🌍 글로벌 | '反내卷'으로 수익 개선 나선 중국 양돈업계 🐷

저렴한 돼지 가격 속 sopravvivenza 위해 비용 절감 및 생산량 조절 집중

올해 상반기 중국 돼지고기 가격이 하락세를 이어가는 가운데, 주요 양돈 기업들의 성과는 엇갈리는 모습을 보였습니다. 그럼에도 불구하고 상당수 기업이 수익성 개선에 성공하며 '반(反)내卷' 전략의 효과를 톡톡히 보고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 생산 비용 절감과 더불어 시장 상황에 맞춘 생산량 조절이 주요 원인으로 분석됩니다.

1. 12개 상장 양돈 기업 중 8곳 '흑자 전환' 성공

지난해 하반기부터 이어진 저돈가(돼지 가격 하락) 현상 속에서 12개의 주요 상장 양돈 기업이 2025년 상반기 실적 발표를 통해 선방했습니다. 이 중 8개 기업이 흑자 전환에 성공했으며, 특히 성장세를 기록한 기업들도 눈에 띕니다.

* 흑자 전환 기업: 신씨선명(新希望), 거싱농목(巨星农牧), 신오풍(新五丰), 동서주식(东瑞股份), 정방과기(正邦科技), 화통주식(华统股份), 대북농(大北农), 화풍주식(禾丰股份)
* 순이익 대폭 증가 기업: 목원고분(牧原股份), 신농그룹(神农集团)

2. 수익성 개선의 열쇠는 '비용 통제'

저돈가 상황에서도 기업들이 수익을 낼 수 있었던 핵심 요인은 바로 '비용 통제 능력'입니다.

* 목원고분(牧原股份): 상반기 약 3,839만 마리의 돼지를 출하하며 전년 대비 32.5% 증가한 판매량을 기록했습니다. 또한, 2025년 6월 기준 돼지 사육 비용을 12.1위안/kg 미만으로 낮추는 데 성공했으며, 연평균 12위안/kg 목표 달성에 자신감을 보였습니다.
* 신씨선명(新希望): 상반기 돼지 사육 비용을 전년 동기 대비, 그리고 직전 분기 대비 모두 낮추는 데 성공하며 흑자 전환을 이 루었습니다.
* 신농그룹(神农集团): 지난해 같은 기간 대비 출하량 40.93% 증가와 원료 가격 하락 및 세부 관리 강화로 사육 비용을 낮춘 것이 수익성 개선에 기여했습니다.

반면, 당인신(唐人神), 낙우산(罗牛山) 등 일부 기업은 판매 가격 하락의 영향으로 손실을 기록했습니다.

3. '반(反)내卷' 바람: 생산량 조절과 시장 집중

중국 양돈 업계에서는 과도한 경쟁을 지양하고 시장 상황에 맞는 생산량 조절을 통해 돼지 가격을 회복하려는 움직임, 즉 '반(反)내卷' 전략을 추진하고 있습니다.

* 모돈(母猪) 감축: 업계에서는 전국 모돈 사육 두수를 약 100만 마리 줄여 3,950만 마리 수준으로 유지하는 것을 목표로 하고 있습니다.
* 목원고분(牧原股份): 2분기 말 기준 모돈 5.4만 마리를 감축하여 343만 마리를 유지하고 있으며, 2분기 연속 감축을 이어가고 있습니다.
* 시장 집중: 전문가들은 향후 도태되는 생산 시설을 통해 업계 집중도가 높아지고, 비용 및 기술 우위를 가진 선두 기업들이 더 큰 성장 기회를 얻을 것으로 전망합니다.

4. 영세 농가는 '차별화'로 돌파구 모색

대규모 사육 시설을 갖춘 기업들과 달리, 영세 농가들은 사육 비용에서 상대적으로 불리한 위치에 놓여 있습니다. 따라서 영세 농가들은 다음과 같은 방법으로 돌파구를 찾고 있습니다.

* 유연한 사육 구조: 시장 상황에 맞춰 사육 규모와 주기를 빠르게 조절합니다. 돼지 가격이 낮을 때는 모돈 수를 줄이고 더 작은 자돈(새끼돼지)을 키우거나, 가격 회복을 기다려 보충하는 방식입니다.
* 지역 특색 품종 사육: 타이후 돼지, 동북 민돼지 등 해당 지역의 특색 있는 품종을 사육하여 일반 돼지고기보다 20~30% 높은 가격을 책정하고 안정적인 수요를 확보하는 전략입니다.

5. 시장 공급은 여전히 '초과' 상태

2026년 6월 중순 기준, 중국 돼지 시장은 여전히 공급이 수요를 초과하는 상황이 지속되고 있습니다.

* 생산량: 2026년 3월 말 기준 돼지 사육 두수는 3,904만 마리로, 목표치인 3,750만 마리를 상회하고 있습니다. 특히 대형 돼지 출하가 많아 전체 공급량은 여전히 풍족한 편입니다.
* 수요: 여름철 비수기와 도축업체의 높은 재고량으로 인해 돼지고기 소비는 둔화된 상태이며, 이는 돼지 가격 상승의 동력을 약화시키고 있습니다.

📌 한 줄 요약: 중국 양돈업계는 저돈가 상황 속에서 비용 절감과 생산량 조절을 통해 수익성을 개선하고 있으며, 영세 농가는 차별화 전략으로 경쟁력을 확보하고 있습니다.

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*