하는 등 전반적인 생산 상황이 호조를 보이고 있다고 전했습니다.

2. 공급 과잉 및 가격 변동성 해소 위한 해법 모색

한쥔 부장은 올해 양돈 산업이 직면한 과제는 ▲생산량 단계적 과잉 ▲생산 및 가격 변동성 증대 ▲중대 동물 질병 방역 ▲축분 처리 ▲도축 및 검역 감독 ▲산업 전환 업그레이드 등 여러 난관에 봉착해 있음을 지적했습니다. 이에 따라 ▲생산량 조절 강화 ▲우량 품종 번식 체계 구축 ▲종돈 자원 개발 및 활용 ▲종돈 산업 자율 혁신 지원 ▲중소 규모 농가의 방역 능력 강화 ▲돼지 질병 방역 철저 ▲중소 규모 농가를 위한 방역 단점 보완 ▲돼지 검역 감독 강화 ▲광역성 중대 동물 질병 발생 방지 ▲절량 행동 심화 ▲저단백 사료 기술 보급 ▲대두박 대체 추진 ▲전체 양돈 산업 체인 업그레이드 ▲축산 시설 및 장비 현대화 ▲사물인터넷(IoT), 빅데이터, 인공지능(AI) 기술 도입 ▲첨단 적정 양식 기술 통합 보급 ▲수요감지형 지능화 개조 ▲안전하고 규범적인 도축 ▲도축 및 검역 과정 불법 행위 단속 ▲분뇨 자원화 활용 ▲대기업과 중소 규모 농가 간 주문식 양식, 위탁 양식 등 협력 메커니즘 구축 등을 통해 산업 발전의 혜택을 공유하는 방안을 제시했습니다.

3. 7월 3주차, 돼지값 반등과 仔猪(새끼 돼지) 가격 급등

한편, 7월 3주차 전국 생돈 가격은 11.50위안/kg으로 전주 대비 1.3% 상승했으며, 돼지고기 시장 가격은 20.93위안/kg으로 1.5% 상승했습니다. 특히, 仔猪(새끼 돼지) 평균 가격은 22.43위안/kg으로 전주 대비 3.7% 상승했으나, 전년 동기 대비로는 37.8% 하락한 수치입니다. 이러한 仔猪 가격의 급등은 생돈 가격의 반등과 함께 시장의 단기적인 비관론을 완화시키고, 일부 사육 농가의 '보충 사육(补栏)' 행위를 유도한 것으로 분석됩니다.

4. 한국 양돈 산업 시사점: 정책적 지원과 산업 협력의 중요성

중국의 양돈 산업 정책은 국가 경제의 중요한 부분을 차지하는 만큼, 정부 차원의 강력한 정책적 지원과 시장 안정화를 위한 노력이 동반되고 있음을 보여줍니다. 특히, 생산량 조절, 질병 방역, 사료 절감, 기술 혁신, 산업 체인 전반의 업그레이드 등 다각적인 접근은 한국 양돈 산업에도 시사하는 바가 큽니다. 대기업과 중소 규모 농가의 상생 협력 모델 구축은 국내 양돈 산업의 구조적 문제 해소와 동반 성장을 위한 중요한 참고 자료가 될 수 있습니다.

5. 향후 전망: 공급 과잉 해소와 안정적인 가격 흐름 기대

현재 중국 양돈 산업은 공급 과잉이라는 근본적인 문제를 완전히 해결하지는 못했지만, 정부의 적극적인 개입과 시장의 회복 움직임이 맞물려 점진적인 안정화를 기대해 볼 수 있습니다. 다만, 지속적인 공급량 축소와 모돈(어미 돼지) 수 감소 없이는 강력한 가격 상승세를 재현하기는 어려울 것으로 보입니다.

📌 한 줄 요약: 중국 정부, 시장 안정과 산업 발전을 위해 정책 지원 및 생산량 조절 강화. 仔猪 가격 급등은 시장 심리 개선 신호, 그러나 공급 과잉 해소는 여전히 과제.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*