🌍 글로벌 | 8곳 중 7곳 '흑자 전환'…중국 양돈업체, 혹한기 뚫고 살아남는 비결은?

1. 12곳 중 8곳 '흑자 전환'…실적 개선 이끈 '비용 관리'

2025년 상반기, 중국의 주요 양돈 기업 12곳 중 8곳이 흑자 전환에 성공하며 놀라운 회복력을 보여주었습니다. 특히 목원주식(牧原股份)과 같은 선두 기업들은 순이익이 10배 이상 증가하는 괄목할 만한 성과를 거두었습니다. 이는 하락하는 돼지값을 극복하고 수익을 낸 핵심 요인으로 '비용 관리 능력'이 꼽히고 있습니다.

2. '마이너스' 돼지값 속 '플러스' 실적: 주요 기업 실적 분석

* 목원주식(牧原股份): 올 상반기 순이익은 전년 동기 대비 1129.97%~1190.26% 증가한 102억~107억 위안을 기록할 것으로 예상됩니다. 돼지 출하량 증가와 더불어 사육 비용이 전년 대비 하락한 것이 주요 요인입니다. 6월 기준 사육 완전 비용은 12.1위안/kg 미만으로, 연간 12위안/kg 목표 달성에 대한 자신감을 내비치고 있습니다.
* 신하목업(新希望): 지난해 적자에서 벗어나 올 상반기 6.8억~7.8억 위안의 순이익을 기록하며 흑자 전환했습니다. 사육 비용의 동반 하락과 사료 사업의 호조가 실적 개선을 이끌었습니다.
* 신농그룹(神农集团): 전년 동기 대비 175.12%~238.85% 증가한 3.41억~4.2억 위안의 순이익을 기록했습니다. 출하량 증가와 원자재 가격 하락으로 인한 사육 비용 절감이 주요 원인입니다.

반면, 당인신(唐人神)과 낙우산(罗牛山)은 각각 5,400만~6,900만 위안, 660만~850만 위안의 순손실을 기록하며 적자 전환할 것으로 예상됩니다.

3. '인플레이션 방지' 움직임 확산: 모돈 수 조절 및 출하 체중 감량

중국 양돈 업계는 현재 '인플레이션 방지(反内卷)'라는 기조 아래 모돈(어미 돼지) 수를 줄이고, 출하 체중을 낮추는 방향으로 움직이고 있습니다. 이는 과잉 공급으로 인한 돼지값 하락을 막고 가격을 끌어올리기 위한 전략입니다.

업계 내부적으로는 전국적으로 약 100만 마리의 모돈을 감축하여 총 3,950만 마리 수준으로 유지하는 방안이 논의되었습니다. 이러한 흐름에 맞춰 주요 기업인 목원주식(牧原股份)은 이미 2분기 말 기준으로 모돈 사육 두수를 5.4만 마리 줄인 343만 마리를 기록하며 2개 분기 연속 감축 기조를 이어가고 있습니다.

4. '규모의 경제' 넘어선 '비용 경쟁': 숨통 트인 대형 기업, 소규모 농가는 '위기'

앞선 실적 발표에서 보듯, 규모의 경제를 통해 비용을 절감한 대형 양돈 기업들은 이번 어려운 시기를 비교적 잘 헤쳐나가고 있습니다. 이들은 1kg당 12위안 이하의 생산 비용을 달성하며 낮은 돼지 가격에서도 수익을 낼 수 있는 구조를 갖추었습니다.

하지만 전국 수백만 규모의 소규모 농가들은 큰 어려움에 직면해 있습니다. 대형 기업 대비 1kg당 1.5~2위안 높은 생산 비용, 열악한 사육 환경, 높은 사료 구매 비용, 취약한 방역 기술 등은 소규모 농가들을 더욱 힘들게 하고 있습니다.

5. 소규모 농가의 돌파구: 차별화 전략으로 '생존' 모색

대형 기업과의 '비용 전쟁'에서 밀려나는 소규모 농가들에게도 생존의 길은 있습니다.

* 유연한 사육 구조 조정: 시장 변화에 맞춰 사육 규모와 시기를 빠르게 조절할 수 있는 유연성이 소규모 농가의 강점입니다. 돼지값 하락 시에는 모돈을 줄이고 어린 돼지(자돈) 입식을 늘려 가격 반등을 기다리거나, 지역 특색 품종(예: 태호 돼지, 동북 민돼지)을 사육하여 부가가치를 높이는 전략이 가능합니다.
* 고효율 도구 활용: 전체 사육 비용의 60~70%를 차지하는 사료 비용을 절감하기 위해 효율적인 제품을 사용하는 것이 중요합니다.

현재 중국 양돈 산업은 '비용 효율성'을 극대화하는 방향으로 빠르게 재편되고 있으며, 이는 향후 산업 집중도를 더욱 높일 것으로 전망됩니다.

📌 한 줄 요약: `중국 양돈 기업, 돼지값 하락 속 비용 절감으로 실적 개선 성공... 소규모 농가는 차별화 전략으로 생존 모색 중`

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*한돈투데이 (Handon Today) | 팜스링크 기자 작성*