🌍 글로벌 | 곡물값 하락에도 고기값 최고치 행진 🥩

FAO, 6월 육류 가격지수 역대 최고치 기록…돼지고기 가격은 하락세

전 세계적으로 곡물, 설탕, 유제품 가격이 하락세를 보인 가운데, 육류 가격은 오히려 상승하며 새로운 기록을 세웠습니다. 특히 닭고기와 양고기 가격이 상승세를 주도했으며, 소고기 가격도 여름철 소비 증가를 앞두고 높은 수준을 유지했습니다. 반면, 유럽연합(EU)의 풍부한 공급량과 아시아 시장의 약한 수요로 인해 돼지고기 가격은 계속 하락했습니다.

1. FAO 육류 가격지수, 6월 역대 최고치 경신

세계식량농업기구(FAO)의 월간 식품 가격 보고서에 따르면, 6월 FAO 육류 가격지수는 평균 131.0포인트를 기록하며 사상 최고치를 나타냈습니다. 이는 전월 대비 0.4% 상승한 수치이며, 전년 동월 대비로는 4.0% 높은 수준입니다. 이러한 가격 상승은 주로 국제 닭고기 가격의 강세에 기인합니다. 브라질의 견조한 수출 가격과 함께, 생산량 조절로 인한 일시적인 국내 공급 감소가 영향을 미쳤습니다. 양고기 가격 역시 꾸준한 수요와 제한적인 수출 물량으로 인해 강세를 보였습니다.

2. 돼지고기·소고기, 희비 엇갈린 가격 동향

반면, 돼지고기 가격은 유럽연합(EU)의 풍부한 공급량과 일부 아시아 시장의 약한 수요에 영향을 받아 지속적으로 하락했습니다. 소고기 가격은 호주의 수출 물량 증가가 예상됨에 따라 소폭 하락했으나, 브라질의 소고기 수출 가격은 중국의 수입 할당량이 거의 소진됨에 따라 대체로 안정세를 유지했습니다.

3. 미국, 기록적인 소고기 가격에 소비자 부담 가중

미국에서는 여름철 바비큐 시즌을 앞두고 소고기 가격이 기록적인 수준으로 치솟고 있습니다. 가뭄과 산불로 인해 목축업자들이 가축 공급을 늘리기 어려운 상황이며, 이는 75년 만에 최저 수준으로 떨어졌습니다. 높은 휘발유 가격에 더해 기록적인 소고기 가격은 미국 소비자들의 지갑을 더욱 어렵게 만들고 있습니다.

스테이크와 햄버거에 대한 수요는 꾸준하지만, 일부 소비자들은 비용 절감을 위해 닭고기와 같은 다른 단백질로 전환하고 있습니다. 7월 4일 독립기념일을 앞두고 10인 기준 여름철 바비큐 비용이 작년보다 2.4% 상승한 161달러에 달할 것으로 예상되며, 특히 햄버거용 소고기 가격은 14% 급등했습니다.

4. 한국 양돈 산업, 글로벌 소비 트렌드 주목해야

전 세계적으로 육류 소비의 양극화 현상이 나타나고 있습니다. 닭고기, 양고기와 같이 가격이 상승하는 품목과 달리, 돼지고기 가격은 공급 과잉과 수요 부진으로 하락세를 보이고 있습니다. 이는 한국 양돈 산업에도 시사하는 바가 큽니다. 국내 돼지고기 수급 상황을 면밀히 분석하고, 부정적인 소비 심리를 개선하기 위한 노력이 필요합니다.

5. 공급망 불균형, 가격 불안정 요인으로 작용

미국에서는 멕시코산 소고기 수입이 중단된 이후 공급 부족 현상이 심화되고 있습니다. 이는 도널드 트럼프 대통령이 아르헨티나산 소고기의 저율도입 관세를 장려하고, 육류 가공업체들의 가격 담합 의혹을 조사하도록 지시하는 등 정부 차원의 개입을 불러왔습니다. 이러한 공급망 불균형은 소고기 가격 불안정의 주요 요인으로 작용하고 있습니다.

📌 한 줄 요약: 전 세계적인 육류 가격 상승세 속에서 돼지고기 가격은 하락하는 반면, 미국 소고기 가격은 기록적인 수준으로 치솟아 소비자 부담을 가중시키고 있습니다.

---
*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*