🌍 글로벌 | 태국, '돼지고기 가격 안정화' 위한 '통돼지구이' 캠페인 전개 🐷

최근 태국 양돈 산업은 생산량 증가와 소비 부진으로 인해 돼지고기 가격 하락이라는 위기에 직면해 있습니다. 이에 태국양돈협회(National Pork Association)를 중심으로 농가들이 협력하여 가격 안정화를 위한 다각적인 노력을 기울이고 있습니다. 특히, 초과 생산된 돼지고기를 활용한 '통돼지구이(หมูหัน)' 상품 개발 및 수출 확대를 통해 어려움을 극복하고자 하는 움직임이 주목받고 있습니다.

1. 생산량 증가와 가격 하락, 농가의 이중고

올해 태국은 지난해 2,349만 마리보다 늘어난 2,429만 마리의 돼지고기 생산량을 기록할 것으로 예상됩니다. 하지만 돼지고기 가격은 농가당 생산 비용에도 미치지 못하는 수준으로 하락했습니다. 살아있는 돼지 생체 가격이 킬로그램당 52~64바트로 떨어지면서, 특히 소규모 농가들은 막대한 손실을 감수해야 하는 상황입니다. 이에 태국양돈협회는 회원 농가, 특히 모돈 2,000마리 이상을 사육하는 대형 농가들과 협력하여 가격 안정화를 위한 방안을 모색해왔습니다.

2. '통돼지구이' 프로젝트, 초과 생산분 30만 마리 흡수 목표

태국양돈협회는 현재 시장에 과잉 공급된 돼지고기를 효과적으로 흡수하기 위해 '통돼지구이' 상품 개발 프로젝트를 추진하고 있습니다. 이 프로젝트를 통해 월 50,000마리, 총 6개월간 300,000마리의 돼지를 '통돼지구이'로 가공하여 시장에서 초과 물량을 줄이는 것을 목표로 하고 있습니다. 또한, 4~7kg 규모의 어린 돼지를 활용한 '통돼지구이' 프로젝트를 전개하여, 단순히 재고를 줄이는 것을 넘어 국내 소비 촉진과 농가 수익 개선이라는 두 가지 목표를 동시에 달성하고자 합니다.

3. 말레이시아 등 신규 시장 개척으로 수출 확대

국내 수급 불균형 해소 노력과 더불어, 태국은 수출 시장 확대에도 적극적으로 나서고 있습니다. 최근 태국 농림부(Department of Livestock Development)는 말레이시아와의 협상을 성공적으로 마무리하여 돼지고기 수출 시장을 공식적으로 개척했습니다. 이르면 다음 주, 말레이시아로의 첫 돼지고기 절단육(Pork Carcass) 수출이 시작될 예정이며, 이를 시작으로 꾸준한 수출 물량을 확보해 나갈 계획입니다. 이는 태국 양돈 산업의 새로운 성장 동력이 될 것으로 기대됩니다.

4. 국내 소비 촉진 및 유통망 강화

태국 상무부(Ministry of Commerce)와의 협력을 통해, '통돼지구이' 상품은 '통파파(Thong Fah)' 유통망을 통해 전국적으로 판매될 예정입니다. 이는 설날(ตรุษจีน)부터 송끄란(สงกรานต์) 축제 기간까지 이어질 예정이며, 합리적인 가격으로 소비자들에게 신선한 돼지고기를 공급하는 동시에 내수 진작에도 기여할 것으로 보입니다. 또한, 맥로(Makro)와 로터스(Lotus)와 같은 대형 유통업체들도 '통돼지구이' 도매 시장을 열어, 생산부터 소비까지 전 과정에 걸친 협력 체계를 구축했습니다.

5. 글로벌 원자재 시장 변동성 속 위기 극복 노력

돼지고기는 전 세계적으로 가격 변동성이 큰 대표적인 원자재(commodities) 중 하나입니다. 시장 가격 변동에 따른 위험은 주로 농가가 부담하며, 이는 태국 양돈 산업 역시 예외는 아닙니다. 최근 몇 달간 지속된 가격 하락으로 많은 농가들이 폐업 위기에 놓였으며, '통돼지구이' 프로젝트는 이러한 농가들에게 다시 한번 기회를 제공하고 산업의 지속 가능성을 확보하기 위한 중요한 발판이 될 것입니다.

📌 한 줄 요약: 태국 양돈 농가, 가격 하락 위기 속에 '통돼지구이' 상품 개발 및 수출 확대로 위기 극복 시도.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*