🌍 글로벌 | 태국, 'หมูหัน(무한)' 프로젝트로 돼지고기 시장 안정화 추진

태국 양돈 농가, 저렴한 가격에 돼지고기 소비 촉진하며 과잉 생산 문제 해결 나선다

태국 양돈 농가들이 극심한 돼지고기 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 가운데, 'หมูหัน(무한)' 프로젝트를 통해 시장 균형을 회복하고 농가를 지원하려는 움직임이 활발하게 나타나고 있습니다. 이 프로젝트는 초과 생산된 돼지고기를 소비 촉진 상품으로 전환하여 농가와 소비자 모두에게 혜택을 제공하는 것을 목표로 합니다.

1. 태국 돼지고기 시장, 심각한 가격 하락 직면

태국 양돈 농가들은 현재 초과 생산된 돼지고기 물량으로 인해 돼지 가격이 생산 비용 이하로 떨어지는 심각한 상황에 놓여 있습니다. 생돈 가격이 킬로그램당 52~64 바트까지 하락하면서 전국 농가에 큰 압박이 가해지고 있습니다.

2. 'หมูหัน(무한)' 프로젝트로 과잉 물량 해소

이에 태국양돈협회(National Pork Producers Association)는 돼지고기 가격 안정화를 위한 특별 조치로 'หมูหัน(무한)' 프로젝트를 추진하고 있습니다. 이 프로젝트는 4~7kg 크기의 어린 돼지를 'หมูหัน(무한)' 요리로 만들어 과잉 생산된 돼지고기 물량을 줄이는 것을 목표로 합니다.

3. 시장 안정화 및 소비자 혜택 동시 추구

태국양돈협회는 'หมูหัน(무한)' 프로젝트를 통해 전국적으로 100,000마리의 돼지를 처리하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이를 통해 어린 돼지 비육 과정을 차단하여 농가의 부담을 줄이고, 궁극적으로 시장 균형을 회복하여 돼지 가격의 안정화를 도모할 계획입니다. 또한, 소비자들은 합리적인 가격으로 'หมูหัน(무한)'을 접할 수 있게 되어 좋은 품질의 돼지고기를 즐기면서 동시에 농가 지원에도 동참할 수 있습니다.

4. 유통업체 참여로 'ต้นน้ำถึงปลายน้ำ(툰남틩남, 시작부터 끝까지)' 해결

모던 무역 유통업체인 맥로(Makro)와 로터스(Lotus)도 'หมูหัน(무한)' 도매 시장을 개설하여 이 프로젝트에 적극 참여하고 있습니다. 이러한 협력은 문제 해결을 시작부터 끝까지(ต้นน้ำถึงปลายน้ำ) 아우르는 포괄적인 접근 방식으로, 모든 이해관계자의 협력을 통해 태국 양돈 산업의 지속 가능성을 높이는 데 기여하고 있습니다.

5. 향후 태국 양돈 산업의 과제

태국양돈협회는 돼지고기가 전 세계적으로 가격 변동성이 큰 상품(commodities)임을 강조하며, 시장 메커니즘에 따라 가격이 등락하는 상황에서 농가, 특히 소규모 농가들이 많은 어려움을 겪고 있다고 밝혔습니다. 'หมูหัน(무한)' 프로젝트는 소비를 촉진하고 농가에 활력을 불어넣는 중요한 동인이 될 것으로 기대됩니다.

📌 한 줄 요약: 태국, 돼지고기 과잉 생산과 가격 하락 문제 해결을 위해 'หมูหัน(무한)' 프로젝트를 통해 소비를 촉진하고 농가를 지원하며 시장 안정화를 꾀하고 있다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*